密蒙花的功效相信大家都是有目共睹的,密蒙花可以养肝还明目,清热解毒的作用,但是有很多却不知道密蒙花的做法有哪些,不同的做法对应的营养价值也是不同的,接下来就一起来看看密蒙花的做法吧。希望对于大家会有所帮助。
密蒙花茶的做法
1、密蒙绿茶饮
做法:取密蒙花的干燥花或花蕾5克,绿茶1克,加水350毫升,煎煮3分钟,过滤后,加蜜糖25克调制而成。
功效:密蒙花属马钱科落叶灌木植物,为医治眼病的一味常用中药,含有的密蒙花苷具消炎作用,用水冲泡,温服。除此之外还可以情感解热,对于视力的保养也是很有好处的,对角膜要,结膜炎等等一些列疾病也是有很大的辅助治疗的。
2、密蒙花枸杞子茶
做法:枸杞子10克,密蒙花3克,加85摄氏度开水浸泡一小时后饮用。
功效:可以预防经常性的电磁辐射对于视觉系统的伤害,要是视力下降或者白内障这些因素的话就会导致视网膜脱落。给自己的视力造成了影响了。
密蒙花茶是取密蒙花的干燥花或花蕾5克,绿茶1克,加水350毫升,煎煮3分钟,过滤后,加蜜糖25克调制而成。密蒙花茶含有的密蒙花苷具消炎作用,用水冲泡,温服。可清肝泄热,明目退翳,对角膜炎、结膜炎、夜盲症、视力下降等也有辅助治疗作用。是一种很好的保健饮料。
密蒙花不仅花香还是一种很好的观赏植物,对于室内美景的设计都会添加许多温馨的氛围的。不仅如此在其他的方面也是很有用处的,希望大家以后尽量多喝一些密蒙花,这样不仅仅可以减缓疲劳,对于提高精气神是有帮助的。
介编辑
花米饭是布依人的专利品。将米饭染得色彩鲜艳、五彩斑斓,并由此赋予米饭无尽的诗情画意和浪漫情调,当今世界,只有布依人才能做到。
制作过程编辑
花米饭
花米饭(5张)
三月三布依族传统节日前后时当地村民就会到山上或房前屋后挖回几种可食用的野生植物,把这些植物的根、茎、花、叶分别捣碎,提取出黑、黄、紫三种色素,再用这三色调出红、白色为糯米原本颜色。做花米饭的五种颜色就准备好。将洗净的糯米分别浸泡于各类植物染料中,待各种鲜艳的色彩已深深浸透米质,米的颜色已彻底改变,再将它拿到水边淘洗干净,最后置于簸箕阴干,美味的花米饭就制作好了。
一:黑色的制作方法 ;1、黑色染料,是枫树树叶及花瓣,把树叶打细是为了更好的上色。2、把打细的枫叶放锅里煮沸腾后倒在盆里。3、把糯米倒进去浸泡直到上色。4、已经上色,可以上锅蒸了,在水里泡着不是很黑,放锅里加热后颜色会更黑。
二:紫色的制作方法;1、这个紫色的染料红兰草,紫兰腾,板蓝根混合一起,是几种可以直接食用的野菜。洗净放锅里煮沸腾后就就变紫色水了。2、把煮好的水倒在准备染色的米盆里,浸泡直到上色即可。3、米已经上色,可以上锅蒸了,蒸熟就成紫色糯米啦!
三:黄色的制作方法;1、黄色的染料为云南盛开的染饭花,属马钱科植物,学名密蒙花。具有清肝明目,祛风、凉血,养血退翳的功效。所以用植物染料染色的花米饭不但无毒无害,还带有少量植物的药效。绝对是天然保健食品。另外密蒙花为眼科专用药。2、把黄花放锅里煮沸腾后水就会变黄,水变色后倒在盆里泡米直到上色。3、上色后捞起直接放蒸锅里蒸,这是已蒸好的黄色米。
四:红色的制作过程;红色是把黄色和紫色的水煮沸腾后倒在一起,浸泡出来的米就是红色。
五;白色的制作过程;白色是原米色,只要放在清水里泡几个小时就可以了上锅蒸了。最后全部蒸好倒在一起混合,阴干后就是真正的五彩花米饭啦。
布依人用木蒸桶蒸出了香喷喷的五色花糯饭。那饭啊,红、黄、白、紫、黑,色彩鲜艳而不耀眼。因为原料全都是来自大自然,可谓大自然之精华。所以,色泽也好,味道也罢,都是自然而又自然。你把它们放到嘴里慢慢地嚼着,那香味,那口感,都会让你感觉到与大自然融为一体的舒坦和惬意。我想,这就是我们的祖先为什么要后代用五花糯饭做供品的一个理由了吧。
1、密蒙花以干燥花或花蕾入药,味甘,微寒,无毒性。它具有 祛风,凉血,润肝,明目等功效。主要用来治疗目赤肿痛,翳障,烂眼,多泪羞明等症状。作为一种眼科专用药,用于目赤肿痛、多眵多泪、羞明等,多与谷精草、蝉蜕同用,用于眼目昏花、久视无力或目盲翳障等,一般搭配菊花和枸杞子。用于风热乘虚,眵泪羞明,睑生风粟,目涩肿痒等,常搭配桑叶、菊花使用。
2、密蒙花具有丰富的食用方式,并对人体健康有好处。经常饮用密蒙花茶,有利于清肝泄热,明目退翳。还可以搭配桃仁、枸杞、谷精等制作密蒙花明目汤,可以起到保护并改善视力,明目益睛等作用,可改善眼中红赤、多泪、视物不清、怕光等症状。或是制作成染黄饭花(密蒙花),味道也是非常不错的。
密蒙花是什么呢?是一种植物,而且它也是可以食用的呢,可以泡水喝。对于提高体质有好处的呢,你知道密蒙花的一些用法和禁忌吗,下面的这些小常识还是需要知道和了解的呢。来看看关于密蒙花的禁忌吧。
密蒙花不适合和其他花茶饮一起服用
想要最大限度的发挥出密蒙花的功效,那么建议最好将这种中药材单独冲泡服用,千万不可以和其他的花茶一起搭配。这是因为密蒙花的药性比较特别,若和其他的花茶搭配之后不仅会降低药效,甚至还有可能导致身体出现不适症状。密蒙花最好单独食用,以免导致身体不适,会降低效果,不要和其他花茶一起搭配。
密蒙花的保存方法
密蒙花在生活中更多的是风干后备用,需要的时候取出来就可以了。平时生活中把晒干之后的密蒙花放在室内储存,位置要选择阴凉并且干燥的地方,这样能够延长保存时间。除此之外,密蒙花的放置高度应该适量的增加,这样可以避免小朋友取下来之后吃了。密蒙花要注意保存的方法哦,注意选择阴凉干燥的地方保存。
密蒙花的用量
密蒙花在生活中更多的是用来冲泡服用,一汤匙干燥的密蒙花和开水一起冲泡,十分钟之后就可以服用了。除此之外,我们也可以根据每个人的口味不一样而加入适量的红糖或者是蜂蜜。
密蒙花的用法和禁忌,上面都已经给大家介绍了相关的内容了,其实密蒙花的好处有很多的呢,但是要注意上面的用法和禁忌,以免饮用不当导致一些副作用就得不偿失了哦,密蒙花的用量和禁忌,这些小常识要知道的哦。如果食用不当的话对身体健康是不利的呢。
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