虾酱蒸肉对大家来说是比较熟悉的一种食物,在平时很多人都爱吃这样的食物,对我们健康是非常有帮助的,而且虾酱蒸肉不仅吃起来的味道好,同时虾酱蒸肉吃起来的功效也是不错的,那么具体虾酱蒸肉如何吃比较好,下面就让我们一起看看虾酱蒸肉的做法。
虾酱蒸肉的材料
猪肉300克,油豆腐5-6粒切半,姜4片切丝,虾酱3茶匙,盐半茶匙,糖1.5茶匙,料酒、粟粉、菜油、清水各1茶匙。
虾酱蒸肉的做法
首先我们需要准备好材料,我们要把猪肉洗净切片,加腌肉料和姜丝腌15分钟,之后我们选择在碟子铺上油豆腐,将已腌好的猪肉放在油豆腐上,然后我们在锅中放水烧滚,隔水大火蒸8分钟就可以了,之后我们就可以开始吃了。
虾酱蒸肉的食用功效
虾酱蒸肉是非常好的一种食物,首先虾酱蒸肉吃起来的味道很不错的,而且虾酱蒸肉的营养价值也是不错的,所以在平时我们是可以经常吃虾酱蒸肉的,首先猪肉含有丰富的蛋白质。一般来说,肉类的蛋白质含量在10~20%之间,而且肉类中的蛋白质属于优质蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸。同时虾酱蒸肉中含有丰富的镁元素,而镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。这样对我们保护血管健康有帮助,同时虾酱蒸肉中含有虾青素,而虾青素也被称为超级维生素e,具有延缓衰老的功效。是虾酱蒸肉大家不能错过的。
虾酱蒸肉是大家熟悉的食物,而且虾酱蒸肉吃起来的味道不错,而且虾酱蒸肉的食疗功效也是很不错的,对我们健康是非常有帮助的,但是大家吃虾酱蒸肉也要注意方法,这样吃虾酱蒸肉才更健康,能够对我们健康有帮助。
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