目录银耳汤的营养价值银耳汤的功效与作用银耳汤的做法银耳汤的热量银耳汤怎么保存银耳汤过夜可以吃吗银耳汤可以保存多久银耳汤能放红糖吗银耳汤能做面膜吗银耳汤可以天天吃吗做银耳汤搭配什么食材银耳汤的注意事项银耳汤含有非常丰富的营养,银耳汤的事我们春夏秋冬都非常适合的一个汤银耳汤含有的营养价值很高,很适合我们喝,可以搭配上一些水果,喝,像银耳雪梨汤还可以有银耳红枣汤,这些对我们的身体来说都非常好。接下来我们和祝由网养生网一起去看一看银耳汤的制作方法是什么样子的。有什么样的营养价值?
银耳汤的营养价值
银耳汤含有非常丰富的维生素,因为银耳呢是维生素含量非常高的一种食材,而这种食材呢,对我们身体可以补充到维生素c,而维生素c可以一起到美白养颜的效果,对于身体来说非常好,很符合我们身体所需的营养。这种营养的对我们身体非常好,可以多吃。而银耳儿汤含有非常丰富的纤维素,纤维素呢,对于我们身体的肠胃非常有效,可以很有效的帮助我们的肠胃,促进消化,排出一些毒素,对于身体来说是非常好的我们可以选择多吃。银耳能含有非常丰富的微量元素,微量元素呢,可以提供我们的身体更好地运作,可以选择多吃一些,对身体非常好。
银耳汤的功效与作用
银耳汤呢?还有非常丰富的营养,其中呢可以起到美容养颜的功效,对身体来说是非常好,非常有效的,对于女性来说,多喝银耳汤,对身体可以产生很多好处,所以呢,可以选择多吃银耳汤。而且银耳汤可以很有效的帮助肾脏进行清洁,可以起到排毒养颜美容的功效,所以可以选择多喝。银耳汤呢,还可以很有效地清热解毒,对身体来说也是很重要的。身体的一些毒素和造人可以很有效地排出,所以呢,可以选择多喝银耳汤对身体有很多好处,这样的话也对身体有很多的帮助,所以可以选择多喝银耳汤。
银耳汤的做法
银耳汤的做法呢?相对于比较简单,首先呢,准备好所有的食材,银耳,冰糖红枣,枸杞还可以准备一些自己喜欢吃的其他食材。银耳汤的最需要的就是一些炖煮的时间和火候的把握。首先呢,把这些食材都清洗干净,用水浸泡,然后呢,将锅中放入水煮熟以后,放入银耳进行煮,煮好以后呢,放入红枣和枸杞继续熬制,这个时候呢,要把大火变成中火慢慢熬炖,最后呢就是放入冰糖,然后把冰糖放入,改成小火,冰糖溶化器可以喝了。注意的是红枣要去核,然后切开,这样的话更容易把其中的药效和价值融入银耳汤中,这样的营养价值能会更高。枸杞呢?可以放一把就可以了,不用过多这样的味道呢,也会更加好把握。
银耳汤的热量
银耳的热量呢,相对于是很低的,不会对身体造成肥胖的影响。银儿呢?大概在200卡路里这个呢是身体所摄入的一定量,这样的话会使得身体更保持在一个健康的状态,而不是需要缺少营养,使得身体不健康,所以呢,银耳汤是可以喝的,而且可以起到很多功效。美容养颜,滋补的功效都是很好的,所以不用为了减少卡路里的摄入,还有热量,脂肪的时候儿不喝这个汤。银耳汤的营养得非常丰富,不仅对身体很好,而且还很丰富,所以可以选择黑耳汤,而且他的这俩也相对于低,对于爱美怕胖的女性来说呢,这点是完全不用担心的。男性喝的也可以起到滋补的功效。
银耳汤怎么保存
银耳汤的保存过程的一定要注意,一定要在刚出锅的时候就放入容器中,然后等完全冷却以后呢,再放入冰箱中,因为如果把它直接放入冰箱中的话,热气会伤害冰箱对冰箱造成一定的损害,这个时候呢,银耳汤也会变得不好。所以呢,一定要等冷却以后再放入冰箱,而且一定要在刚刚出锅的时候就把它放入容器中。
银耳汤过夜可以吃吗
不可以,银耳不同于其他食物,是不可以过夜喝的,会对身体完成一定的伤害,还会影响身体器官和某部分机能,对身体十分不好。而且,有些营养物质如果过夜的话,不进会有毒素的生成,还会有一些发生变质。对身体非常不好,所以,不建议过夜喝银耳汤。
银耳汤可以保存多久
可以放24小时,也就是1天,不可以超过一天,不仅会对身体会造成不好的影响,还会使得银耳汤发生变质,喝过以后对身体非常不好。所以,不建议喝过夜的银耳汤。而且这种食物能最好保持一个新鲜的状态,这样的话才可以使得营养更加充分,使得更加更全面的补充到身体里。
银耳汤能放红糖吗
可以的,红糖可以代替冰糖。而且营养价值很高,对女性来说很好,很好的起到一些营养价值,对女性来说,是非常好的,可以多喝,可以很有效的帮助身体获得营养。红糖的营养价值可以很好的帮助身体起到活血化瘀的功效。
银耳汤能做面膜吗
可以,银耳不仅有滋补的功效,对于皮肤来说也是很好的,可以很好的帮助皮肤获得营养,可以很有效的帮助身体获得能量。可以帮助皮肤起到润泽的功效,整体看起来有气色,可以很有光泽。
银耳汤可以天天吃吗
银耳汤是可以天天吃的,但是一定要注意的用量,这样的话才会避免一些问题。银耳汤的营养价值非常高,每天喝是可以的,但是不要喝得过于多过于多的话,会引起身体的不适,以致于普的过剩,对身体出现一定的问题,所以要根据用量。
做银耳汤搭配什么食材
做银耳汤呢,可以搭配红枣,枸杞,冰糖和一些补的食物。还可以放一些水果,类似于雪梨,苹果,枸杞都是可以的,这些呢可以使得身体非常有营养价值,所以呢,可以选择放一些这些食物对身体是很好的。
银耳汤的注意事项
银耳定要注意提前泡发,而且对于在经期的女性和怀孕的女性的事尽量不要喝的,在平时的时间可以选择喝。对于一些付账的人也尽量选择不要喝,可能还有人对于这些食材有过敏的问题,所以尽量也不要选择喝。
银耳的价值很高,所以比选择喝,而且它的营养平衡。对身体很好,银耳汤可以很有效的帮助身体获得营养,使得身体变得更加健康。可以很好的帮助身体获得营养,可以很有效的起到美容养颜的功效。
银耳汤的做法需要银耳、红枣、枸杞。
做法步骤如下:第1步、准备一朵银耳,开水泡发,泡5分钟左右就可以了。
第2步、泡好的银耳撕碎,尽量撕小朵一点。
第3步、红枣洗净备用,我用的灰枣。
第4步、锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。
第5步、开锅后盖盖小火慢熬(后面一直保持小火盖盖熬)。
第6步、两小时后加入冰糖,按照个人口味添加。
第7步、继续熬煮半小时后把锅内的红枣用勺子压烂,这样银耳汤内的红枣味更浓,而且颜色更好看。
第8步、枸杞洗净。
第9步、把剩余的红枣倒进去(后面加进去的红枣在银耳汤熬好后吃着味道很好哦,甜软适中)。
第10步、再加入枸杞。
第11步、继续熬一个小时左右就可以了。
第12步、四个小时完全粘稠了,味道超级好。
银耳汤
【所需食材】
银耳一朵,百合30克、莲子30克、雪梨一个、老冰糖适量。
【做法步骤】
1、准备一朵银耳,用40度左右的温水泡半个小时。准备30克百合、30克去芯莲子,用开水泡一下。准备一个雪梨,洗净削皮后,切成手指大小的块。银耳泡发好以后,把根部去掉不要,再撕成小朵,银耳撕小点,胶质容易熬出来,能让银耳快速出胶。熬的时候还有几个窍门,接着往下看。
2、撕好的银耳,再用水清洗几遍,里面褶皱多,容易藏渣子,多清洗几下,里面太大块的,也顺便再撕一下。银耳洗好后倒进加满水的锅里,用大火先熬上。如果你买的莲子没有去皮,用开水泡几分钟就可以轻松去掉外皮。
3、银耳熬开,就把百合莲子下锅,盖上锅盖熬煮,火开小点,保持沸腾的状态,但不要噗出来。熬至10-20分钟的时候,揭开锅盖搅动搅动,这个时候,银耳里面的胶质开始慢慢出来,水变得开始有粘稠感。
4、差不多熬至40分钟的样子,火开大些,下入切好的梨,再放一坨老冰糖,冰糖的多少根据自己的口味和实际情况来放。冰糖投下去容易沉底,多搅一会儿,把它搅化,以免糊锅,多搅动也是快速出胶的办法。
5、搅至冰糖基本融化,就继续盖上盖子煮,熬到了这个时候,胶也出来了,所以锅盖要留点缝隙。梨下锅基本再熬20分钟,汤就已经很浓稠,银耳也熬得很软。最后再把洗干净的枸杞放下去,火开大点冲几分钟就可以了。
银耳汤的熬法如下:
食材:银耳 100克、雪梨 150克、枸杞 2到5克。
1、首先将银耳提前一天泡发好后,洗净,加入适量的清水,放到锅里先开大火,烧开后换小火慢慢熬煮。
2、洗一个雪梨,削掉外皮后,将梨切成条状。
3、银耳熬煮约半个钟头后,放入雪梨。
4、大约再煮约半个钟头,至雪梨熟透烂熟。
5、加入洗净的枸杞。
6、好吃美味的银耳雪梨羹就熬好了,吃的时候再根据自己的喜好放入适量的冰糖或是蜂蜜调味。
做法一:马蹄银耳汤
原料:马蹄(又称荸荠)、银耳一朵、枸杞一小把、冰糖适量。
做法:银耳提前泡发。荸荠洗净去皮对半切块,枸杞用凉水泡上。银耳入锅,加足量水,大火烧开,转小火煮炖半小时。加荸荠与冰糖继续熬30分钟至银耳变得粘稠,临关火前2分钟加入泡好的枸杞即可。
功效:荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。在呼吸道传染病流行季节,吃马蹄有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。
做法二:银耳鲜淮山汤
原料:银耳15克,鲜淮山250克,黑砂糖1~2汤匙。
做法:鲜淮山去皮,洗净切小粒状,银耳浸泡,撕为小朵。一起下锅内,加清水750毫升(约3碗量)。武火滚沸后改文火煲至熟透,下糖,再推入马蹄粉稀芡便可。
功效:银耳配以鲜淮山和黑砂糖为羹汤,适用于阴虚火旺型更年期的调理,同时有健脾胃、止泻痢,提高呼吸道的抵抗力、抗老化等功用,亦为长夏秋暑时养生的羹汤。
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