椰子

椰子

目录椰子是什么椰子的热量椰子怎么吃椰子的做法椰子不能和什么一起吃椰子是什么

椰子作为一种椰子属的植物，它的植株比较高大，作为一种乔木植物可以长到30米左右，而且茎干粗壮并且还有环状的叶痕。椰子原产于亚洲的东南部，还有印度尼西亚和太平洋群岛等，在中国的分布范围也非常广泛，比如说在云南，台湾，海南等热带地区。

椰子是什么

在中国2000多年《史记》中就有关于椰子的记载，它作为一种非常重要的热带木本油料植物，具有非常高的经济价值，而且还具有很好的使用价值，他的植株各部分都有非常大的用途。还椰子分为两个品种有高种椰子和矮种椰子，高种椰子是世界上种植最广泛的一种椰子，它具有非常高的经济价值，七到八年才可以开花结果，而且产油量非常高，寿命可以达到80年左右。然而矮种椰子三到四年就可以结果，而且果肉吃起来比较软，含油量比较低，大多数都作为水果和观赏使用。

椰子作为一种生长在热带地区的水果，年平均温度最好在26℃，而且降水量分布均匀，年光照强度时间长，它作为一种热带喜光作物，最好可以在一些高温多雨阳光充足的条件下生长发育。椰子中富含的营养价值是非常丰富的，它的果肉吃起来特别鲜嫩，它其中富含的一些优质蛋白，还有果糖，葡萄糖，蔗糖，还有脂肪和各种各样的维生素和矿物质元素等。椰肉呈现为洁白色，而且吃起来轻凉甘甜，作为一种老少皆益的美食，富含的一些矿物质元素也非常丰富，而且它还具有很高的药用价值，可以起到非常好的补虚宜精，使人的面部更加红润。

以上就是小编为大家介绍的椰子是什么，椰子作为一种生长在热带地区的水果，在中国的一些热带省份种植非常广泛，具有很高的经济价值和观赏价值，吃起来也特别美味。

查看详情>>

椰子的热量

椰子在我们平时生活中大家是对他非常熟悉，作为一种热带水果，由于其吃起来口感美味清凉可口，而且营养价值丰富，受到很多人们都喜欢，但是它作为一种热带水果，有很多人都会担心它的热量比较高，可能会出现长胖的现象，那么椰子的热量是多少呢?

椰子的热量

椰子作为一种水果类的食物，它的热量是不会相比较于肉类食物过高的，但是它作为一种热带水果具有很高的经济价值，椰子还可以用来产油等，所以说他的热量在水果中还是比较高的，根据科学研究表明每100克可食用椰子中富含的热量为231大卡。我们在平时生活中，对于减肥期间的人们来说，就不适合吃过多的椰子，因为它其中富含一些脂肪还有碳水化合物等，但是适当的吃一些椰子对身体健康是非常有帮助的。

我们每吃100克椰子所摄入身体的热量大约需要做操60分钟就可以将它完全消耗，虽然椰子果肉的热量比较高，但是在平时生活中我们还是喝一些椰子汁的，因为它可以降低我们身体中血脂的水平，而且还可以预防高血压动脉硬化等病症。椰子的果汁相比较于果肉来说，它的热量比较低，而且作为一种夏季水果，我们在夏天饮用的时候还可以起到非常好的清凉解暑等功效，还具有很好的利尿效果，其中富含的一些微量元素和膳食纤维对身体健康特别有帮助，在减肥期间的人们也可以将一些天然的椰子果汁当作一种饮品来喝。

以上就是小编为大家介绍椰子的热量，可以看出椰子作为一种水果类的食物，在同类的水果中它的热量是比较高的，对于减肥期间的人们不要吃过多的椰子，但是可以适当的喝一些叶子果汁。

查看详情>>

椰子怎么吃

说起椰子这种水果，大家可能都比较熟悉，尤其是在海南和中国的一些热带地区，在夏季吃一些椰子可以起到非常好的利尿消肿，清热解毒等功效，而且其中富含的营养价值非常丰富，吃起来口感甘甜，那么椰子应该怎么吃呢?怎么吃更好吃?

椰子怎么吃

椰子作为一种热带水果，我们将它剥开之后果肉是可以直接使用的，而且椰子的果汁还可以用来饮用，首先我们将椰子的果汁喝完之后用刀把椰子劈开，因为它的外壳非常坚硬，然后我们将椰肉和壳剥离，这样椰子的果肉就露出来了，然后我们再用菜刀将它切成均匀的小块状，放入搅拌机中，再加入一些凉白开。将打好的椰子汁倒出来之后，我们还可以加上一些蜂蜜，这样椰奶就做好了，吃起来味道非常鲜美，而且香味浓郁。

对于南方人们来说，大米饭作为必不可少的食物，我们还可以做一道椰子饭来食用，首先我们准备一些新鲜的糯米，将它投洗干净之后提前浸泡一个晚上，然后在准备一些莲子葡萄还有一些枸杞清洗干净。我们在将椰子的外壳清洗干净之后，将它的外壳剥出一个三角形的形状，将椰肉和椰汁倒出来，然后我们将准备好所有的原材料一起放入椰子的壳中，最后再将砍下的椰子那一部分重新盖上，放入高压锅中蒸一个小时左右，然后我们在用小火慢慢的焖煮30分钟，最后再将它拿出来用斧子砍碎，这样一套非常美味的椰子饭就做好了，趁热吃起来口感会更好，而且营养价值丰富。

以上就是小编为大家介绍的椰子怎么吃，椰子作为一种热带水果，吃起来非常美味，不仅仅可以直接使用，还可以用来做饭等都是非常美味的。

查看详情>>

椰子的做法

椰子是我们在生活中比较常见的一种水果类的食物，这种食物不仅吃起来口感非常的好，而且营养价值也是极其丰富的，在生活中椰子这种食物的做法也是非常多的，作为一种菜类食材我们可以将椰子与排骨一起煲成汤来喝。下面小编就来给大家介绍椰子排骨汤的做法。

椰子的做法

1.这道椰子排骨汤在制作之前需要准备一定的原材料，我们事先一定要准备一些椰子和排骨，另外还需要大家准备一定的胡萝卜以及一些调味品。

2.我们知道排骨通常如果制作不好的话容易出现一股腥味儿，所以在制作排骨之前，我们需要先将排骨进行一下焯水处理，这样可以帮助很好的去除掉排骨中的腥味儿，接着我们将椰子切成小的块状。

3.找一些枸杞过来，放在温水中浸泡一会，然后将我们事先准备好的胡萝卜清洗干净，如果觉得无法弄干净的话，也可以将胡萝卜外面的那层皮去掉，然后再进行清洗切块。

4.找来一个用来煲汤的锅，先将我们事先焯过水的排骨加入到锅中，然后取来适量的清水加入到锅中，将过着火打开，煮一会儿之后，锅中的水已经烧一个开了，这个时候将事先切好的椰子胡萝卜，还有泡好的枸杞全部加入到锅中，然后找来一个锅盖，将锅盖住并调至中火继续煲汤。

5.煲汤大概30分钟左右，我们将锅盖打开，如果里面的食材已经熟了，向里面加入适量的调味品，然后就可以享用了。

这倒椰子排骨汤其实是一道养生汤，所以在生活中如果大家想要保持健康的身体的话，也是可以适量的煲一些椰子排骨汤来喝的，而我们在其中加入的枸杞和胡萝卜，对大家的身体也是有一定的保养功效的。

查看详情>>

椰子不能和什么一起吃

椰子作为一种生长在热带地区的植物，生活中将它当做一种水果来吃，受到很多人们的喜欢，它的果肉吃起来口感凉爽，而且椰子汁还可以当作一种天然的饮品来使用。但是根据生活常识我们可以了解到有些食物是不可以在一起吃的，那么椰子不能和什么一起吃呢?

椰子不能和什么一起吃

对于椰子肉来说，它作为一种体质偏热的食物，所以说在平时生活中，如果我们在吃椰子的果肉时，就不可以和其他的热性食物在一起吃，尤其是对于一些体质燥热的人群，将他们在一起吃可能会产生过多的燥热之气，从而产生上火等现象，比如说椰子就不可以和牛肉，羊肉等体质偏热性的食物在一起吃。虽然椰子的果肉作为一种热性食物，但是椰子的果汁却是一种寒凉性的食物，所以说我们在平时生活中喝椰子的果汁时，就不可以喝其它的寒凉性食物在一起吃，比如说不可以和西瓜或者海鲜类的食物在一起使用。

在平时生活中我们在吃完椰子之后也不可以和海鲜等食物在一起吃，因为海鲜中富含的一些砷化物含量非常丰富，然而椰子中富含的一些维生素c的含量非常多，它们两者在一起吃，会产生有毒物质，长期食用会对身体健康造成一定的影响。但是我们在吃椰子时可以选择将它和鸡肉糯米还可以将它和冬瓜鸡蛋搭配在一起使用，对身体健康是非常有帮助的，而且还可以起到补益养胃，清热去火的功效。在日常生活中，我们在吃椰子时也要注意适量，不可以多吃。

以上就是小编为大家介绍的椰子不能和什么一起吃，虽然椰子吃起来肉质美味，而且营养价值丰富，但是在吃的时候后我们还是要注意不要和以上食物在一起搭配。

查看详情>>

椰子是什么

椰子是一种形状为球形的果实。它的外壳很坚硬发，在中国的海南、云南都有种植。它之前是油料作物，现在我们把它作为水果来食用。椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。
椰子的保存方法：
1、去皮的椰子如果没开壳可以放很久，外面长霉也可以喝，但是时间不能太长。
2、如果是嫩椰子最好放冰箱里保鲜，那样椰子水会比较好喝，所以大多数只要椰肉不要水，因此放在哪里都可以，如果要买可以放久的椰子就不用去外皮。
3、完整的椰子放在冰箱里冷藏可以达2个月。打开后，椰肉只能放在冰箱里保鲜数天，如果将椰肉用擦菜板擦成细丝，可以放在保鲜袋里，冷冻后，保存时间就可以达到8-10个月。

椰子的功效与作用

5 杀虫消疳椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品。以下方法可驱虫：先饮椰子汁，然后再吃椰子肉，每日清晨空腹时1次吃完，3小时后进食正餐，驱虫率与槟榔相仿，且安全无副作用。

6 椰子的营养成分椰子的可食部分由椰子汁和椰子肉组成，其中椰肉的含油量高达35%，主要为棕榈酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质，除了脂肪，椰子肉中还含有比较丰富的蛋白质、维生素和生育酚；而椰子汁中的主要营养成分为生长激素、游离脂肪酸、羊脂酸、棕榈酸、脂蜡酸、月桂酸和甾醇类，以及多种维生素。具体来说，椰子主要有以下营养价值及功效：

7 椰子的不适宜人群凡大便清泄者忌食椰肉；体内热盛的人不宜常吃椰子；同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。

椰子的种类有哪些?

椰子的种类有红椰、绿椰两种。

高种椰子分红椰、绿椰两种。高种椰子以果实形状和体积又可分为大圆果、中圆果、小圆果三个类型。高种椰子最高可达25m，矮种椰子最高只有15m左右。高种椰子的经济寿命比矮种椰子长得多：高种椰子经济寿命约80年，而矮种椰子只有20到40年左右。

还有别的品种比如文椰2号由我国从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种，是我国第一个从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种，亲本为马来亚黄矮，经过多年的生产试验和对比试验显示，综合性状优良，其在海南的生态适应性强，投产早。

椰子的种类

还有文椰3号由我国从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种，是我国第一个从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种，亲本为马来亚红矮，抗寒、抗风能力中等，稳定性强、产量高，颜色纯正、蛋白质和糖含量高。

文椰4号是我国从引进品种中选育出来并在生产上应用的优良品种，亲本为香水椰子，经过多年的生产试验和对比试验显示，综合性状优良，具有植株矮小，结果早，产量高，椰水和椰肉均具有特殊香味，椰肉细腻松软，椰水鲜美甘甜，营养丰富等优点，是作为嫩果型发展的优良椰子品种。