魔芋具有减肥降脂的能力你清楚吗

魔芋具有减肥降脂的能力你清楚吗

魔芋是一种很健康的食物，很多人爱吃，口感糯糯的，而且营养价值很高，有人说它的口感像豆腐，但是要比豆腐劲道，可以炒着吃，也可以火锅都是不错的选择哦。魔芋可以说是百吃不厌的食物，而且还有很好的保健的作用哦，下面我们就来了解一下。

魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力，有超过任何一种植物胶的粘韧度，可以让肠胃有充满的作用，消除饥饿的感觉，同时魔芋含有的热量比较少，可以减少其他食物的摄入，同时还可以控制体重，达到减肥的作用。

魔芋有降脂的作用。科学家认为，魔芋中含有一些化学物质，可以有降低胆固醇和甘油三酯的作用，是对于有心脑血管疾病的人群有很好的保护的作用，适合中老年人食用哦。

魔芋中含有一种凝胶样的化学物质，具有防癌抗癌的神奇魔力。可以有防止癌细胞侵入的作用，同时还可以阻碍各种的有害的物质，是很好的防癌的食物，可以经常性的食用，对健康有好处。

魔芋能使小肠酶分泌增加，加快清除肠壁上沉积物，使其尽快排出体外。所以魔芋既能开胃化食，又能清除肠道垃圾，所以有大便困难或者是长期便秘的人群来说是不错的选择。同时魔芋还含有丰富的氨基酸和微量元素，是天然的抗菌的食物，而且还可以防止细菌滋生和侵袭的作用。

关于魔芋的好处，不知道大家对这些常识有所了解了吗，常吃魔芋对健康是有好处的，可以有减肥控制食欲的作用，同时还可以有抗癌抵抗细菌的作用，常吃有益身体健康，大家不妨试试。想要减肥的朋友们赶紧去吃吃看看吧。

魔芋对减肥有什么作用？

魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称，又名磨芋、鬼芋、鬼头、花莲杆、蛇六谷等，主要产于东半球热带、亚热带，我国为原产地之一，魔芋食品不仅味道鲜美，口感宜人，而且有减肥健身、治病抗癌等功效，所以近年来风靡全球，并被人们誉为“魔力食品”。现代医学则对魔芋有了更多更新的认识：首先，魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力，有超过 任何一种植物胶的粘韧度，即可填充胃肠，消除饥饿感，又因所含热量微乎其微，故可控制体重，达到减肥健美的目的；其二，有降脂的作用。科学家认为，魔芋中含有一些化学物质，能降低血清胆固醇和甘油三酯，可有效地减轻高血压和心血管疾病；魔芋还含有对人体有利的果胶、生物碱、17种氨基酸和微量元素，对于现代富贵病也具有明显的疗效。

魔芋多吃能减肥吗？

吃魔芋是可以帮助人体减肥，首先，魔芋中含有葡甘聚糖，葡甘聚糖进入人体后会膨化，使人产生饱腹感，降低人体的食欲，从而减少热量食物的摄入，对于减肥有一定的作用。其次，魔芋中含有丰富的膳食纤维，可以促进人体肠道蠕动，加速人体排便，缩短食物在人体内的停留时间，对于人体减重有着积极的作用。此外，魔芋还是一种对身体有益的碱性食物，如果是酸性体质的人食用魔芋，魔芋中的碱性物质可以和体内的酸性物质相结合，促进人体新陈代谢，加快热量的消耗，对于人体的减肥有着积极作用。但是需要注意，由于魔芋中含有一定的淀粉，如果过度食用容易造成人体内热量增加，出现过犹不及的反效果，需要警惕。想要合理的减肥还要饮食与运动相结合才健康。

魔芋到底有什么功效？为何这么多减肥人士喜欢吃这个？

魔芋的减肥功效

魔芋中的“葡甘露聚糖”有很强的溶胀能力，吸水性很强，膨胀后能够产生饱腹感，在一定程度上起到控制饮食的作用。

它还会成为“粘性纤维素”，减慢食物从胃到小肠的通过时间，延缓消化和吸收。由于降低了身体对单糖的吸收，使脂肪酸在体内的合成也下降，实现减肥的作用。

同时，它帮助那些未被吸收的营养物质随粪便排出体外，会有通便的作用。

魔芋的药用和实用价值

润肠通便

魔芋是一种凉性食品，具有消肿、祛瘀、活血解毒、润肠通便的功效。魔芋中大量的某种纤维有利于胃肠道的运动，润滑肠胃，排出体内代谢产物。

对血液有益

魔芋中有一种特殊的物质，可以减缓我们对某些酒精的吸收，有助于降低血液中的脂质浓度。此外，还有一种叫做水溶性纤维的物质，可以吸收人体胃和小肠中的糖分。它有助于人们防止饮食吸收过多的糖而导致高血糖。

减肥健身

吃魔芋也能让人有饱腹感，因为其中所含的物质具有膨胀功能，在肠胃中起到粘性和韧性的作用，从而有效降低节食者的食欲和食欲，帮助减肥成功，恢复良好的体形。

可食用性

黄瓜拌魔芋

魔芋通常与黄瓜和胡萝卜混合食用。首先，将魔芋和黄瓜切成块，用胡萝卜丝在沸水中焯水。必须煮熟，因为魔芋不能生吃。然后，可以与适量的洋葱和生姜混合食用。口感很滑脆，还有润肠的功效。这是一道非常美味的菜。

魔芋含有大量的甘露糖酐、维生素、植物纤维和一定量的粘蛋白，具有奇特的保健功能。魔芋中含有的粘液蛋白可有效预防胆固醇、动脉硬化和心血管疾病。充足的膳食纤维可以加速体内的新陈代谢，加速胃肠道的蠕动和消化，排出体内多余的热量。另外，使用后有很强的饱腹感，是想减肥的人的美容产品。

买魔芋的时候买弹性魔芋，不要太软。储存时，只需放入储物盒，放入冰箱冷藏即可。

为了方便品尝，可以在烹饪前用刀画几个格子。魔芋有毒，必须煮三个小时以上才能食用。

魔芋有抑制胆固醇的作用，所以最适合和肉一起炖，可以平衡其中的营养成分。

魔芋减肥效果好吗 魔芋怎么吃最减肥

1 魔芋减肥效果好吗吃魔芋是可以减肥的。

魔芋食品的主要有效成份使得人食用后不在胃中消化，能有效吸附胆固醇和胆汁酸，并能抑制肠道对胆固醇和胆汁酸的吸收。具有降脂、降血压、开胃、通便、防癌等功能。

2 魔芋怎么吃最减肥

魔芋拌芹菜

原料：魔芋200克，芹菜100克，葱、姜丝、精盐、味精、花椒油各适量。

制法：将去毒魔芋煮熟，晾凉后切成丝;芹菜洗净取茎，切成丝，入沸水中焯一下，晾凉，将二丝同入盘中加佐料调匀即成。

木耳芥末魔芋丝

材料：木耳20克，魔芋丝60克，香菜2根，绿芥末适量，陈醋适量，盐适量。

做法：

1.把木耳泡发好，然后放到热水中焯一下备用;魔芋丝用清水冲一下。

2.调汁。在一个小碗里倒入适量的陈醋，挤入两厘米长的绿芥末放入盐拌匀，汁就调好了。

3.将调好的汁倒入木耳和魔芋丝里放入少量的香菜拌匀就做好了。

3 女人吃魔芋有什么好处

1、排毒

排毒其丰富的植物纤维素，帮助活跃肠道功能，加快排泄体内有害毒素，预防和减少肠道系统疾病病变发生率。

2、缓解疼痛

古代民间疗法中，又把魔芋做成保温布治疗胃痛和肩膀酸痛，即把蒸好的魔芋用毛巾抱起来，放在患处可以缓解疼痛。

3、补钙

100克魔芋天然食品中含钙约43毫克，更重要的是其所含之钙成份极易溶解被人体吸收，此富钙佳品亦当属补钙首选。

4、降低胆固醇

魔芋葡甘聚糖能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收，促进脂肪排出体外，降低血清中甘油三酯和胆固醇总量。

5、减肥

魔芋食品不仅味道鲜美，口感宜人，而且有减肥健身、治病抗癌等功效，所以近年来风靡全球，并被人们誉为“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等。

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