月季花到底怎么吃好,告诉你方法

月季花到底怎么吃好,告诉你方法

月季花不仅好看，而且也是可以食用的，有着药用功效和保健的作用效果的呢。你知道月季花怎么吃比较好呢，可以煮粥或者是煲汤食用，下面就来介绍月季花的食用方法吧，可以有保健的效果呢。

月季花粥：取粳米100克，淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;桂圆肉50克，切成末，与粳米加水煮粥，粥将熟时加入月季花30克、蜂蜜适量，搅匀再沸即可服食，有益气、温中、调经的作用。月季花煮粥的话可以有调经的作用，而且也可以有益气补血的作用和效果。

月枣汤：月季花10克、大枣12克，水煎加适量蜂蜜调服，对经期潮热有很好的食疗效果;月季花汤：取月季花50克，洗净，加水150毫升，文火煎至100毫升，去渣取汁，加冰糖30克、黄酒10克，溶化调匀服用，能活血化瘀，适于月经不调、痛经等症。月季花可以煮汤，和大枣一起搭配，可以有调经的作用，可以有缓解月经不调的功效。

酥炸月季花：取牛奶200克，加入小麦面粉400克、鸡蛋黄4个、白砂糖100克、盐、发酵粉少许，加少量水调成面糊;4个蛋清打成高丽糊调入面糊中;月季花100克用糖渍半小时，和入面浆，用勺舀面浆于五成热的油中炸酥，作早晚餐或点心食用，有疏肝解郁、活血调经的作用，适用于月经不调、血瘀之经期延长者食用。月季花可以有活血的功效，对于出现的月经不调有改善，可以有很多的食用方法。

月季花很适合女性们食用，吃法有很多，比如说可以煮汤啊或者是煮粥，炸着吃都是不错的选择呢，可以起到活血通络的作用，还可以缓解月经不调的情况，这样的食谱不妨试试吧。

月季花怎么用？？

李时珍在《本草纲目》中提到：“月季花处处人家多栽插之，气味甘温，无毒。主治活血、消肿、解毒”。
夏、秋季采摘半开放的花朵，晒干，阴干或烘干。叶、根全年可采。花含挥发油、槲皮素、鞣质、没食子酸、色素等。具有活血调经，散毒消肿之功效。其叶捣烂外敷，可治跌打损伤；其根性温味涩，专治遗精、带下等症。
月季花汤
【来源】《泉州本草》
【原料】月季花3～5朵 黄酒10克 冰糖适量
【制作】将月季花洗净，加水150克，文火煎至100克，去渣，加
冰糖及黄酒适量。
【用法】每日1次，温服。
【功效】行气活血。适用于气滞血淤、闭经、痛经诸症。
【宜忌】血热、血虚者忌用。
月季花酒
【配方】月季花12朵，黄酒适量。
【制法】将月季花烧灰存性。
【主治】经来量少，紫黑有块，少腹胀痛、拒按，血块排出后疼痛减轻，舌边可见紫黯瘀点，脉沉涩。
【用法】黄酒送服 月季花粥
取月季花3朵，脱瓣，用清水洗净，切细，将100克粳米淘洗干净，放入清水，煮成粥时，加入月季花、红糖100克，再略煮即成。
此粥能活血调经、化瘀止痛。
季花汤
【来源】《泉州本草》
【原料】月季花3～5朵 黄酒10克 冰糖适量
【制作】将月季花洗净，加水150克，文火煎至100克，去渣，加
冰糖及黄酒适量。
【用法】每日1次，温服。
【功效】行气活血。适用于气滞血淤、闭经、痛经诸症。
【宜忌】血热、血虚者忌用。
酥炸月季花
菜谱名称活血调经的酥炸月季花
所属菜系其它菜系
所属类型健康菜谱
基本特点疏肝解郁、活血调经
基本材料鲜月季花瓣100克，面粉400克，鸡蛋3个，牛奶200克，白糖100克，精盐一撮，沙拉油50克，发酵粉适量
活血调经的酥炸月季花
原料：鲜月季花瓣100克，面粉400克，鸡蛋3个，牛奶200克，白
糖100克，精盐一撮，沙拉油50克，发酵粉适量。
做法：将鸡蛋清、蛋黄中加入糖、牛奶，搅匀后抖入面粉、油、盐
及发酵粉，轻搅成面浆；蛋白用筷子搅打至起泡后兑入面浆。花
瓣加糖渍半小时，和入面酱。汤勺舀面浆于五成热的油中炸酥。
用法：做早、晚餐或点心食。
功能：疏肝解郁、活血调经，适用于血瘀之经期延长。
按语：月季花有活血调经，主治肝郁不舒，瘀血阻滞所致的月经不
调，胸腹胀痛，烦闷呕恶等症。
月季花叶
月季花叶
(《湖南药物志》)
【植物形态】蔷薇科植物月季花。
【功用主治】活血消肿。治瘰疬，跌打创伤，血瘀肿痛。
《国药的药理学》："止血消肿，捣敷创伤。"
【选方】①治瘰疬未破：月季花头二钱，沉香五钱，芫花(炒)三钱。碎锉，入大鲫鱼腹中，就以鱼肠封固，酒水各一盏，煮熟食之。(《谈野翁试验方》)
②治筋骨疼痛，腰膝肿痛，跌打损伤：月季花嫩叶捣烂敷患处。(《湖南药物志》)
不知道是不是你要的,希望可以帮到你!

月季嫩芽怎么吃

剥开皮吃。
在春天蔷薇藤刚刚发新芽的时候的时候，嫩的幼苗剥开皮是可以吃的，那时候的嫩苗肥嫩口感清甜还略有涩味，最主要还带有蔷薇花的那种清香。小时候吃的蛮多。
月季花被称为花中皇后，又称月月红，是常绿，半常绿低矮灌木，四季开花。

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