说到固元膏,这是我们现代人比较熟悉的了吧,在生活中很多人都喜欢吃固元膏这样的食物了,我们可以通过吃固元膏来帮助我们滋补了,对于身体比较虚弱的朋友们来说,固元膏是非常好的一个选择了,那么固元膏应该怎么吃好呢,一起看看吧。
小儿适量服用
很多人认为固元膏有极强的营养效果,所以选择给孩子进行服用。但是,因为幼儿的体质较为脆弱吸收能力有限,所以在食用固元膏的时候,极有可能造成不吸收腹泻的状况发生。所以,幼儿要适量食用,最好三岁以后在进行服食,如果孩子吃的时候太早了,那么就容易对孩子的身体造成影响了,比较容易出现的情况就是脾胃负担太重,因此而受到影响,我们需要尽量避免哦。
体虚者需慎服
有些体质虚弱的人,在服食固元膏之后,也会出现效果不明显的现象,这主要是因为服食固元膏的方法不正确。体质虚弱的人服食固元膏,不建议一次食用过多的量,最好是少量多次服用,如果我们一次性吃的太多了,这对于身体健康来说存在不小的影响,我们需要尽量避免这样的情况才行了,否则不利于我们身体的健康哦,这样才能促进吸收。
有炎症患者禁服
很多身体有炎症,如肠胃炎、肺炎的患者,千万不要服食固元膏。这主要是因为固元膏具有生发作用,对于身体有炎症的患者不但会激发其病症,更会造成病情严重的现象发生,吃了之后往往会导致病情的恶化,对于我们的身体健康来说是会存在极大影响的了,一定要尽量避免这样的事情发生,否则非常不利于我们身体的健康哦。
上面我们就给大家介绍了固元膏的一些情况了,可以发现固元膏本身是很滋补的了,但是在食用的时候也并非每个人都适合的了,上面给大家介绍的人群都是不适合吃固元膏的了,如果我们随意的吃,只会对身体造成更大的危害。
固元膏是个好东西,女性朋友拿来进补再好不过,但是在吃固元膏的时候,要讲究方法。固元膏毕竟是食疗,如果吃的方法不对,可能会引发很多副作用。要想固元膏发挥最大的作用,就要讲究固元膏的吃法。 固元膏的吃法和用量 冷冻后的固元膏食用前需再上锅蒸透。 每次舀膏的时候,取用勺子上不能沾水,遇水容易发霉。如果不小心遇到发霉的情况,可将上面的霉去掉,再倒入盆中,加上盖,上火蒸半个小时后可以继续食用。 膏方一般在冬至前一周至立春前服用,用少量开水烊化,开始时早晨空腹服用1次,一周后改为一日服两次,早晚睡前一小时空腹服用。 1、病后虚弱的人,可以一天2次,一次1勺; 2、治疗妇科病的,一天2次,一次1勺; 3、只作为保健的话,每天早上吃1勺就可以了; 4、睡眠不好的人,晚上泡脚后吃上1勺,利于睡眠; 5、小孩子要在晚上临睡前吃,一次小半勺就可以了。 有的人吃了以后有上火的症状,可以将量减少,或隔一天吃一次;有的人吃了后会拉稀,不要紧,这说明脾胃寒湿还比较重,平时多吃生姜或其他辛辣的食物就会好转的。 在固元膏的配方中,红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖,加入1~2两的枸杞子;如果便秘严重,可以加入2~3两的松子仁;如果失眠严重还可以加入1~2两的酸枣仁。 固元膏的吃法禁忌 1、女性朋友在月经期不服用,怀孕女性也不要吃。 2、患有子宫肌瘤者,不建议食用阿胶固元膏,会刺激肌瘤导致其发生变化,并加重腹痛等症。 3、膏方进补时,宜忌生冷、油腻辛辣等食物,以免妨碍脾胃消化功能;服膏时不宜饮浓茶,含有人参的膏方忌食萝卜,含有首乌的膏方要忌猪、羊血及铁剂,且不能与牛奶同服; 4、在服用膏方期间如发生感冒、发热咳嗽多痰或其他急性疾病时应暂停服用; 5、急性胃肠炎或呕吐、腹泻或服用膏剂时若发生恶心、呕吐、厌食、腹泻等胃肠道疾病时应暂停服用,若症状严重,应予及时就医。 固元膏的吃法详解 1、吃固元膏后总是上火怎么办? 吃固元膏上火,说明体内寒火较重、经络不通。可以试着用艾叶水泡脚、增加背部撞墙、停掉寒凉的食物后,上火的症状会越来越轻。 2、服用固元膏后嗓子发干、咽炎出现怎么办? 吃了固元膏后引起口干,多数是肝火较旺,应少吃炒货,提早入睡时间。 3、固元膏和当归粉可以一起服用吗?要怎么分配? 可以早上吃固元膏,中午饭后吃当归粉。 4、经期可以吃固元膏吗? 经期最好不要吃固元膏。 5、酒精过敏的人能服用固元膏吗? 酒精过敏的人选择低度数的半甜黄酒制作固元膏,如果不放心,应以小量开始吃。如果的确过敏,应马上停用。 6、服用固元膏后出现胸闷现象该怎样治疗? 首先出现胸闷的现象:一是缺血,二是经络不通。可以试着做一次背部的刮痧。 7、吃固元膏会增肥吗? 固元膏性质比较滋腻,害怕发胖的朋友应减少用量,或者偶尔服用。另外应该增加体育锻炼,多到室外活动。 8、牛皮癣患者可以吃固元膏吗? 患有牛皮癣,应先停掉寒凉的食物,待牛皮癣得到控制后,再尝试服用。 9、有轻微的颅内出血,吃固元膏有副作用吗? 体内只有要出血的症状时,如胃出血、肠出血、颅内出血都要停掉固元膏及所有温热的食物。只能吃性平及性凉的食物,只有等出血症状完全缓解一周后,才能进补。 10、糖尿病人能服用固元膏吗? 糖尿病人服用固元膏,制作时应不放冰糖,红枣量减少一些。如果能用全身薰艾条的方法治疗,一周1~2次,会有一定效果。
分享到: 摘要: 许多注意保健养生的人都开始寻找适合自己的进补膏方。我周围的朋友人人都在做固元膏。关于进补膏方的好处,人们已经了解不少。 许多注意保健养生的人都开始寻找适合自己的进补膏方。我周围的朋友受马悦凌的影响人人都在做固元膏。关于进补膏方的好处,人们已 许多注意保健养生的人都开始寻找适合自己的进补膏方。我周围的朋友人人都在做固元膏。关于进补膏方的好处,人们已经了解不少。许多注意保健养生的人都开始寻找适合自己的进补膏方。我周围的朋友受马悦凌的影响人人都在做固元膏。关于进补膏方的好处,人们已经了解不少。但很多人通常都是照搬马悦凌的方子。我也不例外,也是照着固定的比例做的。但是吃固元膏的时间一长问题可就出来了,我自己吃的第一个月经期就滞后5天,吓的够呛呢。我的博友也焦急的问我,怎么她吃了固元膏以后原来正常的月经被打乱,出血很多,她急得不行,我也百思不得其解,这个方都是安全的食品,阿胶又是收敛固摄功能最强,怎么可能大出血呢?不知道从哪一天开始,人们流行吃“固元膏”,太多的人受到了马教母“固元膏补气血”理论的引导,好像什么气血虚弱的病都可以吃固元膏一样,。固元膏的问题不得不说一下了!本来脾胃就不足,胃口就不好,大便容易溏泄,面色萎黄,疲乏无力,舌苔胖淡,脉缓细弱。盲目听信固元膏可以补气血,误服之后,出现下列症状:“胃口变得更差,肚子发胀、满闷,大便粘稠稀溏,无精打采,妇女月经血块增多,体质下降,本来脾胃不好,结果越吃越虚,面色萎黄……”,本来小腹部就怕冷,一来例假疼得就厉害,痛经,月经色偏暗,有血块,腰部发酸、发沉、两条腿特别凉,尤其是双脚发冷,晚上钻到被窝好久脚都是冰冷的,去找中医师看病,往往都得到这样的信息:“肝肾虚,血虚、气血不足”之类的结论。看了“教母”的书之后,认为自己非常需要补气血,就开始服用固元膏,结果事与愿违,出现以下情况:“月经血块增多,痛经继续,甚至加重,脘腹胀满,小肚子发胀,乃至于鼻子出血,口干,手脚继续寒凉……”有一类小朋友的情况就是:不爱吃饭,不长胖,不长个,体质不好,容易感冒,小脸蜡黄,鼻子周围发青,典型的脾胃不足的表现。这类小孩子去看中医,大多得到的诊断就是“脾胃虚弱”。然后家长看了的相关的书之后,就开始对号入座般的应用固元膏给小孩子吃,特别是书中说:“不少家长反应孩子在吃了后眠质量明显好了,胃口开了”睡眠质量好不好没有对照,但是胃口变好,这就……,怎么我就没碰到这样的孩子呢?我遇到的情况是这样的:“脾胃虚弱的孩子吃固元膏一月之后,肚子发胀,大便难排,气池部位发青,容易感冒,而且脾气特别大,喜欢顶嘴,吃饭照样不好,食欲更加变差……”为什么呢?固元膏是好东西,但毕竟不是食品,保健品勉强说的过去,因为其组成太过滋腻,性偏的比较厉害,一般人服用不多久就会出现种种状况,所以,好的保健品,一定是要在正确的指导下用的,这样才会发挥其优势,而没有副作用,这就好像人参一样,用得对可以救人,用的不对则“杀人无算”。自古以来中医就有一句名言:“大黄救人无功、人参杀人无过。”大黄是通腑泄热之品,人参是补益之品,人情就是喜欢滋补不喜欢消导,但是看病可不是人情,那是性命相关的事,所以,用得不当,人参照样把人弄死,大黄用的得当,照样可以救活人命。 文章关键字:相关文章
近年来,全国上下掀起了一阵固元膏的养生热潮。无论是各大商场品牌繁多的成品,还是根据配方原料自己回家加工的自制品,固元膏的名气是越来越大,食用的人群也越来越多。有人说吃了固元膏对体质的改善很明显,气血充足,脸色红润,精力充沛,身体健康;也有人说吃了固元膏并不像想象中那么好,对“健康教母”宣扬的一切都产生了怀疑。
其实,固元膏并非现代的某些“养生教主”的独创发明,其配方及渊源至少有两千年以上,伴随固元膏也有很多的传说和故事。我们不妨先走进历史,看看固元膏的由来。
“铅华洗尽依丰盈,鱼落荷叶珠难停。暗服阿胶不肯道,却说生来为君荣。”
这首诗出现在《全唐诗·宫词补遗》中,诗中的主角是杨玉环,铅华落尽之后,她的容貌依然丰盈美丽。保持美丽的秘诀就在于“暗服阿胶”,这里的阿胶,指的应是“核桃阿胶膏”,也就是我们今天所说的固元膏。杨贵妃的姐 姐虢国夫人杨玉瑶,同样认识到了阿胶膏的妙处。《莞尔唐史》有诗云:“虢国夫人峨眉长,酥胸如兔裹衣裳。东莱阿胶日三盏,蓄足冶媚误君王。”可见,固元膏的原始配方最晚在唐朝,就已经开始流传了。
核桃、阿胶等制作成膏食用,在古代的民间并不罕见。民间有一张被称作“贵妃美容膏”的养颜秘方,除了胡桃阿胶,还有黑芝麻、黄酒以及冰糖,这些食材制成膏状,大户人家的千金,会当作日常的营养品食用;但由于阿胶的珍贵和复杂的制作过程,“贵妃美容膏”并未走入寻常百姓家。
1233年,也就是金哀宗天兴二年,蒙古大军攻破金都城开封,一位年轻的诗人在兵乱中与亲人失散,来到山东聊城避难。这段经历,让这位年轻人立志不做元朝官吏,日日饮酒作诗,并留下了一首流传千古的元曲——《秋叶梧桐雨之锦上花》:
阿胶一碗,芝麻一盏,白米红馅蜜饯。
粉腮似羞,杏花春雨带笑看。
润了青春,保了天年,有了本钱。
这位诗人,就是著名的元曲四大家之一白朴;这首词也描述了自唐代以来美女们的保天年、养容颜的饮食佳品——阿胶膏。爱美是古今女子的天性,古代的女子或许没有今天这么多的各式化妆品,但她们的美容养颜更有妙法。阿胶芝麻的美颜法,来自于千百年来兴盛不衰的美容方法——以食滋养。
还有一位与固元膏有着不解渊源的历史人物,就是慈禧太后。慈禧早年身怀六甲之时,曾胎漏出血,后服用阿胶,顺利生下了一个男婴,也就是后来的同治皇帝。慈禧与阿胶的奇妙缘份还不仅限于此,她晚年有一个嗜好,就是吃核桃阿胶膏。这令她直到晚年依然肌肤细腻、不显垂老之色,引起了朝野的极大好奇和百姓的探究欲望。老佛爷的葆春秘诀便是《清宫叙闻》中所记载的:“西太后爱食核桃阿胶膏,故老年皮肤滑腻。”西太后的核桃阿胶膏,配方便出自民间的“贵妃美容膏”,除了核桃阿胶,还要加黑芝麻、黄酒以及冰糖,也就是演化至今的固元膏。
传奇故事说不尽,留风余韵两千年。固元膏是否杨贵妃发明,已不可考。但“贵妃美容膏”这个民间美容方的千古流传,到底离不开杨贵妃的广告效应。试想,杨贵妃是中国历史上无数宫廷美人中的头牌之一,她的美容秘笈肯定不会有错,慈禧太后也好,大户千金也罢,不学她学谁呢?而今,古老的国药瑰宝早已不是昨日深宫中的养生秘笈,而成为了今日人们保养身体的常用之物。
古传固元膏最常见配方是:去核红枣、核桃、黑芝麻、阿胶各500克,冰糖250克,黄酒500克,将红枣、核桃、阿胶、芝麻、冰糖等研磨成粉之后,加入黄酒搅拌均匀,然后置于紫砂罐中隔水蒸透,即可食用。固元膏中的阿胶,是驴皮熬得胶质,固摄能力最强,在中医上用于多种出血症、阴虚症及燥症。人的出血、阴虚、心悸等表现都属于固摄力不足的问题,古人用“取类比象”的方法,认为驴子的性格最为倔强,其皮熬出来的胶质便具有较强的固摄能力,用来摄血效果非凡。后来讲其功效衍生,变成了所谓的“补血”。
介于固元膏的特点,我们不难发现,固元膏的食用其实是大有讲究:
一、材料的选用要慎重。
好的固元膏必然是用优质的原料制成的,因此对商家的选择需要慎重:中国最好的阿胶产于“阿胶之乡”——山东省平阴县东阿镇,曹植曾在此任“东阿王”;新郑的红枣因其皮薄肉厚、营养丰富而知名;湖北的油麻气味香浓,出油率高,维E含量更丰富;云南有种用作出口的5A级核桃,形状饱满,口感细腻,是核桃中的佳品。不要认为已经熬成膏状的固元膏就无法判断其原料的好坏了,食材的原料直接影响到固元膏的口感。如果选用的红枣不好,固元膏的味道会酸涩;如果核桃仁质量差,固元膏会发苦;如果选用了假冒伪劣的阿胶,更是会直接伤害身体。
好的固元膏应该是色香味俱全的:颜色均匀亮泽,闻着有淡淡酒香,品尝时细腻柔滑,回味甘醇。同时,精致、明晰的包装也是购买好的固元膏的要素,一个用心制造固元膏的商家,必然会选用上好的包装材料,清晰的写明产品配料和食用说明,并详细的介绍产品的特性。
二、固元膏的食用方法要因人而异。
阿胶的固摄力量大,凝血作用强,过多食用会导致气血凝滞,并影响脾胃的运化,就是所谓滋腻之品。在日常的保健食用中,成人一天1-2次,一次一勺的份量是合适的,儿童可以适当减半。孕妇在怀孕初期和临产前三个月不适宜食用固元膏;婴儿由于脾胃还很娇弱,也不适宜吃固元膏。过量食用或者不依据自身的身体状况盲目食用固元膏,不但无补于健康,反而会伤害身体。
三、不妨尝试多元化的固元膏。
随着科技和医学的发展,人们对食物特性的研究也越来越深入。在夏季,不妨减少传统配方里的阿胶,加入清热强心的莲子芯,并用红酒代替黄酒来蒸制“夏季固元膏”,不但保留了传统固元膏的功效,还能起到清热祛火的作用,更利于人体的运化与吸收。对于糖尿病患者,可以将传统固元膏中的冰糖配方换成枸杞,既减少了糖份的摄入,又增强了滋阴明目的作用。此外,对于睡眠不好的人,可以在传统固元膏配方的基础上,加入酸枣仁,既增强了口感,又能助眠安神。
最后想说的一点是,固元膏是好东西,是中华膳食精粹古方,但并不能盲目夸大固元膏的作用,把它作为包治百病的灵丹妙药。作为一种保健食品,根据季节、体质、年龄、环境等因素合理食用固元膏,的确能起到滋补肝肾、滋润容颜、强身健体的作用。总之,合适的吃,给适合的人吃,按照合适的方法吃,才能让这个流传千年而兴盛不衰的中华保健食品,为现代人的健康锦上添花。
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