杜仲腰花：补肝肾,降血压(杜仲猪腰汤)

杜仲腰花：补肝肾,降血压

做法

将猪腰子250克对剖两半，片去腰臊筋膜，切成腰花；将炙杜仲12克放锅内，加清水适量，熬成药液50克；将姜切成片，葱切成段备用。再将药液汁的一半，加料酒25克、豆粉和食盐，拌入腰花内，再加白糖、酱油、醋混匀待用。

然后，将锅放在炉上，在武火上烧热，倒入猪油和菜油至八成热，放入花椒，投入腰花、葱、姜、蒜，快速炒散，放入味精，翻炒即成。

食用方法

佐餐食。每日2次。

功效

补肝肾，降血压。适用于肾虚腰痛、步履不稳、老年耳聋、高血压等症。

杜仲猪腰汤

杜仲猪腰汤是非常滋补身体的，但是很多人平时都不会喝到，首先是做的时候太麻烦了，其次是大多数人不了解其具体的功效，这种情况的话我们可以了解清楚，免得错过了好的食物，接下来我们就来说下杜仲猪腰汤的相关知识吧。

杜仲猪腰汤的功效

杜仲猪腰汤的营养非常多，但是很多人不了解，杜仲猪腰汤的功效是什么来的呢？

杜仲猪腰汤可以补益肝肾、强腰壮骨，食用猪腰有减肥的作用，同时还可以改善我们的体质，因为猪脚里面含有非常丰富的各种物质，这些物质可以有效的改善很多的症状，补充身体里需要的很多物质，同时它的使用方法也非常多，可以用来炒、炸、炝、拌、做法非常简单。

而且杜仲炖猪腰子有很好的补肾功效，我们采用了杜仲来搭配猪腰子为的就是能够起到养肾补肾的功效，杜仲炖猪腰子可以治疗阳痿和遗精，有利于增强人的性欲。

杜仲猪腰汤多久喝一次

杜仲猪腰汤虽然非常滋补，但也不能经常喝，那么杜仲猪腰汤多久喝一次呢？

如果想要通过饮用杜仲猪腰汤来壮阳，那么建议一周最少喝要两次，这样才会有效果的。杜仲猪腰汤的做法是十分容易的。对于男性来说，也是比较有效果，因此男性想要壮阳的话，那么就可以使用这种方法，坚持一段时间就能看到效果。

杜仲猪腰汤是一道汉族药膳。尤其适合更年期男人的腰酸腿疼、阳痿遗精、性欲减退等症状，很多人都喝不惯中药汤的味道，适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等，再加些红枣，这样香气就能抵消部分中药的苦味了。

杜仲猪腰汤的做法窍门

杜仲猪腰汤本身很滋补，而且味道还相当不错，那么杜仲猪腰汤的做法窍门是什么呢？

杜仲猪腰汤是一道家常菜，也是药膳。主要食材有猪腰子、杜仲、鸡血藤、桑寄生、枣等，具有补益肝肾、强腰壮骨功效。注意猪腰要切开，把中间白色东西弄干净，不然很腥臭的，用水泡一下，汆水后就减少腥味。

一般做杜仲猪腰汤的时候，煲开水后才全部放入瓦煲里，杞子到最后才放，煲汤都是一次性放足水量，中途加水的汤不好喝的，水开后小火煲1.5小时加盐调味就可以，还有杞子汤还有20分钟好的时候才放下去。

杜仲猪腰汤产妇怎么吃

很多产妇在坐月子的时候会喝杜仲猪腰汤，那么杜仲猪腰汤产妇应该怎么吃呢？

猪腰洗净，剔除筋膜后切成腰花，用开水氽烫后洗去浮沫。杜仲洗净，放入砂锅中，加入适量清水后用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。砂锅置火上，倒入适量清水，加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟，加盐调味即可。

女性产后可以吃杜仲猪腰汤。其中猪腰子富多种氨基酸，含脂肪、碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁和维生素B1等，具有健肾、补腰，止汗的功效。不会影响泌乳，乳母要多吃汤水类食物有助于下奶。

杜仲的功效与作用_杜仲治病偏方

杜仲游离氨基酸极少，含有的少量蛋白质，是和绝大多数食品类似的完全蛋白，即能够水解检出对人体必需的8种氨基酸。测定了杜仲所含的15种矿物元素，其中有锌、铜、铁等微量元素，及钙、磷、钾、镁等宏量元素。下面是我为大家带来的杜仲的功效与作用及杜仲治病偏方的知识，欢迎阅读。

杜仲的功效与作用

补肝肾，强筋骨，安胎。治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余沥，阴下湿痒，胎漏欲堕，胎动不安，高血压。

杜仲的食用方法

1、杜仲35克切碎加入500毫升白酒内，3日后过滤取药酒，每次5毫升，一日3次水冲服，可治高血压。

2、杜仲、白术、当归、阿胶、党参各10克，水煎飞，一日分3次服完，可治胎动不安，预防流产。

3、炒杜仲35克，切碎，浸于500毫升黄酒内，一星期后，每日3次，每次2—3匙,可治劳累、久坐所致腰背酸痛。

炒杜仲35克，切碎，浸于500毫升黄酒内

4、炒杜仲15克、川木香5克、八角茴香15克，加水200毫升、酒半盅煎服(渣可再煎)，可治腰痛。

5、炒杜仲200克，炒小茴香100克，炒车前子25克，炒山茱萸肉150克，研为末，炼密丸，每天早晨取25可，白开水送服，可治小便余沥，阴囊湿痒。

杜仲药膳

1、杜仲煨猪腰：杜仲10g，猪肾1个。猪肾剖开，去筋膜，洗净，用花椒、盐淹过;杜仲研末，纳入猪肾，用荷叶包裹，煨熟食。源于《本草权度》。本方主要以杜仲补肝肾、强腰止痛。用于肾虚腰痛，或肝肾不足，耳鸣眩晕，腰膝酸软。

2、杜仲爆羊肾：杜仲15g，五味子6g，羊肾2个。杜仲、五味子加水煎取浓汁;羊肾剖开，去筋膜，洗净，切成小块腰花放碗中，加入前汁、芡粉调匀，用油爆炒至嫩熟，以盐、姜、葱等调味食。源于《箧中方》。本方以杜仲补肾强腰，五味子补肾固精。用于肾虚腰痛，遗精尿频。

3、杜仲寄生茶：杜仲、桑寄生各等分。共研为粗末。每次10g，沸水浸泡饮。本方用二药补肝肾，降血压。用于高血压而有肝肾虚弱，耳鸣眩晕，腰膝酸软者。

杜仲治病偏方

1、肾虚腰痛，酸软无力 杜仲为末，每天早晚以温酒送服9克。或用杜仲20克，威灵仙15克，共为细末，每服9克，每日2～3次，以淡盐汤送下。亦可用杜仲、牛膝各12克，补骨脂、红花各9克，鸡血藤12克，水煎服。还有用杜仲、补骨脂、大蒜各120克，核桃仁90克，青盐30克，将药研末，大蒜煮熟与核桃仁、青盐捣成膏，合药未，炼蜜为丸，每次服9克，每日2次。

2、闪腰岔气，扭伤 杜仲、当归各15克。水煎服，每日1剂。

3、高血压病 炒杜仲30克，水煎取汁，加白糖饮服。民间有用杜仲、花生壳各20克，或用杜仲20克，天麻10克，水煎服，以治肾虚高血压。

4、高血压眩晕 杜仲15克，棕榈叶30克，夏枯草15克。煎汤代茶饮。并能预防中风。

5、原发性坐骨神经痛 杜仲30克，猪腰1对。

用时将猪腰剖开，除去白色的筋膜，加冷水800毫升，以猪腰煮熟为度，除去杜仲，乘温服食猪腰及药汁，连服 7～10剂。

6、肾虚阳痿 杜仲、补骨脂各300克，鹿茸60克，没药30克，核桃仁30个。研为细末，制成丸剂。每服9克，每日3次。

7、肾虚遗精 杜仲末6克，猪腰子1个。将猪腰剖开，除去白色的筋膜，杜仲未装人猪腰内，用湿纸包4～5层，放火上偎熟内服，每日2次。

8、肾虚不孕 杜仲12克，香附20克。研为细末，调拌凡土林，敷贴双足心涌泉穴和腰眼穴。

9、习惯性流产、先兆流产 杜仲10克，续断15克，山药12克。水煎服，每日1剂。或用炒杜仲、芒麻根各15克，水煎取汁，再加鲜山药50克，糯米适量一起煮粥，每日1～2次，连服半月或1月。

10、肾炎 用猪腰1个，杜仲30克，研末，装人除去白色的筋膜的猪腰内炖熟，食肉服汤，每日1剂，治急性肾炎。亦可用杜仲、海金沙、仙茅、双肾草各15克，水煎服，每日1剂，治慢性肾炎。

杜仲和猪腰怎么煲汤

杜仲和猪腰煲汤的方法：

用料

猪腰    1只  

猪展肉    250g  

杜仲    约25g  

核桃    3颗  

蜜枣    1颗  

姜片    4～5片  

制作方法：

1、猪腰要从中间切开，把里面白色的筋切掉，然后洗干净猪腰切薄片，再用清水洗干净，用盐腌15分钟；

2、把猪展切成小块，把腌过的猪腰洗干净，煲开水把猪展和猪腰加姜片一起氽水后待用；

3、把杜仲、蜜枣、核桃肉洗干净，和猪展猪腰姜片一起放入炖盅，加大约5碗水，隔水炖两个小时加盐调味即可。

扩展资料：

中医有“以形补形”的理论，猪腰也就是猪肾脏，味咸，入肾经，性质平和，具有补肾、强腰、益气的作用。为了加强猪腰补肾的作用，常在做猪腰汤时，配些其他补肾益气的药材，如杜仲、牛膝等。

杜仲始载于《神农本草经》，“主腰脊痛，补中益气，坚筋骨，强志，久服轻身耐老”。它味甘、微辛，性温，有补肝肾、强筋骨、壮腰膝、安胎等功效，对于肝肾虚弱而致的腰脊酸痛、足膝痿弱、小便余沥、阴下湿痒、阳痿遗精、胎动不安等有良效。

现代药理研究表明，杜仲具有增强机体免疫力的功能，能使血液红细胞超氧化物歧化酶活性增加，具有抗疲劳和抗衰老作用。

参考资料：人民网——猪腰汤缓解前列腺炎