香菜鱼片汤,专治流行性感冒(3月煲什么汤好)

香菜鱼片汤,专治流行性感冒

近日天气忽冷忽热，让感冒也成了一种流行，感冒俗称伤风，是由病毒引起的上呼吸道感染。初期有咽干、咽痒或咽部烧灼感，发病同时或数小时后，可有喷嚏、鼻塞、流清水样鼻涕；2~3天后鼻涕变稠，可伴有咽痛，也可以出现流泪、味觉迟钝、声嘶、少量咳嗽等，有时有低热、轻度畏寒和头痛等症状。

推荐食谱

香菜鱼片汤

材料

香菜100克，鱼肉250克，盐、酱油、植物油、姜各适量

做法

1、香菜洗净，切断；鱼肉洗净，切成片，加盐稍腌；姜洗净，切片。

2、锅内放少许植物油，下去鱼片稍微煎，然后捞出。

3、锅内加水，放入姜片、鱼片，煮沸后加盐、酱油调味，然后下入香菜段即可。

功效

香菜具有刺激人的食欲、增进消化等功能，适于寒性体质、胃弱体质者食用。此菜具有祛风散寒、调理肝气、防治感冒的作用。

3月煲什么汤好

说到合时汤羹，前人说：春重滋润、夏日清火、秋宜解躁、冬令进补。
而三月正是万物复苏的时节，春天。新春期间，甘香肥腻的食物吃得多了，最宜多喝些清润的羹汤。例如西洋菜煲鸭肾干、猪横俐煲鸡骨草、淡菜海带排骨汤、青红萝卜排骨汤（买到的胡萝卜，如果是乡下的小红萝卜会有苗的，请不要去掉，洗干净后一起煲，因为春天有蒙纱雾，老人们说这个去纱气）
滚的有：香菜鱼片汤、金针菇鱼头汤、紫菜蛋花汤。香葱蛋角汤等等。喜欢吃辣的可以做酸辣汤。

哺乳期可以吃芫荽吗?

慎吃
芫荽可使产妇产后乳汁不足，对于哺乳期体质较虚弱的女性而言，吃芫荽是雪上加霜，所以最好少吃或不吃。
哺乳期能吃香菜吗
哺乳期是我们喂养宝宝的关键时期，这个时期，母亲的奶水要充足，才能够满足宝宝的需要，所以在哺乳期的时候，应该适当的吃一些可以下奶的食物，更好的促进奶汁的分泌。然而，在哺乳期的时候，我们是可以吃香菜的，因为香菜并不会对奶水造成影响，而且香菜还具有驱风散毒的功效。那么哺乳期能吃香菜吗？
对于哺乳期的女性朋友来说，在这个时期你们应该要多吃一些鱼类和鸡汤，这些食物对于下奶的作用是比较大的，可以促进我们奶水的分泌，对于喂养宝宝是非常关键的，而且可以提高蛋白质含量。
此外，吃香菜不会影响奶水。香菜芳香健胃，驱风解毒，并有促进周身血液循环的作用。香菜一般作调料，但不可多食。建议不妨多喝些，鱼汤，鸡汤这类有利于下奶的食物会更加有利于增加奶水量。
而关于香菜的适宜人群，由于香菜的感化多，但多食昏目、耗气。气虚人不宜食。得了口臭和脚气的人也最佳不要吃；对付那些平常经常自汗、乏力、疲倦及易得伤风的气虚患者，更应少食香菜。产后、病后初愈的患者也经常存在着分歧水平的气虚，此时，也应和香菜临时连结距离。
香菜的做法大全
香菜鱼片汤
原料：鲤鱼肉，香菜。料酒，葱段，姜片，盐，鸡粉。做法：
1.鲤鱼肉洗净，片成薄片，鱼骨保留，鱼肉加盐，料酒腌制半小时左右；香菜洗净切末。
2.锅置火上，放油烧热，爆香葱段，姜片，放入鱼片略煎，取出。
3.汤锅内加入鱼骨略煮，待汤成白色后捞出鱼骨，将鱼骨汤烧开，下入鱼片，再次开锅后即可关火，投入香菜末，加入鸡粉，少量盐调味拌匀即可。

黄花菜香菜鱼片汤——润肠通便养血

芫荽大家都吃过吧，也就是我们经常吃的香菜，香菜是学名哦，价格便宜，而且一年四季都可以买的到。食物的营养价值高，可以对人体有滋补的作用，香菜的好处和吃饭也是有很多的，不信的话来给你介绍哦。

黄花菜香菜鱼片汤

黄花菜香菜鱼片汤所需材料

主要食材黄花菜、鱼肉、香菜、盐

黄花菜香菜鱼片汤的做法

1、香菜洗净，切段;黄花菜用水浸泡，洗净，切段;鱼肉洗净，切成片备用。

2、黄花菜加水煮滚后，再入鱼片煮5分钟，最后加香菜、盐调味即成。

黄花菜香菜鱼片汤的功效与作用

黄花菜的营养价值非常高，还含有促进大脑发育的卵磷脂和丰富的膳食纤维，与鱼肉搭配熬成汤，营养更加丰富，补益效果更加好。黄花菜具有清热解毒、止血、健脑益智、润肠通便、止渴生津、解酒毒的功效。鱼肉补充营养，还可强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。香菜具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中的功效。这样的一道汤品可以有清热通便的作用，同时也可以健脑益智的哦，增强人体记忆力和免疫力的同时，也可以有滋补气血的效果，是不错的养生保健的食谱哦，大家可以经常食用。

黄花菜香菜鱼片汤的做法，大家都学会了吗，这道菜方法简单，而且适应的人群也是比较多的，比如说消化不良啊，或者是身体虚弱的人群都可以通过这样的食物来补充 营养，润肠通便养血健脑益智，所以赶紧试试吧。

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