海带黄豆炖排骨能够降压降脂

海带黄豆炖排骨能够降压降脂

材料：

猪排骨500克、海带结100克、黄豆50克，葱、姜、蒜、干红辣椒等调料适量。

做法：

将排骨洗净、剁块、焯水;海带结洗净;黄豆洗净，放清水泡发;锅置火上，倒适量的清水，放入排骨、黄豆、海带结、葱段、姜片、蒜片、干红辣椒，用小火炖2小时;调入适量盐、味精调味即可。

功效：

海带中含有大量的不饱和脂肪酸，能消除附着在人体血管壁上过多的胆固醇，海带中的褐藻酸，也能促进胆固醇排泄，控制胆固醇呢的吸收。黄豆中含有大量的大豆蛋白质和胆固醇，可以明显的改善和降低血脂和胆固醇，经常食用，可以起到降压降脂的功效。

黄豆海带汤怎么做有什么功效

做法：一.海带黄豆汤的制作材料:主料：海带(鲜)100克、大豆100克。调料：盐2克、味精1克、大葱5克。

二.海带黄豆汤的做法：1.将海带清洗干净,切成丝；2. 黄豆用温水浸泡半天,捞出备用；3.锅中加适量清水煮沸，倒入黄豆煮至熟烂,加盐；4.再下海带丝和葱花煮10分钟至入味；5.食用时加入味精即可。

三.海带(鲜)：1.常食可令秀发润泽乌黑；2.海带具有一定的药用价值，是甲状腺机能低下者的最佳食品；3.可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等；4.对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果；5.对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用；6.具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用等。大豆：具有增强机体免疫功能、防止血管硬化、治缺铁性贫血、降糖、降脂的功效。

黄豆海带炖排骨汤——清热解毒利尿

黄豆是一种很常见的食材的类型哦，它是豆制品中的一种，经常吃些豆制品可以满足人们对于营养的需求。黄豆如何食用好呢，下面就来介绍黄豆海带炖排骨汤的做法，具有清热解毒利尿的作用和功效哦。

黄豆海带炖排骨汤

主料：排骨500g、黄豆100g、海带200g

辅料：盐适量、姜3片

步骤：

1.将海带泡发，黄豆浸泡3小时左右。

2.将排骨洗干净。

3.排骨放沸水里烫焯，去血水，除异味。

4.将海带切成丝(可以切成长条再打结，我为宝贝做的，所以切成细丝，容易煮软)，加盐，搓洗干净。

5.准备好所有材料。

6.砂锅里加适量水，放入排骨。

7.放入黄豆。放入海带，姜片。大火烧开，转中火煲5分钟。转小火煲2小时左右。煲好后，加盐调味。美味的排骨汤做好啦~

现在人是生活好了，但疾病也随之而来，为了健康，选择吃些防癌食谱，常吃还可以清热解毒，通水利尿，今天推荐一款防癌食谱-----黄豆海带炖排骨汤，排骨酥烂，海带爽嫩，吃起来口感好，清汤泡饭，那也是很好吃的哦。因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，人体不能有碘的缺乏，会出现一些疾病的哦，所以这样的食用方法是很有营养价值的，黄豆具有蛋白质，钙质，而且海带还可以补充碘元素，对于预防疾病，利尿解毒有很好的作用。

黄豆海带炖排骨汤的做法的，大家都学会了吧，感觉是不是有一种高大上的感觉呢，食材也是精心挑选的，具有丰富的蛋白质和营养素的，可以保护血管，减少疾病的发生，适合中老年人食用，营养价值很高的哦

海带和什么炖是绝配？

相信许多人都吃过海带，海带比较常见的吃饭是凉拌海带，海带丝、海带结凉拌后都很好吃。其实，海带炖汤也很不错，那么，海带和什么炖是绝配？下面，就让我们一起来看一看吧。

首先，我们来简单的了解一下海带。海带，又名纶布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻类 。孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中。海带成本低廉，营养丰富，是一种重要的海生资源。

海带和什么炖是绝配？下面，就让我们一起来看一看吧。

1、海带和冬瓜一起炖冬瓜海带汤，能够促进消化，减肥瘦身。海带含有的一种化学物质能够阻止身体吸收脂肪，对减肥瘦身大有好处，冬瓜含有丰富的维生素，加上海带、冬瓜的脂肪含量本来就很少，因此，冬瓜海带汤具有一定的减肥功效，并且能够帮助我们促进消化。现在正是冬瓜上市的季节，去菜市场买菜的时候，不妨买一些海带和冬瓜，回来一起炖汤喝。

2、海带和鸡腿一起炖海带鸡腿汤， 营养又美味，低脂又饱腹，是减肥人士不错的选择。海带物美价廉，常吃海带能让自己肌肤润泽，使皮肤细致光滑，洁白美丽。鸡肉相比较其他的肉类来说，不仅更便宜，还比营养又滋补，它富含蛋白质，低脂肪，且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。用海带和鸡腿一起炖汤，营养又美味，低脂又饱腹，如果你正在减肥，不如试试炖一下这道汤。

3、海带和黄豆一起炖海带黄豆汤，既能够降低胆固醇，又能补虚开胃，益气养血、营养又下饭。海带有降血脂、降血糖、调节免疫、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能大豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高，而且质量好。用海带和黄豆一起炖汤，既能够降低胆固醇，又能补虚开胃，益气养血、营养又下饭，如果加重有这两样食材，不如尝试炖一下这道汤。

虽然海带营养丰富、价格低廉，但是再好的东西也不宜多吃，大家在吃海带的时候一定要注意适量食用就好，不要过量食用。此外，患有甲亢的病人不要吃海带，孕妇和乳母不要多吃海带，沿海的高碘地区要尽量少食海带。

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