豆奶的做法(做豆奶奶跟豆浆的比例是多少)

豆奶的做法

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豆奶作为我们平时生活中比较熟悉的一种食物，尤其是在早上很多人都喜欢将它冲泡之后当做早餐来食用，其中富含的营养价值非常丰富，而且喝起来口感香甜纯美，受到很多人们的欢迎，那么今天小编就来跟大家介绍一下豆奶的做法。

豆奶的做法

豆奶作为一种豆类食物，它就是黄豆经过加工之后所得的一种食物，豆奶的做法也是有很多种的，今天还跟大家介绍一种自制豆奶的做法。我们准备一些新鲜优质的黄豆，将它清洗干净之后放入水中提前浸泡一个晚上，等他体积膨大之后，我们再将它放入锅中，添入适量的清水，煮熟之后再把它捞出来过一遍凉水，我们将黄豆放入一个盆中，再加入适量的新鲜牛奶，搅拌均匀之后再把它倒入榨汁机中榨成果汁，这样一道非常美味的豆奶就做好了，如果想喝热的话，可以放入微波炉中加热。

我们还可以做一道香蕉豆奶也是非常美味的，首先从超市中购买回来几袋成品的豆奶，然后再准备一些新鲜的香蕉和黄豆，将黄豆清洗好之后，提前浸泡一个晚上，然后再将它放入锅中煮熟，再将香蕉剥皮之后，和黄豆一起放入榨汁机中榨成果汁，然后再将从超市中买回来的豆奶倒入杯中，缓慢地倒入沸水边倒沸水边搅拌，再将榨好的果汁和豆奶一起搅拌均匀之后，这样一道非常美味的香蕉豆奶就做好了，在日常生活中和一道豆奶是非常美味的，尤其是将它做成早餐，可以补充我们一天所需要的营养物质。

以上就是小编为大家介绍豆奶的做法，豆奶作为一种豆制类食品，它的做法有很多，而且喝起来非常美味，我们在家中就可以自己尝试一下。

花生豆奶的做法

豆奶作为一种非常美味的食物，喝起来香甜浓郁可口，营养价值丰富，受到很多消费者的青睐。比如说其中富含一些大豆卵磷脂，优质蛋白，还有一些矿物元素等适当的引用对身体健康特别有帮助，而且他的做法也有多种，今天来跟大家介绍一下花生豆奶的做法。

花生豆奶的做法

在做花生豆奶之前，我们需要准备一些优质的原材料，有新鲜的花生和黄豆，首先我们将黄豆清洗干净之后，提前浸泡一个晚上，花生浸泡30分钟走的时间就可以了，然后我们将黄豆放入锅中，用沸水煮开之后再捞出来过一遍凉水，然后将黄豆和花生一起放入豆浆机中，添入适量的清水，选择自动打浆的模式，打好之后再将它过滤一遍，倒入杯中添入适量的牛奶，还有一些白糖，搅拌均匀之后可以放入微波炉中加热，喝起来非常美味。

在日常生活中豆奶作为一种非常美味的食物，它不仅仅可以单独使用，搭配一些其他的材料合起来也是非常美味的。对于女性朋友来说，每天在早上喝一杯豆奶，还可以起到美容养颜，延缓衰老等功效，尤其是其中富含一些抗氧化物质，可以使皮肤变得更加白皙和润滑。老年人每天早上喝一杯豆奶，可以起到非常好的预防动脉硬化，降低高血压，中和血液中的胆固醇等，可以预防一系列心脑血管疾病，还可以起到提高身体免疫力，强身健体的功效。而且豆奶还可以起到非常好的促进消化等目的，预防便秘，预防脂肪的堆积。

以上就是小编为大家介绍花生豆奶的做法，花生豆奶做起来也是非常简单的，而且喝起来香纯可口，营养价值高，我们在家中就可以自己尝试一下。

核桃豆奶的做法

豆奶就是由黄豆经过加工制作之后所形成的，其中富含的一些营养价值非常丰富，而且还具有很多的功效和作用，适当的喝一些对身体健康特别有帮助，尤其是在早上可以将它当做早餐来引用，豆奶的做法也是有多种的，今天小编来跟大家介绍一种核桃豆奶的做法。

核桃豆奶的做法

在做核桃豆奶之前，我们需要准备一些原材料，有新鲜的黄豆，还有一些核桃和牛奶，将黄豆提前浸泡一个晚上，等他体积膨大之后再放入锅中煮熟，再捞出来过一遍凉水，然后放入搅拌机中，将它打成豆浆，在用滤网过滤一遍，这样豆浆就做好了，然后我们再将核桃剥壳儿，将里面的果肉取出来之后加入水研磨成核桃浆，然后再准备一个汤锅，把研磨好的核桃浆还有豆浆牛奶一起放进去，用大火煮沸之后再加入一些白糖调味就可以了。

核桃豆奶中富含的营养价值非常丰富，而且还可以起到非常好的滋阴补肺，补气养血等功效。我们不仅仅可以摄入豆奶中富含的一些营养价值，核桃中富含的营养物质也是非常丰富的，完全可以将核桃豆奶当做一种早餐饮品来食用，做好之后将它放入微波炉中加热，喝起来特别美味，而且富含的营养价值丰富。每天喝一杯核桃豆奶对身体健康特别有帮助，它可以起到非常好的美容养颜护肤，促进肠胃消化，提高身体抵抗力，强身健体等功效。而且核桃豆奶做起来也特别简单，没有过多复杂的步骤。

以上就是小编为大家介绍核桃豆奶的做法，核桃豆奶作为豆奶中的一种，喝起来非常美味，而且富含的营养价值丰富，我们在家中就可以自己尝试一下。

紫薯豆奶怎么做

说起豆奶这种食物大家对他非常熟悉，我们在日常生活中见到的豆奶有袋装的粉末状，还有盒装的饮品，喝起来都是非常美味的，而且富含的营养价值丰富，在早上很多人都特别喜欢将它当做早餐来食用，那么今天小编就来跟大家介绍一下紫薯豆奶怎么做?

紫薯豆奶怎么做

豆奶不仅仅可以自己冲泡饮用，他还可以填入一些其他的材料混合喝起来也是非常美味的，比如说可以选择加入一些花生或者核桃，还可以选择用紫薯混合的方法，都是不错的选择。我们在做紫薯豆奶之前，需要准备一些新鲜的紫薯，将它清洗干净之后放入锅中蒸熟，然后再把皮去掉切成均匀的块状，准备一些新鲜的牛奶，然后我们从超市中购买回来一些豆奶，可以选择一些粉末状的，回来之后要自己冲泡，也可以选择一些盒状的饮品豆奶，然后我们将紫薯放进搅拌机中，把冻奶放进去再添入适量的牛奶，搅拌好之后可以过滤一遍这样非常美味的紫薯豆奶就做好了。

在日常生活中，我们在早上和早餐时就可以做一道紫薯豆奶，喝起来非常美味，还可以补充紫薯中富含的一些营养物质。尤其是可以起到促进消化的目的，预防脂肪的堆积，而且对于减肥期间的人们还可以起到非常好的辅助减肥等功效。我们在做紫薯豆奶时还可以加入很多原材料，比如说可以放入一些花生或者加入一些白糖等，早上将他做好之后可以放入微波炉中加热，这样一道非常美味的早餐饮品就做好了。

以上就是小编为大家介绍的紫薯豆奶怎么做，紫薯豆奶作为一种非常美味的饮品，做起来也是非常简单的，而且营养价值丰富，在家中我们就可以自己尝试一下。

做豆奶奶跟豆浆的比例是多少

奶和豆浆的比例是1:8。

豆奶的做法：

1、首先把黄豆提前一晚上泡好；

2、把黄豆放1200毫升水左右煮滚开后再煮几分钟；

3、把黄豆和一起煮的水都倒进豆浆机里，注意水离水位线不要太近，不然会溢出来；

4、倒入半盒纯牛奶150毫升；

5、然后在豆浆机上按健体豆浆的按钮，开始工作；

6、打好后加入适量的冰糖；

7、用细密的筛子过滤豆浆；

8、然后在烫热的豆奶中根据自己的喜爱加入适量可可粉，搅拌均

豆奶怎么做的，豆奶的做法和配方

豆奶是大家都比较喜欢的一种饮料，因为比较好喝而且有营养。很多人的早餐都有喝一瓶豆奶，比较方便快捷，而且还能够补充一定的营养成分，也有的人会觉得外面卖的豆奶不是很好，想要自己做。那么豆奶怎么做的？豆奶的做法和配方？下面我们一起来了解一下吧。
豆奶其实很容易做的，首先准备食材主料黄豆30g、花生20g，核桃适量、水适量、牛奶200ml。然后将花生和黄豆提前泡发，用开水烫一下，剥去外皮，核桃也要用开水烫一下，同样将核桃剥去外皮。将核桃、花生、黄豆放入豆浆机内，选择果蔬冷饮键，打两遍。过滤出豆渣后，放入锅内烧开，放入一袋牛奶，继续煮开关火就可以了。放凉之后就可以喝了，也可以放进冰箱里冷藏一下，夏天的时候喝起来会更加舒服。

同时大家也要注意豆奶一定要煮熟，不然会容易拉肚子，而且不能空腹饮用，否则会引起肠胃蠕动慢，起不到应有营养滋补作用。建议最好是在餐后，睡前喝，这样比较能吸收到营养。豆奶的做法其实并不复杂，大家只要按照上面的步骤去操作就可以了。

豆奶是怎么做成的

大豆含蛋白质约30～40%，脂肪约15～20%；富含人体唯一必需的脂肪酸——亚油酸及丰富的磷脂，能降低血液中的胆固醇和血脂、抑制脂肪血管壁沉积，并具有健脑作用。大豆中还含有碘、胡萝卜素、纤维素、维生素E、铁、锌、硒等，具有抗癌、健身、补血之功能。利用大豆制成豆奶，是使这些成分变成能为人体可吸收的最为有效的方法。
1、生产工艺流程
大豆→精选、清杂→灭酶→浸泡、脱皮→磨浆→过滤→煮浆→配料→精磨→均质→装瓶→加热、灭菌→降温→贴标→成品
2、配方（以100kg产品计，单位：kg）
大豆5，脱脂奶粉0.5，白砂糖4，甜赛糖0.06，低脂奶稳定剂0.1，豆奶香精0.05，牛奶香精0.02，尼泊金乙酯0.01，BHA0.002
3、操作要点
⒈精选：选用饱满无皱，有光泽、完全成熟的大豆，剔除虫咬、霉变、破碎豆粒。
⒉热烫灭酶：将精选好的大豆投入沸水中，98℃以上保温3分钟，以除去豆奶的豆腥味及营养阻碍因子，改善大豆风味。
⒊浸泡：以大豆3倍量的水、加入小苏打0.5%，浸泡大豆10～12小时。夏天温度高时，缩短浸泡时间，冬天温度低时延长浸泡时间。
⒋脱皮：搓掉大豆皮，并清洗之。
⒌磨浆：以大豆8～10倍量的热水(80～90℃)，调pH6.8～7.2，来磨浆。
⒍调配：将稳定剂与少量的白砂糖干混合后，在不断搅拌下，撒入40kg左右冷水中，加热煮沸5～10分钟，使其完全溶解，然后，趁热冲入豆浆中；其余配料加无菌水溶解后，在不断搅拌下加入豆浆中；尼泊金乙酯先用少许酒精溶解，再加入豆浆中。
⒎煮浆：加热豆浆，温度上升到90℃时，保持5分钟。
⒏精磨、均质：在80℃左右进行胶磨和均质。胶麿三遍后再均质二次，均质压力为25MPa。
⒐调PH值：在充分搅拌下,用小苏打或柠檬酸调pH为6.8～ 7.2。
⒑灌装、灭菌：灌装后在121℃--20分钟条件下灭菌。
生产中要注意尽可能缩短磨浆至杀菌工艺的时间，以免微生物过多的繁殖；同时，要注意将奶液的pH值调为7.0左右（pH值过高，影响口味，过低则杀菌时易引起豆奶絮凝）。

豆奶怎么做好吃又简单，做法图解分享，会做

主料
鸡蛋
4个
白糖
4勺
面粉
三勺半
辅料
豆奶
6勺
步骤
1.蛋黄蛋白分开
2.蛋黄加两勺白糖用打蛋器打到起泡，蛋白加两勺白糖打成奶油状。
3.蛋黄、蛋白、豆奶、面粉倒一起全部拌匀。
4.开水入锅蒸十五分钟，闷十分钟就可以出锅了。