坚果榛子防病抗衰适合中老年(老年人吃坚果有哪些好处？)

坚果榛子防病抗衰适合中老年

坚果类的食物是人们都喜欢吃的，是休闲的食品，每到了放假或者是过节的时候，人们都喜欢买些坚果啊休闲的食品，这样可以缓解心情，而且也能够满足不同人群的口味需要。榛子是坚果类食物的一种，它的营养可不少，而且药用的功效也是非常有可用性的。

营养成分：每100克干品榛子中含有水分7.3克，蛋白质22克，脂肪44.8克，粗纤维9.6克，同时还有丰富的碳水化合物啊，胡萝卜素，钙，铁等等一些微量元素，是非常健康的一种食物，除了营养素多以外，还有药用的功效，比如说有明目保肝的作用，还可以健脾和胃。适合体质虚弱气血不足的人群食用，有缓解和保护的作用。要注意的是榛子性滑，泄泻便溏者应少食。

榛子含有人体必需的8种氨基酸及多种微量元素和矿物质。其含量是其他坚果的数倍至几十倍，而且含有的钙质和磷元素是很多食物都不能相比的，这样的食物对于人体的骨骼和牙齿的发育有一定的帮助作用，同时还可以有利于皮肤啊，肌腱组织等有强健的效果，是一种很有价值的食物。

榛子含有丰富的脂肪，主要是人体不能自身合成的不饱和脂肪酸，一方面可以促进胆固醇的代谢，另一方面可以软化血管，维持毛细血管的健康，所以说榛子是很有保健功能的食物，可以有预防和治疗中老年人经常出现的高血压和动脉硬化等疾病的作用。同时常吃榛子还有促进消化增进食欲的效果，对于经常疲劳过度啊，或者记忆力下降的人群有很好的缓解和抗衰的作用。

关于榛子的一些常识问题，上面小编给大家介绍了一些，看了以后一定会有一些发现和理解的，如果你平时喜欢吃坚果的话不妨吃些榛子吧，这样的食物营养价值高，而且还可有治疗疾病的作用，是非常健康的保健食品，但是也不能多吃哦，适量就好。

老年人吃坚果有哪些好处？

老年人吃坚果的好处：

1.老年人平时多吃腰果，摄入维生素和有益油脂有助于预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病，还可以促进老年人每天顺利排便。因此，容易维生素摄入不足的老年人，每天上午或下午可吃3~5粒腰果、平时吃饭时可加入。比如，在粥里加点腰果碎粒、做几道常见的腰果菜式等。

2.老人吃坚果可以防治便秘、保护心脏和抗衰老等。

3.补脑健脑：坚果含有的不饱和脂肪酸和氨基酸等物质是神经细胞的重要组成成分，而坚果中的维生素、磷、钙及锌等成分对大脑神经发育非常重要。多吃坚果能改善大脑，增强老年人的记忆力等作用。

4.软化血管：坚果中丰富的不饱和脂肪酸、维生素及钙、铁等矿质元素可以软化血管、增强血管弹性、降低血脂和血压，起到预防冠心病，心脏病和其他心脑血管疾病等。

5.促进代谢：坚果中不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素及钙、磷等元素是肌肉组织和骨骼的重要组成，老人吃坚果能补充身体必须营养元素，促进机体新陈代谢，维持身体正常生理功能；老人吃坚果还能提高咀嚼功能，保护视力。

6.通便排毒：坚果中的膳食纤维及油脂都能润滑肠道，帮助肠胃消化食物，有利于通便和排出身体毒素，对治疗对老年人便秘问题有很好的疗效。

7.延缓衰老：坚果中不饱和脂肪酸、维生素含量很高，能降低身体自由基和过氧化反应、缓解老人身体衰老等问题，老人吃坚果还能有效去除老年斑，保持皮肤健康和增强免疫力。

扩展资料：

坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

根据权威机构研究得出：每周食用两次以上坚果能够降低人们患致命心脏病的风险，这是美国医生健康研究项目的两万名男性医生消费坚果的特点进行调查后的准确结果。

当代自然疗法大师莫里森博士推荐的强心食品中就有核桃。据测定，每100克核桃中，含脂肪50～64克，核桃中的脂肪71%为亚油酸，12%为亚麻酸，蛋白质为15～20克，蛋白质亦为优质蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。糖类为10克，以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素（维生素B2）、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。

参考资料：-坚果

吃坚果可以抗衰老吗?

可以。富含维生素E的坚果类食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除了具有抗氧化功能之外，还能修护皮肤组织，不过，又因为坚果类食物含有高油脂，如果摄取过量，不但有致胖的危险，由高油脂所造成的氧化反应还会损害维生素E的抗氧化作用。因此，营养师建议人们要摄取此类食物，但又要适量，否则过犹不及。想要知道如何科学合理地摄入各类食物，保证营养均衡，同时还能抗糖化、抗氧化，就下载一个糖吧APP吧！