菊苣的副作用,误食菊苣会导致皮肤病

菊苣的副作用,误食菊苣会导致皮肤病

菊苣是中草药的一种，也是蔬菜的一种，生活中吃菊苣的人群非常的多，那么大家对于菊苣的了解又有多少呢?其实菊苣的功效有很多，同样它也是有一些副作用的，大家要了解以后再食用。下面小编就为大家讲解一下菊苣的副作用。

菊苣的常见副作用包括瘙痒，皮炎和皮肤发红，以及呼吸困难和哮喘。

菊苣会造成药物交互影响，因此不要同时服用β-受体阻滞剂等药。此外，它还有降血压和控制心跳率等效力。

菊苣的其它副作用包括食欲不振和体重降低等。此外，菊苣还会导致疲劳，嗜睡和昏迷。

孕妇和哺乳期的女性最好不要吃菊苣，因为菊苣有刺激性的作用，会刺激月经，还会导致流产，所以要多加注意。由于现代科学还没有解释菊苣是否会经过乳汁而产然给宝宝，所以哺乳期的女性最好也不要食用菊苣。

菊苣的营养成分

菊苣富含叶酸、钾、维生素A、泛酸、维生素C、锌、铁、铜和钙。

每100克菊苣，水分占比94%，所含蛋白质1.2克，脂肪0.3克，碳水化合物3.4克，热量有71.2千焦。

菊苣的保存方式

为了保证菊苣的新鲜，将其放在一个透气袋里或用湿布包起来，能保存1周。菊苣不要密封起来保存，会容易出现腐烂的。将菊苣冷藏之前，我们要将菊苣先放置干燥，如果菊苣枯萎了的话，可以先放在冷水里面，然后在沥干放入冰箱里面冷存。

任何食物都有好处和副作用，所以我们要了解了再食用，这样才能避免不好的事情发生。上述就是小编为大家讲解的关于菊苣的一些副作用。其实除去这些副作用，菊苣的功效和作用还是很多的。上述就是关于菊苣的知识，大家可以学习一下。

菊苣茶的功效与作用 菊苣茶的食用方式和注意事项

5 注意事项适宜人群：适合痛风、上火人群食用。

禁忌人群：脾胃虚寒人群慎食。

不宜同食：无特殊同食禁忌。

菊苣根作用与功效，有什么副作用？

【拼音名】Ju Ju Gēn
【来源】
药材基源： 为菊科植物菊苣的根。
拉丁植物动物矿物名：Cichorium intybus L.
采收和储藏：夏、秋季采收，切片晒干。
【原形态】菊苣 多年生草本，高20-150cm。根肥大。茎直立，有棱，中空，分枝偏斜且先端粗厚，有疏粗毛或绢毛，少有无毛。基生叶倒向羽状分裂至不分裂，但有齿，长6-20cm，先端裂片较大，侧裂片三角形，基部渐狭成有翅的叶柄；茎生叶渐小，少数，披针状卵形至披针形，上部叶小，全缘，全部叶的下面被疏粗毛或绢毛。头状花序单生茎和枝端，或2-3个在中上部地腋内簇生；总苞圆柱状，长8-14mm；外层总苞片长短形状不一，下部软革质，有睫毛，外面无毛或有毛；花全部舌状，花冠蓝色。瘦果先端截形，冠毛短，长0.2-0.8，鳞片状，先端细齿裂。花期夏季。
【化学成份】根含山莴苣素( lactucin)
野莴苣甙(cichoriin)
山莴苣醇(α-lactucerol)即是蒲公英甾醇(taraxas-terol)
菊苣内酯(cichoriolide)A
菊苣萜甙(cichorioside)B、C
8-去氧山莴苣素(8-deoxylactucin)
苦苣菜甙(sonchuside)A、C
假还阳参甙(crepidiaside)B等。
【药理作用】
1.降脂作用：给地塞米松连续注射造成肝损伤内大鼠喂饲含5%菊苣根粉的饮食
可降低大鼠肝脏总脂质、三酰甘油（甘油三酯）和胆固醇
使组织病理变化有所减轻
血浆脂质却不受影响。根粉给已出现肝病变的大鼠喂饲
可降低肝脏总脂质和三酰甘油
使肝组织病理改变恢复正常。根粉给正常大鼠喂饲5个月
也有降低肝脏总脂质等作用。
2.其他作用：野生菊苣花的浸剂给动物注射
可兴奋中枢神经系统并增强心脏活动（振幅加大而频率减慢）；煎剂有抗菌、收敛作用。很可提高食欲
改善消化功能；高浓度的浸剂可增进胃分泌
但不增进平滑肌张力。根的乙醇或乙醚提取物有抗菌作用
其有效成分可能是一种倍半萜。根还有轻泻作用。
【毒性】人每日食用60g烤过的菊苣
共6月
对血、尿指标、肝功能等无明显影响。1次给予100g
可引起轻度的心搏缓慢。在慢性毒性试验早期（60g/天）菊苣也可增加小肠转运时间。菊苣对糖尿病人血糖无明显影响。有人报道菊苣中含致癌烃
其含量高于其他咖啡类饮料。
【性味】味微苦；性凉
【功能主治】 清热；健胃。主治消化不良；胞腹胀闷。
【用法用量】内服：研末，3-6g。
【摘录】《中华本草》

【健康代谢菊苣粉】有什么副作用吗？

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健康代谢菊苣粉进入肠道后，不被人体吸收，而是被益生菌当作养料来利用，可以促使益生菌大量繁殖，抑制有害菌，平衡肠道的微生态环境。另外，健康代谢菊苣粉还能增加大便的含水量，减缓身体对糖的吸收，从而平衡血糖；又通过缩短排便时间，净化了肠道，减少了人体对胆固醇和毒素的吸收。最健康的排毒方式是恢复身体的健康代谢，让身体自动排毒，而非吃大量的减肥药和其他减肥产品。

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