大蓟根和小蓟根的区别有哪些(小蓟食用方法)

大蓟根和小蓟根的区别有哪些

中药的种类是很多的，而且很多的中药材只是相差一个字，但是两者的药性和效果可能是会大大的不同的，甚至是有相反的功效，比如说大蓟根和小蓟根是常见的中药，但是很多人都是对两者不能够很好的区分，下面我们就是一起来看看大蓟根与小蓟根的区别。

大蓟根，也被称为虎蓟、马蓟，在华南地区是被叫做老虎俐、山萝卜，华东称千针草、野红花，在福建称猪母刺、鸡姆刺，四川称土红花等。大蓟根为菊科多年生宿根草本植物；根簇生，为长纺锤形；茎高50-100厘米，有纵条纹，密披白软毛；叶互生，根生叶倒卵状长椭圆形，长15-30厘米，羽状深裂，裂片5-6对，先端尖，边缘具不等长浅裂和针刺，基部渐狭，形成两侧有翼的扁叶柄，茎生叶较小，基部抱茎，下表面密被白绵毛；花两性，头状花序单生于枝端，全为筒状花冠，紫红色。

小蓟根也是有很多的名字，像猫蓟、刺蓟菜、刺儿菜、刺蓟、刺角菜等。而且小蓟根为菊科多年生草本植物，无纺锤状块根，根细长；茎直立，高25-60厘米，绿而带紫，被白色绵柔毛；叶互生，长椭圆状披针形，长7-11厘米，宽1-3厘米，先端短尖，叶全缘或疏齿裂，其裂程度远比大蓟根为浅，每齿具金黄色小针刺，亦不及大蓟根的刺长，其叶两面均有白色绵柔毛；头状花序顶生，花单性，雌雄异株，与大蓟根有别。

小大蓟根与小蓟根均有凉血止血的功效，所以是可以很好的治疗血热妄行所致的出血病证，而且两者又都具消散痈肿作用，都是可以用来治疗热毒疮痈。大蓟根是散瘀消肿力佳，而小蓟根则擅治血淋、尿血诸证。正如《本草便读》所载：“大蓟根则散力较优，消痈则功能较胜；小蓟根功专破血通淋。”《新修本草》曰：“大小蓟根叶虽相似，功力有殊。大蓟根生山谷，根疗痈肿，小蓟根生平泽，不能削肿，而俱能破血。”

相信看了上面的介绍，大家也是对大蓟根与小蓟根的区别有了很好的了解了，两者在疗效方面是有所不同的，所以我们是要很好的进行区分的，两者也是不能够混着使用的，希望上面的内容也是能够对大家是有帮助的吧。

小蓟食用方法

小蓟，民间俗称刺角芽，为菊科蓟属的植物。为了让对小蓟有更多的了解，下面我就和大家分享下，希望对各位有所帮助！

小蓟，批量货源走销不快，关注药商甚少，市价如前，现荷市饮片售价6元。 小蓟用法用量：内服：煎汤，5-10g;鲜品可用30-60g，或捣汁。外用：适量，捣敷。

小蓟锅巴茶

功效：凉血止血，适用于功能性子宫出血。 材料：小蓟炭30克，糯米锅巴50克。

做法：将以上2味共加水煎汤，取汁。代茶饮用，每天1剂。 来源：经验方。

小蓟根酒

功效：主治妇人暴崩中，去血不止。 处方：大蓟根1斤切，小蓟根1斤切。 制法：上以酒1斗，浸5宿。 用法：服之，随意多少。 摘录：《千金翼》卷八 小蓟速溶饮 功效：凉血止血。

主治：血热型无排卵型功能性子宫出血;症见 *** 出血毫无规律，时出时止，或良久方来，或淋漓难止，量多，血色深红或紫红，质地黏稠有块，口干便秘，心烦易怒。脾不统血者不宜用。

材料：鲜大蓟或小蓟2500克，白砂糖500克。

做法：将鲜大蓟洗净后切碎，加水3000毫升，中火煮1小时，去渣，再用文火浓缩，停火待温，入白砂糖吸净药液，冷却晾乾，轧粉装瓶备用。10克/次，滚开水冲服，3——4次/日。

小蓟用药禁忌：

1、脾胃虚寒而无瘀滞者忌服小蓟。

2、小蓟忌犯铁器。《品汇精要》

3、小蓟不利于胃弱泄泻及血虚极、脾胃弱不思饮食之证。《本草经疏》

4、小蓟不利于气虚。《本草汇言》

小蓟的食疗价值菊科草本植物小蓟、刻叶刺儿茶的根或幼嫩全草。又称猫蓟、青刺蓟、刺蓟菜、刺儿茶、枪刀菜、 小恶鸡婆。根，又称刺萝卜。古方多用根。中国大部分地区均有野生。秋季采根，除去茎叶，洗净鲜用或晒干切段用;春、夏采幼嫩的全株，洗净鲜用。

[效能]叶甘，性凉。能凉血止血，解毒消痈，清热除烦。

[参考]小蓟全株含胆碱、儿茶酚胺类物质、皁甙、生物碱等成分。刻叶刺儿菜全草含挥发油、菊糖、生物碱、黄酮类、香豆精衍生物等成分。

小蓟能收缩血管、缩短凝血时间。对肺炎双球菌、溶血性链球菌、白喉杆菌、伤寒村菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌等均有抑制作用。煎剂或酊剂对兔子宫有兴奋作用。此外，尚有利胆、降低血中胆固醇的作用。

[用途]用于血热所致的血衄、咯血、吐血、便血、尿血，或崩漏出血;热毒疮肿;烦热口渴。

[用法]煎汤，绞汁服，或煮食。

[附方]

1，小蓟根汁：鲜小蓟根150g，捣烂绞取汁液服，或沸水冲服。

源于《食疗本草》、《衷中参西录》。鲜根凉血止血作用较强。用于血热所致的衄血、吐血、便血，或血热所致的月经先期、月经过多。

2，凉血五汁饮：鲜藕、鲜地黄、鲜小蓟根、鲜牛蒡根各等分。绞汁，每次1杯，加蜂蜜1匙，搅和均匀，不拘时少少饮之。

源于《圣惠方》。鲜藕、地黄和牛蒡根能清热生津止渴，而除牛蒡外，余药又均能凉血止血。适用于血热吐血，口干而渴。

3，小蓟饮：小蓟全草、益母草各60g。加水煎汤，去渣再煎至浓稠服。

源于《圣济总录》。该品与祛瘀止血要药益母草配伍，共奏祛瘀止血之效。用于胎堕后或产生瘀血不尽，出血不止。

4，刺儿菜汁：鲜小蓟幼嫩全草小蓟苗150g，切段捣汁服。亦可煮汤作菜食。

源于《食疗本草》、《日华诸家本草》。该品偏于清热除烦。用于夏月烦热口乾，小便不利。

小蓟别名：小鸡角刺、六月霜。

其它应用方法：

1、血热咳血、鼻出血、尿血;鲜根或全草2~4两捣烂绞汁，调蜜或冰糖炖热服。

2、慢性肝炎午后潮热、失眠：鲜根1两水煎，调白糖服。

3、乳痈：鲜全草和蜂蜜捣烂外敷。

4、疔疮：鲜全草1~2两，水煎服;另用鲜根和冷饭、食盐少许，捣烂外敷。

小蓟营养知识：

小蓟知识介绍：

小蓟为菊科植物刺儿菜的全草或根茎。多年生草本，生于山坡、荒地、路旁或田间，分布于除广东、广西、云南、 *** 以外的全国各地区。夏、秋季花开放时采割，除去杂质，晒乾，或鲜用。

小蓟根茎白色，肉质。茎圆柱形，长30至45厘米，直径2至5毫米，有的上部分枝，表面灰绿色或微带紫色，有纵棱和柔毛;质脆，易折断，断面中空。叶互生，多皱缩或破碎，完整者展平后呈长椭圆形或长圆状披针形，长3于12厘米，宽0.5至3厘米;全缘或微齿裂至羽状深裂，齿间有细密的针刺，上表面绿褐色，下表面灰绿色，两面均有白色蛛丝状毛。头状花序顶生，总苞钟状，苞片黄绿色，5至6层，线形或披针形，花紫红色。气微，味微苦。以色绿、叶多者为佳。

小蓟补充资讯

小蓟适合人群：

脾胃虚寒者忌服。

小蓟食疗作用：

小蓟味甘、微苦，性凉;归心、肝经;入血敛涩，降而微升;

具有凉血止血，清热消肿;

主治咯血，吐血，衄血，尿血，血淋，便血。血痢，崩中漏下，外伤出血，痈肿疮毒。

小蓟做法指导：

1. 小蓟忌犯铁器。

2. 凡上而吐咯衄血，下而便血崩漏皆可应用，临床常与大蓟、山栀、侧柏叶、茜草等配伍，以增凉血止血之功。

3. 临床单用鲜品捣敷即可收效，若与其他清热解毒，活血破瘀药相配，则疗效更佳。

大蓟根应该怎么吃呢 大蓟根食用方法

1、大小蓟茶。

2、[原料组成]大蓟、小蓟鲜草各60克。

3、[制法]将鲜草洗净捣烂,绞取药汁,以温开水和服。

4、[服法]每日2剂。

5、[功用]清热解毒,护肝退黄.适用于传染性肝炎症见恶寒发热,全身皮肤、虹膜黄染,纳差,厌油,肝脾肿大,小便色黄,肝功能异常等。

6、[注意]低血压患者慎用。

大蓟根可以炖肉吃吗？

大蓟根有药用价值，拿它炖肉，不会觉得有股药味吗？

大蓟根是一种菊科植物，这种植物的主要功效和作用就是养血止血、祛瘀消肿，如果在日常生活之中，身体上出现了吐血、尿血、便血、外伤出血、崩漏下血等现象可以考虑使用大蓟根来帮助进行改善，并且大蓟根还具有一定的降血压作用，所以有高血压疾病者也可以在平时的时候服用。

应用：

1.大蓟配栀子：大蓟凉血止血，栀子清热泻火，凉血止血。两者配伍，起协同作用，可治疗血热妄行之呕血、咯血。方如十灰散，常再配入小蓟、扁柏叶、茅根等同用。2.大蓟配黄柏：大蓟能凉血止血，黄柏能清下焦湿热邪火。两者配伍，均入下焦，既可清除湿热，也能凉血止血，可用于妇人下焦湿热亢盛，灼伤血络之崩漏不止。3.大蓟配金银花：大蓟能解毒祛瘀消瘀，金银花的功效与作用能清热解毒，两者配伍起协同作用，治疗肠痈，内疽诸证。

临床报道：

1.治肺结核：用大蓟根每日100g，水煎，分2次口服，每剂加瘦肉30~60g，或猪肺30g同煎更好，连服3个月为1个疗程，用1~2个疗程。共观察26例，结果：痊愈4例，好转1例，无效5例。2.治上消化道出血：用鲜大、小蓟各30g，水洗净捣烂，挤出液汁，慢火炖开，加白糖服3.治乳腺炎：用鲜大蓟根去泥洗净，阴干捣烂取汁，加入20%凡士林搅拌均匀成膏，备用。用时将药膏敷于消毒纱布上贴患处，4~6小时换药1次。治疗乳腺炎29例，初期23例，2~3日治愈；硬结红肿者4例，5日痊愈；化脓性乳腺炎2例，1星期治愈。4.治荨麻疹：用新鲜大蓟(洗净，刮去表皮，抽去心)100g(干品减平)，水煎服。共治44例，服药1~3剂治愈者34例，4~5剂者8例，无效2例。

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