高三是人生的关键阶段,为此,家长为了自己的子女能够顺利地度过高三,都想出了各种各样的办法。更多的家长关注在了孩子们的饮食上面,营养充足了,身体健康了,才能够取得高三阶段的胜利。
早餐要吃好
早餐中摄取的能量,是学生一天中所需要能量的三分之一,因此,早餐是否吃好,关系着学生一上午的精神。在早餐上面,最好是粥类,面食之类。如果有条件的家庭,最好让孩子吃一些瓜果,这样可以补充孩子体内的维生素。
孩子不吃早餐的做法是不可取的。短时间不吃早餐,会造成学生一上午都集中不了自己的精力;长时间不吃早餐,会引起胃病的出现,影响学生的生长发育。尤其是高三,不吃早餐,怎么有能量去学习呢?
午餐要吃饱
中午的饭菜一定要丰富,因为从午餐中摄取的能量,是学生一天中所需要能量的的一半,因此,午餐学生应该吃饱、吃的丰富。
午餐的时间比较宽裕,学生在吃饭的时候,应该细嚼慢咽,这样才有助于食物的消化和吸收。午餐建议家长最好是荤素搭配。荤菜应该满足学生的要求,根据学生的口味去做。
晚餐要吃少
劳累了一天之后,学生很是疲劳,因此吃一些抗疲劳和养脑提神的食物是很重要的。建议家长在给孩子搭配食物的时候,还应以有助人体消化的蔬菜和谷类食物为主,口味应该清淡点。
睡觉之前,最好不建议学生喝咖啡和浓茶之类的,因为这些饮料都会对神经有刺激作用,让学生在晚上不容易入睡。最好是当孩子有睡意的时候,就让他们早点入睡,毕竟高三了,一天繁重的学生,让他们很是疲劳,再熬夜加班,是不科学的学习的方法。
1、食物的选择:选用易于消化吸收的高糖、低脂肪、含无机盐和维生素多的食品。高糖、低脂肪的食物易于消化,并可使体内肌糖原的贮备量增加,从而提高考生的耐力。在适量补充高蛋白食品(奶、肉、鱼、豆制品)的同时,注意补充蔬菜和水果。
2、饮食量:不应吃得过量,一般以7-8成饱为宜,以避免胃部不适和影响对大脑的血液供应。什么都可以吃,但什么都要适量,不要吃得过饱。
3、考前饮水:高考适逢盛夏,考生要防止虚脱,以免影响水平发挥。考生应在考前2-3天内,使身体保持充足的水分。可在临考前喝水100-200毫升。饮用的水以白开水为佳,切记不可用饮料代替。
4、考前服糖:考前服糖,可节约肌糖原的消耗并预防低血糖的发生,改善耐久力,延迟或减轻疲劳的发生。一般考前补充50克左右的糖为宜,不宜太多。
5、考前喝咖啡或浓茶。咖啡和茶都能引起神经的兴奋。考前服用少量咖啡,对延长耐久力、加强体力和增加脂肪的利用有一定作用。但要注意用量,对其敏感者千万不可服用。
6、有条件的家庭可以为考生补充诸如鸡精等富含生物活性肌肽的天然营养品,对抵抗疲劳,补充精力,提高学习效率,减缓紧张也有一定作用。
7、注意食品卫生。购买新鲜食品最好当天制作当天食用。从冰箱取出的食品一定要重新加热后再食用,以防引起腹泻。在考试期间千万不要给考生吃剩饭菜,以防夏天天热食物变质导致的食物中毒。生吃瓜果要用开水烫洗或消毒。
进入高三就是快到检验十年寒窗成绩的时候了。对于高考前的饮食调理是很重要的,保证饮食的健康营养,对于高考的正常发挥是有很大作用的。下面我们来看一下高三学生的一日三餐食谱吧。

考生科学营养餐高考前一个月饮食安排高考前的饮食注意事项高考前五天饮食尤为重要
1一日三餐食谱推荐——早餐:
早餐饮食原则:如果不吃早餐或早餐吃的不好,就会导致上午时间血糖水平明显降低,产生饥饿感,反应迟钝,从而影响考试的发挥。
早餐能量要适当,品种要丰富。含有优质蛋白质和复合碳水化合物的早餐是最好的组合。干稀搭配,温热不宜冷,避免碳酸饮料。
高三学生饮食推荐:
1红薯粥、油煎馅饼、花生什锦
2玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐
3火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜
4大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁
5百合粥、炒面、什锦蛋丁
6牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋
7银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝
2高三学生食谱推荐——午餐:
午餐饮食原则:午餐要丰盛,主食以米饭或馒头最好,副食可选择鱼类、肉类、鸡蛋 、豆制品等含营养较高的食品,以保证充足的热量和各种营养素。饭后半小时,吃点水果或喝点酸奶,以便促进消化。
高三学生饮食推荐:
1主菜:海带肉丝副菜:素什锦
2主菜:糖醋带鱼副菜:炒素丝
3主菜:猪肝肉片副菜:西芹虾仁
4主菜:土豆牛肉片副菜:菜花香菇
5主菜:豆腐干肉丁副菜:豌豆苗
6主菜:肉末豆腐副菜:香菇小白菜
7主菜:胡萝卜肉排副菜:荷兰豆
3高三三餐食谱推荐——晚餐:
晚餐饮食原则:晚餐可以补充全天消耗的体力和脑力,并为第二天积蓄能量。一般高三生在晚上比较疲劳,菜式安排应注意色彩搭配,以刺激食欲。
晚餐要偏素,应选择含纤维素多的食物,应有两种以上蔬菜,口味清淡,易消化,有利于抗疲劳和养神醒脑。
高三学生饮食推荐:
1主菜:萝卜丸子副菜:白菜油豆腐
2主菜:菠萝炒鸭片副菜:什锦炒蛋
3主菜:肉末豆腐副菜:麻酱拌菜心
4主菜:烩豆腐副菜:炒菜心
5主菜:白菜鱼肉片副菜:土豆粉丝
6主菜:狮子头副菜:豌豆苗
7主菜:清蒸带鱼副菜:醋熘卷心菜
虽然考生们处于消耗体力和脑力最大的时期,但饮食上还是要切忌大鱼大肉,营养过度。清淡健康有营养的饮食搭配,才能更好帮助孩子们有个好身体,在紧张的备考中保持好的精神状态!
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