目录宝宝猪肝泥辅食怎么做宝宝猪肝泥辅食的营养价值宝宝吃猪肝的好处宝宝吃猪肝的注意事项宝宝到了一定的月份就需要开始添加辅食,这个时候如果光靠喝奶粉或者是喝母乳已经达不到好的促进发育作用,所以就需要开始慢慢的添加辅食,猪肝泥辅食就非常有营养,下面祝由网养生网就给大家详细的介绍一下宝宝猪肝泥辅食怎么做,想要了解的人就一起看看吧。
宝宝猪肝泥辅食怎么做
先购买新鲜的猪肝,最好是子肝,这样吃起来会更加细腻,放到冷水里面浸泡几个小时,这样可以把血水以及腥味有效去除,放到锅中,加入适量的清水,生姜片放进去,用大火先煮一下,再改成小火煮,浮沫去除后就放到料理机里面搅碎,放到已经煮好的粥中搅拌均匀,里面不要添加什么调味料,否则会让孩子的肾脏负担变得更加严重,可以适当的滴一些芝麻油,让味道变得更好,如果想要放盐的话,也应该要用婴儿专用的滴盐,这样才不会对健康造成影响。
宝宝猪肝泥辅食的营养价值
猪肝泥辅食可以达到补铁作用,这样孩子的成长发育就会变得更好,如果身体里面的铁元素不充足,就容易让贫血的问题出现,猪肝泥辅食里面的磷元素含量也很高,给孩子适当的吃一些就能达到很好的补充营养物质作用,对于造血功能有着很好的改善效果,还能够让身体变得更加健康。
吃猪肝泥辅食还可以促进生长发育,它的味道是非常鲜香以及软烂的,含有微量元素,卵磷脂以及蛋白质,让宝宝的身体发育智力发育都变得更好,吃一些猪肝泥辅食还得以达到保护视力作用,因为它里面的维生素b2,维生素b1以及维生素a含量丰富,维生素a可以让夜盲症问题得到调节。
经常给孩子吃一些猪肝泥辅食能够让视力更好,避免眼部方面的疾病出现,吃猪肝泥辅食还能够让抵抗力变得更强,能够提高身体所需要的纤维素以及维生素,适当的吃一些就能够让肿瘤细胞的产生得到抑制。
宝宝吃猪肝的好处
宝宝吃猪肝的好处是非常多的,它本身就是一种营养物质,非常全面的食材,孩子适当的吃一些就能够预防营养性贫血问题出现,而且能够让皮肤变得更好,让皮肤组织的修复能力有所提高,还可以让新陈代谢速度变得更好。
宝宝吃一些猪肝能够起到补肝肾,提高食欲,健脾作用,能够让免疫力变得更好,达到降火消气作用,可以把猪肝打碎后制作成猪肝泥给孩子吃,也可以熬煮一些猪肝汤给孩子喝,但是调味料都不能放得过多,孩子吃过多的调味料对身体健康是没有任何好处的。
宝宝吃猪肝的注意事项
宝宝吃猪肝虽然好处很多,但是吃得太多也会影响到健康情况,一定要购买新鲜的猪肝,很多小摊贩上卖的猪肝是非常不好的,没有办法让人放心,所以到正规的渠道购买,这样才会购买到比较新鲜的猪肉干。
想要挑选到新鲜的猪肉干,那么就要分辨它的颜色,一般是红色的,表面有光泽也非常光滑,没有斑点,用手指轻轻的去捏就会让质地变得比较软嫩,而且并不会有粗糙的感觉。
想要给宝宝吃猪肝还需要好好的清洗干净,买回来以后不要随意清洗一下就开始制作,首先需要放到清水里面清洗一下,然后再另外准备一些清水放在里面,泡上两个小时拿出来再清洗干净以后就可以开始制作了。
宝宝吃猪肝还需要注意正确的音量,半岁之内的宝宝最好不要吃猪肝,因为这个时候身体还没有办法获取猪肝里面的营养物质,随着年龄不断增长就可以做一些猪肝辅食给宝宝吃,量需要慢慢的加,一个礼拜吃1~2次就可以了。
上面介绍的就是宝宝猪肝泥辅食的制作方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,猪肝泥辅食是很好吃的一种食物,对宝宝来说也有着很好的滋养身体作用,让抵抗力免疫力变得更好,而且还能够促进生长发育,让眼部得到更有效的保护。
动物的肝脏营养丰富,具有补气养血和补肝明目等功效,不仅大人经常吃,对宝宝来说,动物的肝脏也是很好的补血辅食之一,当宝宝能添加荤类辅食后,适当地给宝宝添加动物肝脏辅食能比较好地避免出现贫血状况。很多妈妈喜欢将动物的肝脏做成肝泥后单独或者跟其他辅食搭配给宝宝吃。下面是一些婴儿肝泥辅食的做法详解。
一、猪肝泥
食材:新鲜猪肝(或鸡肝、鹅肝)一小块,生姜适量
做法:
1、将新鲜猪肝清洗干净,然后放入清水中浸泡一段时间,约1个小时,期间不断换水,最后可用生姜泡十几分钟左右;
2、将洗净的猪肝去筋膜,切成薄片,洗干净放锅里加水煮开去血水,煮开后捞出用清水再冲一下;
3、锅里重新换水,放几片生姜和适量葱,再放入猪肝煮熟煮透,煮好后捞起晾干用勺子碾压成泥或者放入辅食工具中搅打成泥即可,搅打时可以加一点开水。
二、肝泥菜粥
食材:大米、猪肝泥(或鸡肝泥)、青菜叶比例约为3:2:1
做法:
1、将大米洗净泡一段时间,放入锅中加适量水煮粥;
2、将青菜叶洗净切碎,放入锅中加少许水煮熟,然后捞出;
3、将肝泥和菜泥依次放入煮好的粥中,搅拌均匀即可。
三、萝卜肝泥卷
食材:猪肝泥(或鸡肝泥、鹅肝泥)适量,白萝卜一小个,馄饨皮几张
做法:
1、将白萝卜去皮洗净切成碎,或者用工具刮成细丝再切碎,放入烧开的水中煮5分钟左右捞出,再倒入猪肝泥搅拌均匀;
3、将白萝卜肝泥馅包入馄饨皮中,卷成细卷,然后放入蒸锅中蒸约15分钟即可。
四、山药肝泥
食材:山药一小段,猪肝泥(或鸡肝泥、鹅肝泥)适量
做法:
1、将山药洗净去皮切成小块,蒸熟;
2、将山药放到辅食工具中,加入适量开水打成泥,然后加入猪肝泥搅拌均匀即可。
五、猪肝番茄泥
食材:番茄约1/4个,猪肝泥(或鸡肝泥、鹅肝泥)适量
做法:
1、将番茄放进烧开的水中烫一下,然后去皮去籽切碎;
2、将番茄碎放进辅食工具中打成泥,在放到蒸锅中高温蒸熟,然后再拌入猪肝泥即可。
肝泥是给宝宝补铁的最佳辅食食物之一,妈妈们可以按照宝宝月龄适当地给宝宝添加肝泥辅食。
宝宝辅食猪肝的做法如下:
给孩子吃猪肝,一般都是将猪肝切碎放在粥里和粥一起煮,然后再将猪肝和粥放在料理机里打碎,使孩子吃猪肝粥。如果孩子太小的情况下,是不建议给孩子吃猪肝的,不利于消化。可以先给孩子吃鸡蛋糕,吃米粉,如果鸡蛋糕孩子都可以消化掉,慢慢的再加蔬菜,加完蔬菜之后再给孩子加猪肝,这样就不会导致孩子出现消化不良的症状。
猪肝具有极高的营养价值,宝宝吃猪肝可以补充营养,有益于改善贫血。
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有