荷兰豆炒田螺——清热明目解暑止渴(田螺大米芹菜粥——明目降压清热)

荷兰豆炒田螺——清热明目解暑止渴

食物可以满足我们的肠胃，而且也可以有促进食欲的作用，荷兰豆大家都吃过，它的豆荚是可以吃的，可以补充丰富的维生素和矿物质，对于提高代谢率有好处，荷兰豆的食用方法有很多，来看看荷兰豆炒田螺的做法。

荷兰豆炒田螺所需材料

荷兰豆100克、田螺肉500克、青椒适量、胡萝卜适量、料酒适量、酱油适量、醋适量、盐适量、味精适量、淀粉适量

荷兰豆炒田螺的做法

1、田螺洗净，切片;荷兰豆洗净，去老筋，切段，入沸水焯熟，捞出摆盘。

2、锅放油烧热，下田螺片，烹入料酒，加酱油、盐翻炒。

3、加味精调味，水淀粉勾芡，放在荷兰豆上即可。

荷兰豆炒田螺的功效与作用

田螺中含有的蛋白质多，具有提高代谢率的作用，而且也有药用的功效。具有清热、明目、解暑除湿、止渴、醒酒、解毒、利尿通淋的功效。荷兰豆中含有的维生素和纤维素比较多，具有调和脾胃、补血益气、强身健体、和中下气、利肠利水的功效。这道食谱可以有养胃助消化的作用，对于润肠通便，利尿来说有一定的好处，而且也可以有清热解毒去火的功效。

荷兰豆炒田螺的制作很简单，而且营养物质比较高，可以起到提高人体免疫力的作用，经常吃的话可以强身健体，而且也可以有补虚劳的作用，对于养胃助消化来说有好处，是不错的清热解毒去火的食谱类型。

田螺大米芹菜粥——明目降压清热

芹菜是一种高纤维的食材类型，可以有促进肠道消化和吸收的作用。同时也可以有降压通便的效果，大米芹菜粥是很常见的一种粥品，可以有利尿的效果，也可以和田螺一起搭配食用，来看看田螺大米芹菜粥的做法，可以有保健养生的效果。

田螺大米芹菜粥

食疗功效:降压明目、清热除烦

营养价值:蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、多种维生素、卵磷脂、胆固醇、膳食纤维、钙、磷、铁、钾

适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合阴虚火旺者

禁忌人群:脾胃虚寒、便溏腹泻、风寒感冒、女性经期、孕产妇不宜吃田螺

田螺芹菜咸蛋粥所需材料

主要食材大米.田螺.咸鸭蛋.芹菜.盐.料酒.香油.胡椒粉.葱花

田螺芹菜咸蛋粥的做法

1大米洗净，浸泡;田螺钳去尾部洗净;咸鸭蛋切碎。

2油锅烧热，烹料酒，下田螺加盐炒熟，盛出。

3锅上火，加水、放大米煮至七成熟，再放田螺、咸鸭蛋、芹菜碎煮至粥将成，加盐、香油、胡椒粉调匀，撒葱花即可。

田螺芹菜咸蛋粥的功效与作用

田螺具有清热、明目、解暑除湿、止渴、醒酒、解毒、利尿通淋的功效。芹菜具有促进食欲、润肠通便、利尿消肿、平肝清热、凉血止血、润肺止咳、降压降脂的功效。咸蛋具有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热的功效。田螺芹菜咸蛋粥此粥具有降压明目、清热除烦、消暑祛湿、利尿通便、滋阴清肺、降压降脂的功效。田螺和芹菜大米一起搭配食用的话可以有清热去火的作用，而且还可以调理脾胃，对于促进食欲啊或者是润肠通便有很好的作用，同时也可以清热去烦，对增强体质有好处。

田螺大米芹菜粥的具体的做法和它的营养价值，相信大家看了以后也有所了解了吧，明目降压清热除烦利尿通便，搭配田螺不仅可以缓解贫血，补血而且还可以防止便秘的发生，适合容易上火的人群食用哦。

酒炒田螺有哪些功效？

酒炒田螺的功效：清热解毒调理、痔疮调理、利尿调理。

营养分析：螺肉含有丰富的蛋白质、铁和钙等营养元素，具有清热，解暑，利尿，止渴，醒酒的功效，常吃田螺肉，可以滋阴补肾，明目、增强肌肉弹性，使皮肤光滑细嫩，有多种保健功能。

田螺肉芹菜粥——降压明目清热除烦

田螺大家都很熟悉，是一种海鲜的种类，而且是一种廉价的海鲜哦，夏季大排档经常可以吃到美味的炒田螺哦，它的营养物质多，可以补充蛋白质，钙质等等的营养物质哦。你知道田螺怎么吃比较好吗，来看看这道降压明目的田螺肉芹菜粥的做法吧。

田螺肉芹菜粥

营养价值:

蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、多种维生素、卵磷脂、胆固醇、膳食纤维、钙、磷、铁、钾

适宜人群:

一般人群皆可食用，尤其适合阴虚火旺者

禁忌人群:

脾胃虚寒、便溏腹泻、风寒感冒、女性经期、孕产妇不宜吃田螺

所需材料

大米80克、田螺30克、咸鸭蛋1个、芹菜少许、盐2克、料酒适量、香油适量、胡椒粉适量、葱花适量

做法

1、大米洗净，浸泡;田螺钳去尾部洗净;咸鸭蛋切碎。

2、油锅烧热，烹料酒，下田螺加盐炒熟，盛出。

3、锅上火，加水、放大米煮至七成熟，再放田螺、咸鸭蛋、芹菜碎煮至粥将成，加盐、香油、胡椒粉调匀，撒葱花即可。

功效与作用

田螺具有清热、明目、解暑除湿、止渴、醒酒、解毒、利尿通淋的功效。芹菜具有促进食欲、润肠通便、利尿消肿、平肝清热、凉血止血、润肺止咳、降压降脂的功效。咸蛋具有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热的功效。此粥具有降压明目、清热除烦、消暑祛湿、利尿通便、滋阴清肺、降压降脂的功效。田螺和芹菜一起搭配的话可以有降压降脂的作用，因为芹菜含有的纤维素比较多，可以有降血压的作用，和田螺一起煮粥，可以有利尿的作用，还可以醒酒解毒的作用。

田螺肉芹菜粥的制作方法你学会了吧，方法简单，可以有降压降脂的作用，可以有利尿的作用，可以有提高体质的作用，清热解毒的同时，可以有护肤的作用，这样的养生粥品大家可以经常吃，对健康有好处。