百合芡实煲——促进消化养心固神(茯苓银耳莲子百合芡实能一起吃吗)

百合芡实煲——促进消化养心固神

百合是一种我们生活中常见的药材了，是有很多的功效和作用，在养生上是有非常不错的效果，很多人在制作食物的时候加入一些百合，所以百合也是有很多美味的做法，下面我们大家就是一起来看看百合芡实煲的方法。

百合芡实煲

材料：鲜百合80g，小芋头100g，芡实20g，胡萝卜1根，香芹茎1根，鲜虾仁4只，盐1茶匙，高汤800ml，油20ml

做法：

1、将小芋头、胡萝卜削去外皮洗净，切成4cm大小的滚刀块。鲜百合掰成小瓣，用清水洗净。香芹茎留叶切成4cm长的小段。

2、大火烧沸汤锅中的高汤，先放入芡实，用中火煮约15分钟。

3、中火加热炒锅中的油，待油温烧至七成热时，放入小芋头块炸制成金黄色，再捞出沥干油。

4、炒锅中留底油，烧热后放入鲜虾仁、胡萝卜块、香芹段、鲜百合瓣和炸过的芋头块翻炒片刻。

5、我们把炒好的原料放入汤锅里面，然后是与芡实一起煲煮，大约10分钟就是可以了。

6、在最后加入一些盐，并且撒上一些香芹叶就是可以了。

功效：百合里面是含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种生物碱，百合是可以很好的润肺止咳，补血气，利尿，安神，对于肺久咳，咳唾痰血;热病后余热未清，虚烦惊悸，神志恍惚是有很好的调理的作用。芡实里面是含有丰富的钙、磷、钾、镁、锌、蛋白质等营养物质，我们服用一些是可以很好的治疗梦遗滑精，解暑热酒毒。百合芡实一起制作是可以很好的帮助改善消化不良、神经衰弱、倦怠疲乏。

百合芡实煲是一款非常不错的养生食物，对于身体是有非常不错的改善作用，而且各个年龄段的人群都是适合食用，尤其对于上班族来说，工作压力比较大，所以这款食物就是非常不错的选择。

茯苓银耳莲子百合芡实能一起吃吗

这几种食材最好建议可以分开来吃，因为这样才更有利于肠胃的吸收消化，减轻肠胃负担，对肠胃的正常运作有积极作用。
莲子，它含有比较丰富的碳水化合物，还有一定量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，是一种不错的食物。
当然，莲子它还可以入药，莲子，它可以补脾、止泻、益肾固精、止带，还可以养心安神。也就是说，对于慢性腹泻的患者，吃莲子可以止泻。
莲子可以补脾益肾，治疗慢性腹泻，遗精、白带增多，还可以治疗烦躁失眠。
莲子可以有效清心安神、清火、改善睡眠、缓解抑郁焦虑。
莲子夏秋季常可食用。莲子心微苦，具有清火的作用，女性脾气比较燥或易发怒人群，应用莲子心的效果比较好。
夜间睡眠不佳、心血比较亏虚、身体比较弱的人群，也可应用莲子心。此外，平时精神压力过大、工作压力较大以及轻度抑郁或焦虑的人群，应用莲子心效果也较佳。
莲子是食材的一种，味道甘涩、药性相对平和，可以入肾经、心经、肺经，主要有固肠、补肾、养心、润肺、补脾等多种作用功效，
另外莲子的营养价值非常高，里面含有丰富的钙元素、磷元素、钾元素、脂肪、碳水化合物、蛋白质，
这些营养物质可以起到固精安神、健脾止泻、补肾养心、加强记忆力、维持神经的传导性、扩张血管、降低血压等多种作用。

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