香草作为我们日常生活中比较熟悉的一种植物,比如说香菜,薰衣草都属于香草类的品种,最常见的是它被广泛的应用于医疗美容行业,其中提炼出来的精油有非常好的美容效果,但是香草也是可以用来食用的,那么香草都富含哪些营养价值呢?
香草的营养价值
香草作为一种历史非常悠久的食物,在中国的记载也特别广泛,比如说在李时珍的《本草纲目》中具有关于他的记载最早是当做一种香料来使用,比如说在战国时期人们在烹饪肉质食物时,可以添加一些香料,以起到增进味道的效果。香草中富含的营养物质也是非常丰富的,比如说它其中富含的一些氨基酸还有维生素等含量非常多,可以起到促进神经的效果,而且还可以增强我们身体免疫力,清热解毒的功效等。除此之外,其中富含的一些挥发油等成分非常丰富,可以起到很好的杀毒杀菌等功效。
在日常生活中我们适当的使用一些香草,对身体健康是特别有帮助的,尤其是其中富含一些植物膳食纤维等,可以起到促进肠胃蠕动的功效,预防便秘。而且其中富含的一些挥发油等成分也可以促进肠胃中消化液的分泌,从而起到防止脂肪堆积等功效。香草作为一种芳香性植物,其中富含的热量也不低,尤其适合在减肥期间的人们将它当做一种茶饮品来饮用。香草在医疗美容等行业用途也非常广泛,从中提炼出来的精油应用于美容护肤等,还具有非常好的园林景观效果。
以上就是小编为大家介绍香草的营养价值,香草作为一种富含营养价值丰富的食物,而且还可以散发出独特的香味儿,在日常生活中的应用行业也非常广泛,食用起来也是非常健康的。
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