香草属于一种香料植物,它其中富含一些具有芬芳性气味的挥发油,还有一些抗氧化物质和杀菌素等,在我们日常生活中可以起到驱虫美化环境,净化空气等功效。不仅仅具有一定的食用价值,而且在饮食医疗美容等行业均有它的用途,比如说我们日常生活中的薰衣草等。
香草是什么
香草属于一种直立灌木植物,高可以长到20到60cm,叶可以长到2cm到5cm,并且边缘有粗巨齿形状,它主要生长在欧洲的东部地区,还有中国台湾的潮湿地区等。香草的使用范围非常广泛,比如说人们将它从其中提取出香料,可以用来食用放入米饭或者白酒中,可以起到增强味道的效果,而且还可以做成天然的防腐剂。而且它还具有一定的美容养颜等功效,可以从芳香清植物中提取出精油,可以起到非常好的香薰美容行业。
日常生活中香草还具有一定的景观功效等由于它可以挥发出芳香气味。香草的功效和作用也非常丰富,它最早是发源于墨西哥,在古代美洲人将他种植非常广泛,16世纪之后香草被带入欧洲大陆,最早的使用是将它当做一种观赏植物,可以散发出芬芳的香气,让人心旷神怡。香草的使用历史也非常悠久,最早可以追溯到5000多年以前,比如说在《神农本草经》中就有关于香草的记载,而且在李时珍的《本草纲目》中也有关于芳香篇的计算。香草的经济效益也非常广泛,它的亩产量比较高,而且成本较低,将它用作香水香精等具有非常高的经济价值。
以上就是小编为大家介绍的香草是什么,它作为一种直立灌木可以被广泛地用作香精美容行业,医疗行业还可以用作抗氧化剂等,而且还可以用来食用。
香草有时也为称药草,是会散发出独特香味的植物,通常也有调味、制作香料或萃取精油等功用,其中很多也具备药用价值。虽然一般所谓的香草主要是指取自绿色植物的叶的部份,但包括花、果实、种子、树皮、根等,植物的各个部位都有可能入药。全世界有3000多种,而薰衣草、迷迭香、百里香、藿香、香茅、薄荷、九层塔等为著名的品种。食用保健 一、芳香料理二、芳香花草茶 三、芳香健美1、芳草浴2、自制芳香化妆品 3、薰香和喷雾作为染料
香草冰激凌里,「香草」两字所指的香草应该是"Vanilla(音译:梵尼兰)",别名"香草兰",是一种「兰科」植物。叶片厚、有蜡质。
香味主是来源是其长长的「荚果」内的种子,因为产量少,因此是一种相当昂贵的香料,市面上以「乾豆荚」的方式销售,但在大陆应该相当少见,不易取得。
所以我们一般的冰激凌,其「香草」的香,是化学合成香料,远远不是天然"Vanilla"的那种优雅清新、馀味深远的香气所能比拟。
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