大麦五谷杂粮之一,准妈妈最好别吃(适合孕妇吃的五谷杂粮有哪些)

大麦五谷杂粮之一,准妈妈最好别吃

大麦大家都知道吗，大麦和小麦还是有一定的区别的，最重要的是它也是五谷杂粮中的一种哦，它的营养也不逊色哦，但是不是所有的人都适合食用的，比如说孕期的女性，最好还是不要吃的好，下面我们就来具体介绍。

孕妈妈不能吃。准妈妈最好不要吃大麦，尤其是大麦芽。因为大麦芽煮汤具有催生落胎的作用，可能导致胎儿流产、早产，同时大麦会减少乳汁分泌，所以并不适合怀孕期间食用。为什么会有这样的情况呢，因为大麦具有催生的功效，而且性寒，不适合孕期的女性或者是哺乳期的女性食用的。还有回乳的作用，抑制乳汁分泌，建议哺乳期也不要食用，除非想要断奶了。怀孕期间和哺乳期间的妇女忌食大麦芽，否则会减少乳汁分泌。如果是产后断奶的话可以用大麦苗或者是大麦芽熬汤喝，这样可以起到催生或者是断奶的作用，要注意孕妈妈不要喝。

大麦能降血脂、降胆固醇。大麦也是闷热的夏季里降暑效果很好的食物，它的降暑作用与绿豆粥差不多。但它的保健作用又比绿豆要综合，除了去火解暑外，还能保胃、健脾、利尿、助消化、治疗冠心病等，最重要的是，大麦是一种健康的粗粮.体质比较弱的老年人在选择解暑食物时，最好常吃点大麦食物。可以看出的是大麦茶确实对于人体有很好的保健的功效，但是对于孕妈妈来说是很不利的一种食材，不能盲目的食用，可能会对身体带来不利的影响，大家一定要注意这个问题。

关于大麦这样的食材适不适合孕妇食用的这个问题，上面小编已经给大家介绍了，大麦是寒性的食物，具有催生和回乳的作用，不适合孕期或者是产后饮用，常喝大麦茶具有降脂和胆固醇的作用，适合中老年食用，大家一定要记住这些常识。

适合孕妇吃的五谷杂粮有哪些

适合孕妇吃的五谷杂粮有哪些

适合孕妇吃的五谷杂粮有哪些，粗粮含有的营养十分丰富，尤其女性在怀孕期间也需要适量的吃些粗粮,对增加孕期营养,保障身体健康都有益处。适合孕妇吃的五谷杂粮有哪些，快来看看吧

适合孕妇吃的五谷杂粮有哪些1 一、玉米。 玉米中含有的不饱和脂肪酸比较丰富，孕妇常吃玉米，可以增加肠胃蠕动的速度，以便增进身体的新陈代谢，从而使得体内的毒素垃圾尽快的排出体外，给身体带来自净功能的动力。同时它还含有比较丰富的谷氨酸，这类物质能促进人类大脑细胞的新陈代谢，加速脑组织中氧的释放，对孕妇的大脑以及胎儿的大脑都有很好的帮助。（坐月子能吃玉米吗？产妇吃玉米的注意事项）

二、红薯。 红薯具有“长寿食品”的美称，经常吃红薯，不仅可以降血压血脂，润肠通便，而且还具有防癌的效果。另外红薯的饱腹感比较强，女性减肥的时候可以选择以红薯作为主食，这样减肥效果会更加明显。由此可见，孕妇常吃红薯，身上并不会出现多余的赘肉，等到产后恢复的时候，也比较容易恢复体形。并且据营养学家介绍，常吃红薯，能让肌肤变得白皙娇嫩，甚至能在一定程度上抑制妊娠斑的产生。

三、糙米 。所谓的糙米就是稻谷脱去了一层保护层后的米，它的质地比较坚硬，煮起来也比较费时，即便做熟了吃在嘴里也是比较硬的。但是其营养比通常我们吃的白米更为丰富。简单的说也是吃了不会造成脂肪囤积的好食物。只是人们太不喜欢它的味道了，所以会在心里抵触它。但是孕妇常吃的话，能均衡的补充身体所需的营养元素。

第四种荞麦。 荞麦似乎是所有的粗粮中营养最为均衡全面的食物了，别看它的味道不怎么好，可是十分的养人，同时还含有丰富的赖氨酸，促进胎儿的大脑发育，也能让孕妇的体质增强。

适合孕妇吃的五谷杂粮有哪些2 一、玉米

第一个要提的就是玉米，玉米不仅味道好，而且还富含镁、不饱和脂肪酸、粗蛋白、淀粉、矿物质、胡萝卜素等多种营养成分。

玉米中的镁能够帮助血管舒张，加强肠壁蠕动，增加胆汁，促使人体内废物的排泄，有利于身体新陈代谢。它还富含谷氨酸等多种人体所需的氨基酸，能够促进大脑细胞的新陈代谢，有利于排除脑组织中的氨。孕妇常吃可以预防及治疗口角炎、舌炎、口腔溃疡等核黄素缺乏症。

二、红薯

红薯又叫做甘薯或者地瓜。红薯富含淀粉，其氨基酸、维生素a、b、c及纤维素的含量都高于大米与白面。它还富含人体必需的铁、钙等矿物质，是营养全面的长寿食品。

红薯还含有类似雌性激素的物质，孕妇食用后能便皮肤白嫩细腻。红薯中含有的粘蛋白，能促进胆固醇的排泄，防止心血管的脂肪沉淀，维护动脉血管的弹性，从而能有效地保护心脏，预防心血管疾病。

三、荞麦

荞麦对于一些准妈妈可能不是很熟悉，但它是很好的孕期粗粮，比其他谷类更能提供全面的蛋白质，是素食者很好的选择。荞麦的蛋白质中含有丰富的被称为人体第一必需氨基酸的赖氨酸成分，其能促进胎儿发育，增强孕妇的免疫功能。

荞麦中的铁、锰、锌等微量元素和膳食纤维的含量比一般谷物丰富，其中的`芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用;烟酸能促进肌体的新陈代谢，增强解毒能力，降低血液中的胆固醇。丰富的镁能促进纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血块的形成，可抗血栓和降低血清胆固醇。这些营养成分对孕妇都很有意义。

适合孕妇吃的五谷杂粮有哪些3 1、玉米。 玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、淀粉、胡萝卜素、矿物质、镁等多种营养成分。准妈妈经常食用，可以加强肠壁蠕动，促进身体新陈代谢，加速体内废物排泄。它含富含谷氨酸，能促进脑细胞的新陈代谢，排除脑组织中的氧。

2、红薯及其他薯类。 薯类食物富含淀粉、钙铁等矿物质，而且其含有的氨基酸、维生素都要远远高于哪些精制细粮。红薯还含有一种类似于雌性激素的物质，孕妇经常食用，能令肌肤白皙、娇嫩。

3、糙米 。糙米也十分适合孕妇食用。每100克糙米胚芽中合蛋白质3克、脂肪1。2克、维生素B1、B2各2.5克、维生素E1。8克、维生素C5O毫克、维生素A50毫克、菸碱酸250毫克、叶酸250毫克、锌20毫克、镁 15毫克、铁20毫克、磷15毫克。

4、荞麦。 荞麦比其他谷类更能提供全面的蛋白质。铁、猛、锌等微量元素和膳食纤维的含量丰富。同时还含有丰富的赖氨酸成分，能促进胎儿发育，增强孕妇的免疫功能。

粗粮不容易消化，孕妇过多摄入粗粮会导致营养缺乏，长期过多摄入纤维素，会使人的蛋白质补充受阻，降低孕妇的免疫抗病能力。因此怀孕期间，粗粮和细粮的比例最好约为1：4，如果不好把握，每个星期的主食有三四顿是粗粮就可以了。吃多了反而会影响某些营养物质的吸收。

五谷杂粮养生粥有什么功效 那些人不适合吃五谷杂粮粥

在《黄帝内经》中，五谷被称之为：“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。还有一种说法认为五谷泛指五类作物，即“悬、藤、根、角、穗”。
这五种人不宜多吃杂粮
1、消化能力有问题的人
消化能力有问题的人（例如，胃溃疡、十二指肠溃疡）不适合吃五谷杂粮，因为这些食材较粗糙，跟胃肠道物理摩擦，会造成伤口疼痛。容易胀气的人，吃多了也不舒服。
提醒：有肠胃疾病的人，别吃太多荞麦类，因为荞麦类容易有消化不良的问题；也要斟酌吃大豆类，避免胀气。
2、贫血、少钙的人
谷物的植酸、草酸含量高，会抑制钙质，尤其抑制铁质的吸收，所以缺钙、贫血的人，更要聪明吃，例如，牛奶不能跟五谷饭一起吃，才不会吸收不了钙质。
另外，红肉所含的血基质铁，可不受植酸影响，但老人家多半不敢吃红肉，加上如果为了健康一味吃五谷杂粮，会很糟，有些人因为杂粮吃太多，贫血一直无法改善。
女性也是一样，如有贫血问题，又喜欢吃杂粮，一定要补充红肉，一天的肉类来源有一半必须是红肉。
3、肾脏病人
肾脏病人反而需要吃精致白米。因为五谷杂粮的蛋白质、钾、磷含量偏高，当成主食容易吃多，病人身体无法耐受。
一位在医院负责慢性肾脏病人的饮食健康的张悟本说，不时会遇到病人濒临洗肾危机时，回家赶紧舍弃白米饭，换吃五谷杂粮，想重振健康；结果三个月后回诊，抽血检测，发现病人的钾、磷突然飙高，仔细问才知道病人反被聪明误的作法。
4、糖尿病人
糖尿病人要控制淀粉摄取，即使吃五谷杂粮，也要控制份量。
而且五谷杂粮虽然因为纤维够，有助于降血糖，医护人员多鼓励糖尿病人吃，但一旦糖尿病合并肾病变，这时就不能吃杂粮饭，得回过头来吃精白米，不少病人因此困惑不已。
5、痛风病人
痛风病人吃多豆类，会引发尿酸增高，五谷当中的豆类摄取份量就要降到最低。

孕妇多吃什么粗粮、杂粮，补充的营养比较丰富呢？

怀孕期间，孕妈一定会注意自己的饮食习惯，除了吃一些大补有营养的食物以外，孕妈会吃五谷杂粮吗？在大鱼大肉的进补过程中，粗粮反而显得尤为重要了。孕期整天精米细面的吃其实并不好，孕妇也应该适量的吃一些粗粮，粗粮可以弥补精米细面中没有的营养，而且粗粮中的膳食纤维可以促进孕妇的肠胃蠕动，帮助消化，缓解孕期便秘，还有助于胎儿的大脑发育，预防胎儿畸形。

孕妇应该多吃这6种粗粮，营养丰富，不容错过！

1、黄豆

黄豆被称为“豆中之王”，孕期孕妇可以吃一点黄豆，黄豆有清热解毒的功效，可以预防孕妇中毒，营养价值极高，含有丰富的蛋白质与氨基酸，可以促进胎儿的大脑发育。

2、黑豆

黑豆中的磷酸酯很丰富，磷酸酯可以缓解孕期高血压，还可以预防脸上长斑；黑豆中的铁元素也很丰富，可以预防孕妇贫血，缓解孕期水肿，促进胎儿的骨骼发育。

3、绿豆

有些人会认为孕期是不可以吃绿豆的，其实不是的，孕妇可以适量的吃一点，绿豆可以提高孕妇与胎儿的免疫力，增强孕妈的体质，去除胎毒。而且绿豆中的氨基酸可以促进孕妈的食欲，帮助消化。绿豆汤是人们夏天喝的最多的汤，清热下火，所以在熬汤时最好与小米一起熬制，这样可以降低绿豆的寒性，孕妈不要多饮用。

4、小米

小米是养胃的最佳保养品。对于一些胃部不舒服的孕妇，更应该多喝。小米中的植物蛋白很丰富，完全满足孕妈对蛋白质的需求，而且小米中的维生素含量也不少，都是孕妇所需要的。最重要的是小米中的维生素B2对于胎儿的骨骼发育畸形有预防的作用，所以，小米是非常适合孕妈食用的粗粮，而且熬出粥口感也特别好。

5、玉米

玉米也是适合孕妇的粗粮，玉米口感软糯甘甜，里面含有不饱和脂肪酸和粗蛋白等营养。玉米里面的麦芽糖可以促进肠胃蠕动，帮助排除体内的代谢产物，促进新陈代谢。对于孕妇来说，玉米是最好的预防高血压和消化不良的“良药”。

6、荞麦

荞麦对于南方的孕妈来说可能没有听过，荞麦生长于北方，是很好吃的一种粗粮，其中荞麦面更是深受人们的喜爱，荞麦相比其它的粗粮含有的蛋白质更全面，是素食主义的最好选择。荞麦有调节血脂，保护视力的功效，里面含有的赖氨酸对胎儿发育有很大的帮助，同时也能增强孕妇的免疫力。

粗粮虽好，但不宜多吃，因为有些粗粮不容易消化。

那么，孕期有哪些是不适合孕妇吃的食物？对孕妇和胎儿的健康有威胁作用

1、薏米，不能吃

薏米属于寒性食物，孕妇吃了以后，会引起子宫收缩，造成先兆性流产，所以，孕妈最好不吃，尤其是在孕早期胎儿不稳定的时候更不能吃。

2、大麦，不能吃

大麦熬汤以后具有催生的作用，孕妇一旦误食以后，很有可能会出现流产、早产的现象，并且大麦会抑制乳汁的分泌，所以，孕妈最好不要食用。

3、燕麦，慎吃

有些孕妈早晨起来懒得做饭，就会吃一点燕麦喝一杯奶。燕麦营养丰富，并且可以防止便秘，但是食用过多的话，是会引起孕妇腹泻，严重时引起流产，所以，孕期一切对胎儿不利的食物，孕妈都要忌口。

哺乳期吃杂粮

哺乳期哪些杂粮不能吃杂粮种类非常多，有谷物，豆类，玉米，薯类等，其中富含的营养元素也是多种多样。偶尔用杂粮饭和杂粮粥代替大米，可以给哺乳期的妈咪增加营养，利于妈咪身体恢复和乳汁分泌。但也有些杂粮不适合哺乳期食用，哺乳期哪些杂粮不能吃呢？
哺乳期妇女基本上每种杂粮都可以吃一些，利于补充营养。但是具体到某些时候，有些杂粮也不能吃。

一、体质偏寒的不能吃寒性杂粮

杂粮中寒性的有：青稞、绿豆、荞麦、大麦、小米，它们的制品都是偏寒性的。对于本身体质比较怕冷的妈咪尽量少食用寒性食物，以免身体免疫力更差，体质更虚。

二、体质偏热的不能吃热性杂粮

热性杂粮有：面粉、高粱、糯米、薏米，以及它们的制品。部分产妇体质属于偏内火旺的，长期处于肝火旺的状态，面色赤且怕热，这类产妇的体内的热性会随着奶水被宝宝喝进去，宝宝体质上也会偏热。这时候宝妈更不适合再吃热性的食物了。

三、肠胃虚弱的不能吃粗粮

粗粮相比细粮更难消化吸收，虽然营养丰富，但无法吸收也是白费力气，还不如不吃。哺乳期妇女不适合吃的粗粮有：玉米、糙米、糯米等。

当然，这些食物并非一点儿都不能吃，而是尽量少吃，有讲究地吃。比如内热的女性吃偏寒的杂粮，内寒的女性吃偏热的杂粮，脾胃虚弱的女性，可以把玉米碾碎了吃，糯米蒸烂了吃，都可以起到调理身体的作用。
哺乳期可以吃粗粮减肥吗、怎么吃
经历了十月怀胎和坐月子，不少宝妈表示自己胖了不止一圈。减肥迫在眉睫，然而，需要对宝宝进行母乳喂养，又要保证营养的摄入。这又要减肥又要多吃，宝妈们可就犯了难。那么，哺乳期可以吃粗粮减肥吗、怎么吃？
粗粮营养成分多样，对分泌乳汁方面好处多多。其中也不乏促进肠胃消化的品种，对于减肥效果不错。粗粮用于减肥只要挑选对了品种，就可以达到好的减肥效果。

一、浮肿产妇吃利尿粗粮

如果是因为浮肿引起的虚胖，妈咪可以多吃红豆、绿豆来消除浮肿，帮助身体正常代谢。不少产妇在出了月子以后依然会出现腿部浮肿，身体浮肿等情况，适当吃红豆和绿豆是有好处的。

二、营养过剩产妇吃促消化粗粮

如果是因为营养丰富导致的肥胖，可以吃糙米。糙米是水稻脱去外壳后的颖果，含有大量粗纤维，口感方面比精米要差许多，也不大好熟，但是糙米维他命、矿物质和膳食纤维含量十分丰富。糙米在减肥方面效果是十分显著的。

当然不是只吃以上推荐的几种粗粮，还要搭配着其他的粗粮一起吃，比如红薯、小米、山药、黑豆等，以丰富营养的补充。做到健康营养两不误。
哺乳期吃哪几种五谷杂粮粉好
对于哺乳期的宝妈来说，五谷杂粮粉可以用来改善孕期变弱的肠胃，增强自身抵抗力，也可以促进乳汁分泌，还可以达到瘦身效果。不同种类的杂粮，搭配起来功能也不同。哺乳期吃哪几种五谷杂粮粉好？
五谷杂粮粉的原料分为三个部分，第一部分为五谷杂粮，其中包含：红豆、黑豆、糯米、玉米、高粱、荞麦等各种粮食类作物；第二部分为药食同源类原料，常见的有何首乌、茯苓、青木瓜、韭菜籽、枸杞、芡实、果干等；第三部分为伴侣，可以是蜂蜜，可以是白糖，也可以是蔗糖、冰糖等。

糖类是用来调味的，可要可不要，五谷杂粮则是主材，用来增加营养，药食同源类原料则是用于增强效果的。好的五谷杂粮粉最好是包含前两者。

哺乳期吃的五谷杂粮粉，重点看杂粮以及药物功效，一般可多选，没有特定的禁忌，哪方面效果要求高就哪类食物多搭配一些。一般除第三部分外，前两部分一共以3-10种原料为宜。

比如：核桃芝麻黑豆粉，主要用于补气养血，强肾除湿气；红豆薏米芡实粉，主要用于消肿除湿；益元八珍粉，包含淮山、红豆、黑豆、苹果干、黑芝麻、燕麦、核桃、红枣，可起到补五脏，增强免疫力的功效，单纯从营养上讲，益元八珍粉最佳。
哺乳期可以吃粗粮吗、吃粗粮会不会没奶
自从粗粮的营养价值被公布以后，粗粮养生也成为一种新的趋势。在应对肥胖方面，粗粮的确有着不俗的效果，所以不少妈咪会想到在哺乳期也利用粗粮减肥。那么，哺乳期可以吃粗粮吗、吃粗粮会不会没奶？
哺乳期可以吃粗粮，但是粗粮营养含量相对来说比较少，且不容易消化，不建议吃太多。哺乳期吃粗粮，有两种吃法比较好。

一、粗粮搭配其他食物一起吃

粗粮可以跟精米、精面搭配在一起，在营养上做到相互补充。用粗粮代替一部分日常精细饮食，可以起到降低总体热量，减脂的目的，也不耽误营养的吸收。

二、把粗粮磨成粉，当作保健食品吃

粗粮搭配其他粮食，可以起到增强免疫力和促进代谢的效果，同样能够有效针对身体多余脂肪和热量起到分解作用。吃的时候为了避免不好消化，可以把粗粮磨成粉，每天晚饭后冲饮一杯，协助身体进行能量的代谢，丝毫不耽误日常营养的摄入。

粗粮的吃法多种多样，最主要的是摒弃用粗粮完全代替日常饮食，或者是用粗粮代替细粮的做法，哺乳期吃粗粮，应当把粗粮细化，让粗粮便于吸收，同时把它当辅助食品而非主食来吃。

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