鱼腥草是什么?它是一种药材,而且具有很好的治疗疾病和保健的作用的中药材。它可以有很多的利用之处,比如说煮汤,泡茶,还可以煮粥吃,这样的中药材,有很多的提高体质的作用,清热解毒的同时也可以滋阴润燥,来看看鱼腥草茶的保健功效和制作方法。
鱼腥草具有清热解毒,消痈排脓功效用于治疗肺热咳嗽,并是治疗痰热壅肺,发为肺痈,咳吐脓血的要药。鱼腥草尚有镇痛、镇咳、止血、抑制浆液分泌,促进组织再生,伤愈合促进红皮病、银屑病的好转等作用。鱼腥草可以有解毒的功效,对于利尿消肿有好处,而且也可以有通淋的功效,是可以去湿气的中药材。
清热止痢功效可用治湿热泻痢。鱼腥草的确是万能的消炎药来的,鱼腥草有很多功效,鱼腥草可以有清热去火的作用,而且也可以消脓肿,对于排毒有好处,而且也可以起到利尿的功效。喝两天停一天,尿频者不宜大量饮用;燥热体质者改喝鱼腥草薄荷茶,即将红枣改为薄荷。
制作步骤
1.将鱼腥草洗净;红枣洗净,切开去籽。
2.加水以大火煮滚后,转小火再煮20分钟,滤渣即可饮用。
鱼腥草清热解毒,红枣养血,慢慢地就能提高红细胞的品质,从而改善过敏体质,调养皮肤。鱼腥草(干品)75克、红枣15粒,水3000毫升。但是红枣因为大小有不同,并且还要结合个人体质来调整用量,如果说体质热的话,加点红枣会好一点,而且也可以有养血的作用,对于调理体质有好处。
鱼腥草茶的保健功效和它的泡制方法,上面都介绍了相关的内容,它的好处有很多,可以有提高人体免疫力的作用,而且也可以有滋阴的效果,对于提高体质和清热解毒有帮助作用,而且也可以有去火的效果,日常生活中可以经常饮用。
鱼腥草的功效与作用及禁忌
鱼腥草,又叫折耳根,古代本草称之为蕺菜,属于清热解毒药的范畴。这种植物有一种很特殊的气味,有点儿像鱼腥味,但是比鱼腥味要芳香一些,比较清爽,是一种很多人都喜欢食用的野菜。鱼腥草清热解毒,还具有健胃消食的作用,平时鱼腥草也可以拿来泡水喝,那么鱼腥草还有哪些功效呢?我将在下文介绍鱼腥草的功效和禁忌。
鱼腥草入药,中医认为其味辛、性寒凉,能清热解毒、排痛消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等,单用或配伍复方,内服外用或民间多种食疗方法的使用均疗效确切。药理研究,鱼腥草主含挥发油,癸酰乙醛鱼腥草素等多种成份,对各种致病杆菌、球菌、流感病毒、钩端螺旋体等有抑制抗菌作用,并能提高人体免疫调节功能。
功效 :鱼腥草有一定的抗菌作用,因其所含的鱼腥草素、月桂醛等挥发油成分,对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌等均有抑制作用。鱼腥草具有清热解毒、利水消肿之功,还能改善毛细血管脆性,促进组织再生,有镇痛、止血、止咳之效。还可主治扁桃体炎、肺脓疡、尿路感染等症。
禁忌: 鱼腥草性较寒冷,不宜多食。体质虚寒及阴性外疡者,无红肿热痛者,不宜服食。
适用人群 :一般人群均可食用。适宜流行性感冒患者、经常便秘、脾胃湿热、脘腹胀满、恶心呕吐、不思饮食者。
食法 :鱼腥草按地区的不同,其吃法略有不同,有些人喜欢吃叶,有些人喜欢吃叶和根,也有的人仅吃其根。凉拌鱼腥草是一道民间传统佳肴,将鱼腥草摘成小段,放入沸水中汆烫一下,捞起沥干水后,加入蒜蓉、酱油、醋、辣椒油、盐、香油等调料拌匀,即可食用。鱼腥草除了凉拌食用外,还可清蒸、清炒或煲汤。
鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的'肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。
鱼腥草的功效和禁忌 鱼腥草的治病偏方
用于肺痈咳吐脓血及肺热咳嗽,痰黄而稠等。
前者,常与桔梗、芦根、冬瓜仁等同用,以加强清热解毒,消肿排脓作用;后者,常与黄芩、贝母、桑白皮等清肺化痰止咳药同用。本品为治肺痈之要药。
用于热毒疮疡
常与紫花地丁、金银花、连翘等清热解毒药同用。内服外用均可。
用于热林小便涩痛
常与木通、滑石、车前子等利尿通淋药同用。
治疗肺脓疡
鱼腥草30克,桔梗15克,水煎服或研末冲服。
治疗痢疾
鱼腥草20克,山楂炭6克,水煎加蜂蜜服。
治疗流行性腮腺炎
新鲜鱼腥草适量,捣烂外敷患处,以胶布包扎固定,每日2次。
治疗习惯性便秘
鱼腥草5~10克,用白开水浸泡10~12分钟后代茶饮。治疗期间停用其他药物,10天为一个疗程。
治疗急性黄疸性肝炎
鱼腥草180克,白糖30克,水煎服,每日1剂,连服5~10剂。
治疗肾病综合征
鱼腥草的功效和禁忌鱼腥草(干品)100~150克入开水1000毫升,浸泡半小时后代茶饮,每日1剂,3个月为一个疗程,疗程间间隔2~3日。
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中医认为,鱼腥草味辛、性微寒,入肺经,具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋等功效,常用于治疗肺痈、肺热咳嗽、疮疡肿毒等症。现代药理研究表明,鱼腥草中含有的挥发油、鱼腥草素等多种成分,对金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌等多种致病菌以及流感病毒、钩端螺旋体等有较强的抑制作用。
制作方法
鱼腥草茶制作非常简单,只需将少许新鲜鱼腥草择去杂质,用清水洗净,沥干水煮沸。大火煮开以后,等两分钟,马上关火,把药汤滗出来就可以喝了。煮过的鱼腥草不要倒掉,下次喝的时候还可以加水,用同样的方法再煮一次后喝掉。一共可以煮3次,正好够一天的量。
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食材
主料鲜鱼腥草100g 辅料水600g
步骤
鱼腥草茶的做法步骤11.新鲜的鱼腥草,连根共100克,清洗干净
鱼腥草茶的做法步骤22.切段
鱼腥草茶的做法步骤33.切好的鱼腥草放入养生壶里,加水600毫升
鱼腥草茶的做法步骤44.煮10分钟即可
鱼腥草茶的做法步骤55.煮好的茶再用养生壶的滤芯过滤一下,就可以饮用了。给小宝宝喝的话,一定要过滤一下。大人喝不过滤也可以。
鱼腥草茶的做法步骤66.煮好的消炎去火的鱼腥草茶,效果很不错的哦。点缀了一粒枸杞为了拍照时颜色好看。
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