小茴香相信是很多朋友都比较了解的一种食材,这种食材颇具特色,具有相当不错的养生保健作用,在日常生活中,如果能够经常食用一些小茴香来保健养生的话,有很好的帮助,下面小编将为大家具体介绍小茴香的四大保健功用,希望能对各位提供参考。
小茴香可以提升食欲
食欲不振的人食用小茴香可以起到提升食欲的作用。在小茴香中的茴香酮和茴香醛能够产生特殊的香气,刺激人的唾液和胃液分泌;此外,小茴香中还含有能够刺激肠胃神经血管的有益物质,帮助人们提升食欲,胃液的分泌则帮助了肠胃消化和吸收食物。
小茴香可以健胃理气
如果自己的肠胃功能不是很好的话,通过小茴香来进行调理也是比较有效的。小茴香中所含的茴香油能刺激肠胃神经血管,排除肠胃中积存的气体,起到健胃行气的功效。此外,茴香含有茴香脑成分,能够有效减轻炎症、刺激和反胃导致的绞痛。
小茴香可以杀菌防感染
小茴香对于杀菌消炎也能起到很好的效果,这是因为在小茴香中含有一种叫茴香醚的物质,这种物质具有杀菌暖胃的作用,尤其对消灭大肠杆菌,痢疾杆菌有着非常明显的作用,胃寒胃弱的人群在炒菜的时候加入少量小茴香,这样可以预防感染性腹泻的出现。
小茴香可以调理月经
出现月经不调的女性,在日常生活中,如果能够服用一些小茴香的话,是可以起到一定调理作用。民间常有女性用茴香与当归,枳壳加水加氟来调理月经,具体做法是用十五克小茴香加当归,与十二克枳壳煎成汤水服用,每天早晚各服一次,能够起到驱寒暖宫的效果,对于闭经痛经症状有良好的疗效。
通过小编的一番介绍后,相信大家对于小茴香的养生保健效果应该有了一定的了解,小茴香确实是非常不错的保健食材,在日常生活中,如果能够经常食用小茴香的话,那么带来的保健作用是非常多的。希望小编的讲解能让各位对小茴香有进一步的认识。
1 小茴香的作用
01护肝利胆
小茴香挥发的茴香油能够促进肝组织细胞的再生,对于患有肝类疾病的人,能够有效的抑制肝病细胞的繁殖生长,促进正常肝细胞的繁殖再生。小茴香中的多种营养元素及其特有的茴香油等,能够起到促进胆汁分泌的作用,使得胆汁的固体成分比重增加,从而达到护胆的作用。
02促进肠胃蠕动
小茴香中含有的茴香酮、茴香醛两种成分,能够挥发出独特茴香油并产生特殊的香气,人食用茴香后,这茴香油能够起到刺激唾液和胃液分泌的作用。促进肠胃蠕动,有利于帮助人体排出脏气、毒气,从而促进人的食欲,加快肠胃对食物的消化吸收,中医认为,对于那些畏寒胃疼、食欲不良、腹胀呕吐的人,可以用小茴香、配上干姜、木香共同熬制成汤药,能够起到良好的治愈作用。
03杀菌
小茴香除了能挥发茴香油,还含有茴香醚的成分。茴香醚是天然植物中难得的杀菌抗生素,能够有效的杀灭大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌预防胃癌,同时还能够起到暖胃护胃的作用。对于那些畏寒胃弱的人而言,在饭菜中少量加点小茴香,不仅能够暖胃护身,还能够有效的预防多种感染性的肠胃疾病。
04抗溃疡作用
溃疡主要是因为肠胃功能失调,造成的胃酸过多,加上身体气虚体弱,胃酸覆盖在有损伤的皮肤或是黏膜上以后,对皮肤和黏膜的刺激造成的。中医认为,将小茴香和肉桂、沉香、乌药等一起煎成汤药,能够有效的治愈妇女因为受凉、淋冷水等造成的痛经。若是能在月经之前就用小茴香熬制中药,则能够有效的保证月经期气血顺畅、胃暖腹通的状态。
05调节气管
小茴香引起含有独特气味,不仅能够起到刺激肠胃的作用,对于气管黏膜的异样,也能够起到刺激作用,从而保证气管的气顺气通。
医学家研究发现,小茴香能够改变体内性激素的分泌和生成,不管是对于男人还是女人,都能够起到很到的调理作用。总结我所说的小茴香的大用处,就是小茴香能够起到有效的散寒止痛、理气和胃、暖肾、杀菌、抗溃疡、调理性激素生成等作用。而小茴香中挥发的茴香油,能够有效的抑制胃酸的分泌生成,并且能够阻止溃疡病菌细胞的感染繁殖。所以适量服用小茴香,能够起到抗治溃疡的作用。
06调理月经
小茴香中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、脂肪等营养元素,同时又因其含有独特的茴香脑、小茴香酮、茴香醛等,能够起到疏通淤血、顺气暖胃、驱寒止痛的作用。所以在月经期的妇女,若果感觉到气血不畅、腹寒痛经、食欲不振等情况的,可以吃点小茴香,用来调理月经,减少月经期痛苦。
小茴香的功效: 1、健胃理气: (1)小茴香中所含的茴香油能刺激肠胃神经血管,排出肠胃中积存的气体,起到健胃行气的功效。
《本草汇言》:与高良姜、香附、乌药等同用可治胃寒气滞之脘腹胀痛。
(2)茴香含有茴香脑成分,能够有效减轻炎症、刺激和反胃导致的绞痛。
用法:
慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡的病人表现出胃脘冷痛、喜温、畏寒肢冷等症状的,可用小茴香100克、生姜200克同捣,再炒黄研末,于每日早晚用小米汤送药10克治疗。
2、杀菌防感染: 小茴香中含有一种叫茴香醚的物质,这种物质具有杀菌暖胃的作用,尤其对消灭大肠杆菌、痢疾杆菌有着非常明显的作用。
胃寒胃弱的人群在炒菜的时候加入少量小茴香,这样可以预防感染性腹泻的出现。
3、散寒止痛: 小茴香具有散寒止痛的功效,可治疗寒疝腹痛(小茴香辛散温通,善暖中下二焦,尤以疏肝、散寒、止痛见长,为治疗寒疝要药),以及风寒所造成的关节肌肉疼痛、麻木、屈伸不利。
《唐本草》:“茴香善主一切渚气,为温中散寒、立行渚气之要品。”
用法:
取小茴香适量放入锅中,大火煮开,有行气作用,一般可以治疗因气滞导致的胸痛及肋痛。
将小茴香炒热布包后,敷于少腹部,治疗寒症腹疼有良好效果。
4、促进食欲: 食欲不振的人食用小茴香可以起到提升食欲的作用。
在小茴香中的茴香酮和茴香醛能够产生特殊的香气,刺激人的唾液和胃液分泌;此外,小茴香中还含有能够刺激肠胃神经血管的有益物质,帮助人们提升食欲,胃液的分泌则帮助了肠胃消化和吸收食物。
5、护肝利胆: (1)小茴香挥发的茴香油可以促进肝组织细胞的再生,对于患有肝类疾病的人,能够有效的抑制肝病细胞的繁殖生长,促进正常肝细胞的繁殖再生。
(2)小茴香中的多种营养元素及其特有的茴香油等,能够起到促进胆汁分泌的作用,使得胆汁的固体成分比重增加,从而达到护胆的作用。
6、防止骨质疏松: 小茴香能减少破骨细胞的数量,从而对骨骼起到了保护效应。
茴香可以增强人体的骨髓细胞的分解程度,这样子就增加了细胞的分化程度,增加了细胞的功能,而且让那些缺少白细胞的人能够增强体内白细胞的数量。增加体内白细胞的数量。
所以食用茴香能防止骨骼矿物质的流失和骨质疏松症产生。
7、保护眼睛: 小茴香中含有大量的天然抗氧化成分和抗炎物质,它们被人体吸收以后,能阻止刺激性物质和炎症对人类眼睛产生伤害,能在营养视神经缓解视疲劳的同时预防多种眼科疾病发生,具有保护眼睛健康和防止退行性疾病的功效。
注意: 1、小茴香性温,味辛,有散寒暖胃的作用,很适合虚寒体质的人群食用。因此,阴虚火旺、肺热、胃热及热毒盛者不宜吃小茴香菜,以免加重热症。
2、多食小茴香会有损伤视力(造成视物模糊、视力下降)的副作用产生,不宜短期大量使用。
1 调理失眠
很多人都有失眠的困扰,用小茴香就能做一个安眠小方子哦。
材料:
小茴香、食盐、香囊
制作:抓一把小茴香放入香囊,然后再倒入小茴香一半量的食盐,封好口之后摇摇匀就可以了。晚上睡觉时把香囊放在枕头边上,能够助睡眠。
原理:
茴香虽然是一种刺激的调味料,但如果你仔细闻它的味道,会发现是一种比较舒缓的香味。这是因为茴香中含有茴香醇、茴香醚等等一类挥发油的物质,这类物质对我们的精神有一定的镇静作用,进而能够治疗失眠。
再混入一定量的盐,是为了防潮和防虫。因为呼吸时我们呼出的气体中含有大量水分,时间久了会让香囊变得潮湿,容易腐败滋生细菌。而食盐,能够给帮它保质保鲜。两者配合,呵护我们一夜都好眠。睡眠好了,无论精神还是情绪都能处于一个比较好的状态。
2 缓解肩颈痛茴香籽一两,生盐炒热之后,做小布袋敷在脖子,30分钟,一天2次。这种热敷袋非常好用,胃痛也可以用它,肩周炎也能用它,敷肚脐还能补肾。
3 防止骨质疏松一项研究成果表明:食用茴香能防止骨骼矿物质的流失和骨质疏松症产生。这是因为茴香能减少破骨细胞的数量,从而对骨骼起到了保护效应。
4 护肝利胆小茴香挥发的茴香油能够促进肝组织细胞的再生,对于患有肝类疾病的人,能够有效的抑制肝病细胞的繁殖生长,促进正常肝细胞的繁殖再生。小茴香中的多种营养元素及其特有的茴香油等,能够起到促进胆汁分泌的作用,使得胆汁的固体成分比重增加,从而达到护胆的作用。
引导语:小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等。下面是我为你带来的小茴香籽的功效,希望对你有所帮助。
小茴香味辛、性温,具有散寒止痛、和胃理气的功效。现代药理研究表明,小茴香还有抗溃疡、镇痛、性激素样作用等,茴香油有不同程度的抗菌作用。现将小茴香治疗6种常见病的经验介绍如下:
溃疡病属虚寒者
这类慢性溃疡病患者多面色泛白少光泽,食欲较差,或天冷时发作,或偶有泛酸,或经胃镜检查有浅表性溃疡者,脉多虚,舌质淡红,苔白略厚。方药:小茴香、香附、白芷各10克,乌贼骨、炒田七粉各15克,延胡12克,大黄6克。用法:共研为细末,装入1号空心胶囊内,每日服3次,每次用温开水送服3粒,空腹时服。不但可止酸、止痛,而且有助于溃疡的`愈合。
胃脘部、脘腹部胀痛
主要表现为胃脘部胀痛或脘腹部胀痛,嗳气或放屁后略为减轻,舌质淡红,苔白或厚者。方药:小茴香、枳壳各12克,台乌药10~12克,川厚朴8~12克,佛手8~10克,陈皮、甘草各8克。用法:加水煎成300毫升,每日分2次温服。
随症加减:
①舌苔黄厚者,加蒲公英15~18克,藿香8克(后下),白蔻仁6~8克(后下),砂仁6克(后下);
②舌苔白而厚,舌质淡,且频泛清涎者,加桂枝4~6克,干姜3克。
注意事项:服药期间忌生冷之品(如冰淇淋、冷饮、西瓜等),以及酒、糯米、红薯、芋头、黄豆等易产气食物。
痛经
月经来潮时小腹冷痛,面色苍白无光泽,舌质淡,苔白,疼痛处得热则舒,疼痛严重者呕吐,脉虚无力。方药:小茴香、川芎、当归、香附各10克,淡吴茱萸3克,姜半夏、炒白芍各12克,延胡、党参各15克,炙甘草8克。
用法:加水煎成400毫升,每日分2次温服。
随症加减:
①如经血见有成块且黯红者,加丹参15克,莪术8克;
②月经偏多者,加炒田七粉3克(分2次用中药水送服);
③气短乏力,可另用人参6~10克炖服。注意事项:忌食寒凉生冷之品,如冰淇淋、冷饮、西瓜等。
睾丸鞘膜积液
主要表现为阴囊肿大,肿块与阴囊皮肤并不粘连,且肿块如囊样,或经医院确诊为睾丸鞘膜积液者。
方药:小茴香15~18克,川楝子(炒香)15克,橘核12~15克,猪苓18克,台乌药12克,青皮、赤芍各10克,海藻(另包,用水洗去盐分)12克,蜜枣4枚。用法:加水煎成400毫升,每日分2次服。
随症加减:
①阴囊肿胀而硬,加泽兰10克,莪术12克,昆布15克;
②阴囊坠胀,加柴胡10克,升麻9克;
③气短、疲乏无力者,加黄芪12克,党参15克,柴胡8克,升麻6克。
寒疝睾丸偏坠疼痛
疝气俗称“小肠气”,表现为阴囊肿大、小腹冷痛,喜温,面色苍白,睾丸胀痛,步行或用力时较为明显,平卧或休息时略为减轻,或经医院确诊为“疝”者。方药:小茴香、柴胡各10克,荔枝核32克,青皮、赤芍各8克,延胡、川楝子(炒香)、川厚朴各12克,橘核20克,昆布15克(先洗去盐分),蜜枣3枚。用法:加水煎成400毫升,每日分2次温服,可连服3~5剂。小粒尿路结石引起尿痛、排尿不畅
输尿管下段结石或膀胱结石,凡直径在0.4~0.6厘米,长度在1厘米以内,容易引起的尿痛、排尿不畅。
方药:小茴香12~15克,台乌药、八月扎、虎杖各15克,鸡内金12~18克,金钱草20~30克,甘草10克。
用法:加水煎成500毫升,每日分2次温服,一般服4~6剂。
随症加减:
①血尿,加茜草根15克,小蓟15~18克,或用田七粉5克分2次用上药送服;
②尿黄而短,加扁蓄15克,瞿麦12~15克;
③气短乏力,加党参15~18克。
【功用主治—茴香的功效】
温肾散寒,和胃理气。
治寒疝,少腹冷痛,肾虚腰痛,胃痛,呕吐,干、湿脚气。
①《千金·食治》:主蛇咬疮久不瘥,捣敷之。又治九种瘘。
②《唐本草》:主诸瘘、霍乱及蛇伤。
③《开宝本草》:主膀胱、肾间冷气及盲肠气,调中止痛,呕吐。
④《日华子本草》:治干、湿脚气并肾劳颓疝气,开胃下食(食一作气),治膀胱痛,阴疼。
⑤李杲:补命门不足。
⑥《伤寒蕴要》:暖丹田。
⑦《玉揪药解》:治水土湿寒,腰痛脚气,固瘕寒疝。
⑧《本草求真》:肝经虚火从左上冲头面者用之。
⑨《随息居饮食谱》:杀虫辟秽,制鱼肉腥臊冷滞诸毒。
⑩《中药形性经验鉴别法》:治慢性气管炎。
⑾《吉林中草药》:散寒止痛。
治疝气,肾寒小腹痛,胃痛,腰痛,遗尿。
【用法与用量】内服:煎汤,1~3钱;或入丸、散。
外用:研末调敷或炒热温熨。
【宜忌】阴虚火旺者慎服。
①《本草经疏》:胃、肾多火,阳道数举,得热则呕者勿服。
②《得配本草》:肺、胃有热及热毒盛者禁用。
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有
邮箱:daokedao3713@qq.com