沙参的药理用途有哪些呢

沙参的药理用途有哪些呢

沙参是一种中药材，一种药理用途较为广泛的中药材，对于很多的病症都可以起到非常显著的成效，只要对症服用的话，效果都是比较满意的，那么沙参的药理用途到底都有哪些呢？很多人都不是非常了解，接下来小编整理了相关的资料，将为大家做出详细介绍。

沙参具有滋阴生津、清热凉血之功，配合放 化疗用于肿瘤患者，尤其是对晚期肿瘤病人血枯阴亏、肺阴虚之肺癌、消化道肿瘤术后气阴两虚或因放疗而伤阴引起的津枯液燥者，具有较好的疗效。对症的服用沙城的一些药膳方可以明显的缓解一些病症。

沙参的作用

1、服用沙参可以有效治疗肺燥阴虚，干咳痰少，咽干鼻燥的病症，为了让效果更明显，可以把沙参配伍麦冬、玉竹、贝母、杏仁等同时服用，能够治疗多种病症，亦能润肺止咳。

2、沙参常用于热病后期胃阳不足之口渴舌干、食欲不振等症，沙参的功效与作用及食用方法临床多与生地、石斛、麦冬等配伍，可以起到清热养胃生津的作用。

3、如果出现了胃阴不足，脘部酌痛，嘈杂似饥的情况，可以将沙参配伍麦冬、白芍、甘草等同用，切咯养阴生津止痛呢作用。

4、胃阴虚兼见肝肾阴虚，肝气不舒，症见胁痛脘胀，吞酸吐苦，咽干口燥，舌红少津者，可把沙参与麦冬、生地、枸杞子配伍应用，能够有效改善这些病症。

经过小编的讲解，大家对于沙参的作用肯定有了一定的认识，沙参确实是可以用来治疗很多病症的一种中药材，不仅疗效非常好，而且副作用也很小，当然最讲究的是对症服用才行，虽然说沙参是非常不错的药用食材，但是也不能盲目的乱用。

沙参的功效作用及食用方法

沙参的功效作用及食用方法

沙参是《中华本草》收录的草药，药用来源为沙参为桔梗科植物沙参、杏叶沙参、轮叶沙参、云南沙参、泡沙参及其同属数种植物的根。(注:《全国中草药汇编》描述沙参为同属植物的根。)别名:南沙参、泡参、泡沙参以下是我为大家整理的沙参的功效作用及食用方法相关内容，仅供参考，希望能够帮助大家！

沙参的功效与作用：

沙参别名南沙参、泡参、泡沙参，北沙参养阴清肺，益胃生津，南沙参养阴清肺，益胃生津，补气，化痰，沙参具有滋阴生津、清热凉血之功，配合放 化疗用于肿瘤患者，尤其是对晚期肿瘤病人血枯阴亏、肺阴虚之肺癌、消化道肿瘤术后气阴两虚或因放疗而伤阴引起的津枯液燥者，具有较好的`疗效。

南沙参味甘、微苦，性微寒。归肺、胃经。体轻气和，升而微降。具有清肺化痰，养阴润燥，益胃生津的功效。主治阴虚发热，肺燥干咳，肺痿痨嗽，痰中带血，喉痹咽痛，津伤口渴。

1、沙参治产后无乳：南沙参(杏叶沙参)12克与猪肉适量同煎。饮汤吃肉。

2、沙参治慢性支气管炎，干咳无痰或痰少而黏：南沙参9克，麦冬10克，杏仁9克，川贝母9克，批把叶9克。每日1 剂，水煎服。

3、沙参治虚火牙痛：大量南沙参(杏叶沙参)与鸡蛋同煮。食蛋。

4、沙参治百日咳：南沙参9克，百部9克，麦冬10克。每日l剂，水煎服。有缓解痉挛性咳嗽作用。

5、沙参治小儿口疮：南沙参6克，王竹6克，天花粉6克，扁豆6克，大青叶6克。水煎服，每日1剂。一般服药2～5剂，溃疡面愈合，疗效显著。

6、沙参治肺结核，干咳无痰：南沙参9克，麦冬6克，甘草3克。开水冲泡，代茶饮服。有强壮止咳作用。

7、沙参治食道炎、胸骨刺痛、吞咽困难：可用南沙参、麦冬、甘草、桔梗、金银花、连翘各100克，胖大海50克，共为蜜丸。每次1～2丸，日服3～5次，于两餐之间或空腹含化，缓咽。有明显疗效，而且复发率低。

8、沙参治胃阴不足，胃部隐痛：南沙参10克，玉竹10克，麦冬10克，白芍10克，佛手5克，延胡索5克。水煎服，每日1剂。现代可用于慢性胃炎和胃神经症。

沙参的食用方法：

沙参木耳

材料：2朵木耳，一块胡萝卜，2棵香菜，几根沙参。

做法：木耳，胡萝卜切丝，香菜段，沙参撕开，加盐，糖醋，芝麻油，拌开即可。

沙参粥

功效：润肺养胃，适用于肺胃阴虚之人。

材料：沙参15--30克，粳米50-100克，冰糖适量。

做法：先煎沙参，去渣，取汁;加入洗净的粳米，煮至米熟后加入冰糖，再稍煮为稀薄粥。

用法：每日早、晚温食。

沙参银耳粥

材料：沙参50克，银耳50克，粟米50克，冰糖10克。

做法：沙参洗净，放入陶器罐内，放入清井水，先煮30-40分钟，去沙参，放入银耳，栗米(均洗净)，再煮1小时放入冰糖，再熬10-15分钟，即可食用。

沙参麦冬粥

功效：可益气养阴，润肺生津，化痰止咳。

材料：沙参、麦冬各15克，大米50，冰糖适量。

做法：将沙参、麦冬水煎取汁，加大米煮成粥，冰糖调服，每日1剂。

沙参茶

功效：养阴清肺，祛痰止咳;强心，抗真菌，降血压，主治肺热燥咳;虚劳久咳;阴伤咽干喉痛。

材料：沙参10g、绿茶3g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。

沙参山楂粥

功效：益气养阴活血、健脾养胃、清心安神。

材料：沙参、山药、莲子、生山楂均20克，糖适量，粳米50克。

做法：先将山药切成小片，与莲子、生山楂、沙参一起泡透后，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。

沙参炖鸡

材料：整鸡一只、当归三片、沙参三条、党参三条、北芪三片、玉竹几片、红枣几颗、枸杞几颗。

做法：把配料与主料放进高压锅里，放进水(水量可视人数而定)一起炖，大概是一个钟头左右即可。

沙参排骨

功效：感冒咳嗽不止、喉咙肿痛时可减轻不适。必须多用声带者、常吃此料理则可润肺，使声音嘹亮，感冒后遗症声音沙哑者都可食用，是恢复体能最佳方法之一。

材料：沙参30克，百合30克，排骨1斤。

做法：先将百合用开水川烫后，再将沙参，排骨放入锅中熬煮30分钟，调味后，即是一道养生爽口的佳肴。

沙参炖鸭

材料：沙参15克，瘦光鸭1000克。绍酒半汤匙，滚开水四杯，精盐适量。

做法：

1、将鸭洗净放入滚开水中，高火8分钟，取出洗净。

2、鸭、沙参、绍酒放入器皿内，加入四杯滚开水，中火40分钟，食用时放精盐即可。

沙参米粥

功效：沙参有南北之分。北沙参为伞形科植物珊瑚菜的根;南沙参为桔梗科植物杏叶沙参的根。沙参粥在《证治要诀》一书中有记载，是用沙参和粳米加水煮成，具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。主治肺热燥咳、干咳无痰、久咳声哑、胃阴不足、津少口渴、舌干少苔等症。

材料：北沙参，粳米，冰糖，水

做法：每次取北沙参15克，捣碎，选用粳米50克，冰糖适量，同入沙锅内，加水500毫升，煮至参烂米花，汤稠汤面有油为度。或用新鲜北沙在30克，洗净切片，如法同煮为稠粥;若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉，每次用粉15克，调入粥内，同煮为稠粥。分早晚二次温热服食。3～5天为一疗程。

玉竹沙参粥

功效：养阴润肺，通便。适用于热病或久病后大便干燥，伴口干舌燥。也可用于习惯性便秘患者。

材料：玉竹、沙参各20克，大米50克。

做法：先将玉竹、沙参加水煎煮，去渣后再加入洗净的大米，加适量水煮粥即成。每日早晚分服。

主要价值

药材基源：为桔梗科植物沙参及其同属数种植物的根。

炮制：取原药材，除去杂质和芦头，洗净，润透，切厚片，干燥。

蜜沙参：现行，取炼蜜用适量开水稀释后，加入沙参片中拌匀，闷透，置锅内，用文火加热，炒至黄橙色，不粘手为度。取出放凉。每南沙参片100kg用炼蜜25kg。

饮片性状：沙参为圆形或类圆形厚片，表面黄白色或类白色，有多数不规则裂隙，呈花纹状。周边淡棕黄色，皱缩。质轻。无臭，味微甘。蜜沙参形如沙参片，表面橙黄色或焦黄色，偶见焦斑，味甜。

性味：味甘；微苦；性微寒。

归经：归肺；胃经

功能主治：养阴清热；润肺化痰；益胃生津。主阴虚久咳；痨嗽痰血；燥咳痰少；虚热喉痹；津伤口渴。

用法用量：内服：煎汤，10-15g，鲜品15-30g，或入丸、散。

药用宜忌：风寒咳嗽禁服。

《本草经集注》：恶防己，反藜芦。

《本草经疏》：脏腑无实热，肺虚寒客之作嗽者，勿服。

化学成份：沙参根中分离得4个化合物，它们是：β-谷甾醇（β-sitosterol），β-谷甾醇-β-D-吡喃葡萄糖甙（β-sitosterol-O-β-D-glucopyranoside），蒲公英赛酮（taraxerone）及二十八碳酸（octa-cosanoic acid）。

药理作用：

对免疫功能的影响：腹腔注射杏叶沙参煎液（0.5g/只）能明显增高小鼠末梢血中淋巴细胞和T细胞数；胸腺内淋巴细胞数和T细胞数亦有增加趋势,可显着提高小鼠腹腔巨噬细胞吞噬百分率；可明显增加小鼠脾脏重量，但降低小鼠脾脏淋巴细胞数和T细胞数。表明沙参可提高机体细胞免疫和非特异性免疫，抑制体液免疫。具有调节免疫平衡的功能。沙参也可提高淋巴细胞转换率。

祛痰作用：按1g/kg剂量给家兔灌服沙参煎剂表明具有一定的祛痰作用，其作用可持续4小时以上，但作用强度不及紫花等。

抗真菌作用：沙参水浸剂（1：2）在试管内对奥杜盎小芽胞癣菌、羊毛样小芽胞癣菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。

强心作用：1%沙参浸剂对离体蟾蜍心脏具有明显强心作用，离体心脏振幅增大，作用可持续5分钟。

;

沙参有哪些功效？

功效：养阴清肺、化痰止咳、益胃生津。x0dx0a作用：有强心作用、有明显持续_痰作用、有抑制皮肤真菌作用。x0dx0a用法用量：内服煎汤9～15克、鲜品15～30克。x0dx0a注意不能与藜芦同用。风寒咳嗽者慎服。

沙参南北有什么功效 沙参南北哪个好

沙参一般是分为南沙参和北沙参的，这两种沙参会是功效上的不同还是说会有别的不一样的？南沙参和北沙参这两种沙参相比哪个比较好？
沙参南北有什么功效
南沙参主要的作用是养阴、清肺、祛痰、止咳，北沙参的主要作用是养阴、清肺、养胃、生津。南北沙参的主要区别如下：

1、科目：南沙参属于桔梗科，而北沙参属于伞形科；

2、产地：北沙参主要产于我国的北方，多产于河南，山东、辽宁等地。南沙参主要产于我国南方，主产于江苏、浙江等地。正因产地不同，分别称之为南沙参和北沙参；

3、功效：南北沙参均属于补阴药的范畴，具有养阴、清肺的功效，可以治疗肺阴不足所引起的各种疾患。南沙参偏重于祛痰、止咳的作用，即可以治疗肺阴不足引起的咳嗽、咳痰等一系列症状。北沙参除养阴、清肺作用之外，同时具有养胃、生津的作用，即可治疗肺阴不足和胃阴不足所引起一系列不适症状。
沙参南北哪个好
南北沙参的区别还是有一些的，从外观上也可以发现两种药物的性状有所不同，北沙参的主要药理作用为清肺化痰，多用于治疗食欲不振或养阴清肺使用，该药物也有治疗食欲不振的效果，南沙参具有清胃热、生津止渴的效果，对于阴虚所引起的热症或口干舌燥、便秘等疾病具有良好的治疗作用。
沙参有毒吗
北沙参是一种无毒的中草药，但是药性相对来说比较寒凉，因此患者在使用这种中药材治疗相关疾病时，也需要严格的控制所使用的剂量，如果过量使用，可能会使患者出现胃寒胃痛、腹泻不止的现象。特别是脾胃虚弱的人群，使用北沙参这种中药材，会加重脾胃虚弱的程度。因此，脾胃虚弱的人群，最好不要使用这种药性比较寒凉的中药材。
沙参是什么

沙参桔梗科沙参属多年生草本植物，根胡萝卜状，不分枝，高可达1米，植株直立而不分枝，假总状或圆锥花序，狭窄，花梗短，花萼全缘或具齿；花冠常紫色或蓝色，花梗短，花丝下部扩大成片状，花药细长；子房下位，胚珠多数。种子椭圆状。7-8月开花。

沙参的作用是什么？

百日咳、肺热咳嗽、咯痰黄稠等症。
沙参是一种常见的中药材，具有以下的功效和作用：可以治疗肺燥阴虚，干咳，痰少，咽干，鼻燥的患者。也可以清热生津，对于口渴，舌头干，吃饭不好的人有一定疗效。
还可以养阴止痛，对于胃阴不足，腹部疼痛可以应用。
还可以治疗肝肾阴虚，肝气不舒，主要见于脾气暴躁，咽干口燥的患者。对于胃内的津液比较少的情况，感觉烧心、食欲不振，类似于临床处理萎缩性胃炎的时候可以用到沙参，对于大便干结等等情况也有一定的辅助治疗作用。沙参整体来说味甘，性偏寒一点，对于脾胃虚弱的患者食用沙参要注意控制量。