洋葱炒芦笋——降低血脂延缓衰老(洋葱炒芦笋怎么做好吃)

洋葱炒芦笋——降低血脂延缓衰老

洋葱炒芦笋是一款非常美味的菜肴，我们很多的朋友们生活中都是吃过洋葱炒芦笋的，当然，洋葱炒芦笋的味道是非常不错的，并且大家适当的食用一些洋葱炒芦笋，更是可以起到非常好保健功效的，下面我们来看看洋葱炒芦笋的做法和功效。

洋葱炒芦笋

洋葱炒芦笋的做法：芦笋洗净，切成斜段;洋葱洗净切成片。锅中加水烧开，下入芦笋段稍焯后捞出沥水。锅中加油烧热，下入洋葱爆炒香后，再入芦笋稍炒，下入调味料炒匀即可，当然，大家如果口味比较重的话，适当的多加入一下食用盐也是可以的，但是控制好量，也不要太多了，如果食用盐加入太多了，那么也是会影响洋葱炒芦笋的口感的。

洋葱炒芦笋的功效与作用：洋葱洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。芦笋具有消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力的功效。洋葱炒芦笋此菜具有降低血脂、延缓衰老的功效，尤其是我们高血脂的朋友们，日常生活中更是可以经常食用一下洋葱炒芦笋的，对于帮助我们大家降低血脂的效果是非常好的，另外，中老年人适当的食用洋葱炒芦笋，还可以起到不错的延缓衰老的作用。

现在我们大家也了解了洋葱炒芦笋的做法和功效了，我们可以知道，洋葱炒芦笋的做法也是非常的简单的，只要我们大家认真的学习，那么都是可以做出美味的洋葱炒芦笋的，这样以后经常食用一些洋葱炒芦笋，对于帮助我们延缓衰老的效果是非常好的。

洋葱炒芦笋怎么做好吃

食材明细
洋葱
150克
芦笋
200克
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
洋葱炒芦笋的做法步骤
1洋葱与芦笋；
2芦笋洗净切斜段；
3洋葱切片；
4锅中加水烧开，入芦笋稍焯后捞出沥干；
5热油锅，下入洋葱爆炒香；
6下芦笋炒几下，加盐、鸡精调味即可。
使用的厨具：炒锅

如何烹饪出美味的洋葱？

洋葱火腿煎蛋
材料：准备一百克火腿，三个鸡蛋，小半个洋葱，葱 1根，调料盐 1/2小匙
做法
1、洋葱去皮，洗净，切丁。
2、火腿切丁；葱洗净，切未备用。
3、鸡蛋打入碗中，加入火腿、洋葱丁、葱末及调味料搅匀。
4、锅中倒入1大匙油烧热，淋入蛋汁，用小火煎至两面呈金黄色即可。
特点：洋葱火腿煎蛋风味独特，不仅可以享受一番美味，而且可以为身体补充很多营养，是滋补调理身体的佳品。
洋葱土豆饼
材料：土豆1个，洋葱，胡萝卜，青椒，鸡蛋1个，脆皮肠适量，胡椒粉适量，盐适量
做法：
1、先把准备好的土豆洗净，去皮切小块，放蒸锅里蒸熟。
2、将蒸好的土豆块压成泥。
3、青椒、胡萝卜、香肠切丁，洋葱一部分切丁，一部分切成圈。
4、洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用。
5、鸡蛋打成蛋液。
6、取一个大点的碗，将青椒、胡萝卜、香肠、洋葱丁与蛋液和土豆泥搅拌成糊状，并放入一点盐和胡椒粉调味。
7、锅里放油，烧热后放入洋葱圈。
8、随后用勺子舀一勺土豆泥蛋糊，放入洋葱圈内，用小火煎至定型，翻转另外一面至两面都金黄就可以了。
功效：洋葱土豆饼味道相当不错，而且营养极为丰富，对于肠胃健康也大有帮助，是调理脾胃，滋补养生的风味小吃。

常吃洋葱有哪些好处？可以降低血脂吗？

洋葱有发汗解表的作用，对于风寒感冒轻症引起的恶寒发热、头身痛，可以与生姜同用。红皮葱头偏入心，白皮洋葱偏入肺。洋葱含有前列腺素A，可以降低血液黏度，洋葱有降血脂的功能，可以延缓动脉硬化，对心血管疾病有保健作用，但是不能代替药物。洋葱中含有少量的棉子糖，有润肠通便、降血压的作用。洋葱富含维生素C，经常食用可以使皮肤红润，富有弹性。硒是人体不可缺少的微量元素，缺硒会导致脱发、指甲脱落。洋葱富含硒，有以上症状者可以经常食用洋葱。

吃洋葱可以有助于血脂的代谢和分解，可以间接起到降血脂的作用。因为在洋葱当中含有大量的植物纤维素，可以促进胃肠蠕动，有助于血脂的代谢。而且洋葱能够起到降低血糖、血脂，促进血糖、血脂分解和代谢的作用。因此，具有降低血脂的功效。另外，洋葱中含有的杀菌抑菌成分，可以发汗解表，有助于预防感冒和各种感染性疾病。洋葱还可以改善心脑血管的微循环，因此，血脂高的患者可以吃洋葱。但是，洋葱不能代替降脂药物的使用。

洋葱直接生吃时的降血脂效果最好，也可以用开水焯过后与胡萝卜、甘蓝等一起凉拌菜来食用。如果不喜欢洋葱辛辣、刺激的味道，也可以制成炒菜后食用，虽然营养成分和降脂的效果会减弱一些，但还是有降血脂的作用。洋葱不仅能降血脂，还能降低血液粘稠度及外周血管的阻力，有轻微控制血压的作用。还可以预防感冒，适合老年人食用。如果是高血脂的病人，在饮食治疗的基础上，必要时需要同时口服降脂药物治疗，

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烹饪芦笋最好的办法是什么？

烹饪芦笋最好的办法是什么？芦笋，学名芦笋，又名白龙须菜和露笋，属于独蒜科芦笋属，是一年生草本植物，具多枝。刀是芦笋的一部分，是通过栽培收集的嫩茎。它是一种珍贵的蔬菜，口感好，味道鲜美芳香，纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化，营养丰富，药用价值高。近年来，国内外报道芦笋对多种癌细胞有抑制作用，被誉为抗癌之星。它还具有显著的降血脂、降血压和防治心血管疾病的作用。是中老年人的高级绿色食品和健康食品。

芦笋的制作方法也很简单，可以用来做凉拌沙拉、油炸食品、汤，也可以和其他食物一起油炸。这里有几种吃芦笋的方法，所以你可能想尝尝。1.冷芦笋：原料是芦笋、生姜、精盐、味精和芝麻油。将芦笋洗净，去老根，用沸水热烫；将姜剁碎，与其他材料混合均匀，然后倒在芦笋上。这道菜是绿色的，新鲜，咸而脆。注意烫芦笋的时间不应太长。热烫后，应立即用冷水冲泡，否则不会变脆。

2.炒芦笋肉：原料为芦笋、猪(羊)肉、洋葱、生姜和干红辣椒，调料为精盐、味精、白糖和色拉油。芦笋洗净，去老根，切成段，切肉；将油放入锅中加热。加入洋葱、姜和胡椒，翻炒。加入肉片，翻炒成白色。然后加入芦笋和调味料一起翻炒。盛在盘子里。

3.芦笋汤：原料是芦笋、干海藻和蘑菇，调料是精盐、肉汤、味精、胡椒和芝麻油。将芦笋洗净去老根，切成英寸，用温水浸泡干海藻，将蘑菇切片；将汤放入锅中煮沸，调整口味，加入芦笋、干海藻和蘑菇，煮沸后做成碗，具有汤味鲜美、营养丰富的特点。