菠萝派的做法

菠萝派的做法

目录菠萝派的营养价值菠萝派的功效与作用菠萝派的做法怀孕可以吃菠萝派吗吃菠萝派上火吗哪些人不能吃菠萝派酥皮菠萝派的做法菠萝派是一道适合阖家共享的一道美味，但是如果想要做好菠萝派也不是一件简单的事情。在烹饪过程中有许多需要注意的地方。祝由网养生网已经为大家总结好了。要烤制好菠萝派不是一件容易的事情，是需要不断地练习才能做好的。

菠萝派的营养价值

用菠萝做饭可以赋予食物独特的香气。因为菠萝和普通的蔬菜相比较，还有更多的芳香物质可以赋予食物清新的香气。菠萝派味甘，有丰富的蛋白质，可以起到开胃、消化积食的作用。而且经过加热的菠萝，其中的菠萝蛋白酶受到破坏。可以防止，吃生的菠萝造成的口腔不适感，菠萝饭美味又健康。人们可以通过吃菠萝饭，尽情的享受菠萝的美味，而不会对身体造成任何副作用。软化纤维，菠萝加热后食用会减轻对肠胃的刺激和机械损伤，尤其对胃肠功能欠佳、甚至胃肠疾病者更加适合一些。菠萝派热量高，味酸甜，有生津止渴的作用，还能补充脂类与蛋白质，为人体提供能量。菠萝中含有的维生素并不多，经过炒熟之后也不会流失多少，从而基本能够保证菠萝的营养价值得以完整。

菠萝派的功效与作用

消除感冒：发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。

结语：菠萝派制作简单，吃起来酸甜，很能增强人的食欲。这种甜点对小朋友的诱惑也是很大的，所以当妈妈的可以学习下它的制法。

菠萝派的做法

1.菠萝削去外皮。将菠萝皮削掉之后，将它切成小丁块。

2.锅中放入40克黄油融化。

3.放入切好的菠萝翻炒。

4.向锅中添加150克糖进行翻炒，将糖融化。接着将吉士粉加入，再补一勺水搅拌均匀。

5.慢慢淋入锅中，小火搅拌至吉士粉糊化粘稠，倒出备用。

6.面粉加入剩余的糖、黄油，鸡蛋，泡打粉调成面团。

7.烤盘刷一层油，取一半面团擀成薄片，铺在烤盘上。

8.将制作好的薄片放进烤箱中进行烘烤，10分钟左右取出来。再接着将炒好的菠萝馅心倒入抹平。

9.剩下的面团擀成片，划成条。

10.交叉搭在馅心上。

11.刷上蛋液，入烤箱烤熟。15.酸甜可口，果香浓郁。

怀孕可以吃菠萝派吗

孕妇可以吃菠萝饭的。菠萝派是用菠萝和其他配料搭配烹制而成的一种饭食，孕妇吃菠萝是有好处的，菠萝含有一种物质，它能分解蛋白质，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿;而且怀孕期间的女性正处于人生的特殊时期，不应该胡吃海塞。如果孕妇长期摄入同一种食物过多的话，很容易造成营养不良。菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。所以孕妇在在饮食方面要尤为注意，不要乱吃。我们应该明确孕妇的特殊生理状况，切忌胡乱嚼用。菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

但是在做菠萝派的时候，应注意放入的配料是否适合孕妇食用。毕竟孕妇吃下去的是两个人的营养。所以一定要保证孕妇的饮食营养均衡，干净卫生。孕期的女性尽量不要在街头胡乱购买这个食物，如果想要食用，最好在正规的大超市购买新鲜的。这样对孕妇的健康比较有利。但是在怀孕期间，孕妇可能会对某些食物如菠萝出现呕吐、过敏等症状，因此在选择配料时应谨慎合理。如果孕妇本身对菠萝是有过敏的，那就更是不宜食用了。

吃菠萝派上火吗

吃菠萝派多了有可能会上火。

解决办法是：多喝水；饮用绿茶、菊花茶、凉茶等茶类，或者是饮用绿豆汤；吃苦瓜、梨、藕等清凉去火的食物。多吃新鲜水果和蔬菜。这都可以缓解上火。

哪些人不能吃菠萝派

1、平时胃不好的或者肠胃比较敏感的人，吃菠萝饭一定要注意控制量，因为很多菠萝饭都是用糯米制作的，糯米是非常难消化的。另外高血糖的人也不适宜食用菠萝饭，因为菠萝饭中含有大量的糖分，做出来的菠萝饭热量也是比较高的，吃太多对身体也不好。

2、有些人对菠萝是会过敏俗称“菠萝病”，这是因为菠萝中含有特殊的物质，所以在食用前我们应当用盐水或苏打水将菠萝浸泡，不得低于20分钟，一般30分钟为宜。

3、由于菠萝饭的食材比较丰富，在做菠萝饭时应注意放入的配料，避免过敏等情形的发生。

酥皮菠萝派的做法

1、菠萝肉切小粒后加50克水和砂糖小火煮成浓果酱状。

2、放凉后加少许橙味酒和橙味果酱，调匀备用。

3、酥皮切成12*6cm的长方块，底面的一层周围刷蛋液用以粘贴，顶面的中间横划几刀用以透气。

4、中间放入菠萝馅。

5、将两面盖好，并把四周封严。

6、表面刷上蛋液后入炉;烤箱230度，中上层，烤约15分钟即成。

相信大家已经基本了解了菠萝派制作过程，菠萝派营养美味，大家都十分喜爱。如果大家想要在家里做出可口的菠萝派，需要做的就是多加练习了。从来没有一道菜是可以依靠看教程学会的，如果是真的喜欢吃菠萝派，不妨在家里亲自上手操作一番，毕竟实践出真知，只有多练练才能掌握其中诀窍。我们不能只停留在纸上谈兵的阶段。

剩下的饺子皮可以做什么

剩的饺子皮可以做油炸饺子皮，做法如下：
1、吃剩的饺子皮一张一张摞好，每张之间加一点面粉，以防粘连，然后用刀横竖各切两刀，切成井字状，这样饺子皮就会变成一片片的小的三角形和长方形。
2、起锅加油，油温五成热放入切好的饺子皮，一会儿你就会惊喜地发现饺子皮会膨胀、中间慢慢地就鼓起来了，皮薄酥脆，好看又好吃，炸至两面金黄就可以捞出。
3、配上自己喜欢吃的蘸料就可以吃了，一道美味的小零食就做好了，香脆好吃，营养美味。

广东徐闻菠萝迎来丰收了，除了鲜吃，菠萝还有哪些吃法？

我们现在都已经了解到，广东的菠萝已经迎来丰收的这样一种状态了。而且对于这样的一个菠萝来说，也是许多人喜欢吃的一种热带水果，那么面临着这样一种水果的话，大家都会觉得除了新鲜的吃法，也有其他的一些可以做成一些其他的食物的吃法，让大家感觉到什么的趋之若鹜。毕竟对于这样的一种水果来说，的确是非常好吃的，而且里面富含的营养价值也是非常的有必要的。

菠萝派深受大家喜欢

那么对于许多人来说，他们都会愿意去吃这样一种菠萝，并且研究这样一种菠萝的做法。那么其实菠萝除了新鲜芝柏之外，还有其他的一些吃法，我们都知道对于很多人来说，他们都会在自己的日常当中去研究一下菠萝怎么做。有许多人他们会把菠萝做成菠萝派的这样一种形式，因为对于大家来说，菠萝派的确是非常好吃的一种食物形式，对于他们来说，却把新鲜的菠萝做成菠萝派这样一种方法，也是能够让它们保存得更加的完整的一种方式。也有许多人，他们会把菠萝做成菠萝蜜饯。

菠萝蜜饯赢得大家的好评

因为我们都知道，对于这样的一种新鲜的水果来说，如果把它做成蜜饯的话，也会更加的好吃。不仅会把它里面的一些丰富的营养物质给蒸发出来，更重要的是会让大家感觉到这样的一个食物是非常具有口感的。那么有许多人，他们都愿意在自己的生活当中去学习这样一种做法，让自己满足自己的味蕾，对于自己来说也是一个非常好的举措。

因为每一个人，他们都非常喜欢吃菠萝这样一个热带水果。并且有许多人他们会喜欢吃菠萝罐头，对于他们自身来说，去尝试这样一种新鲜的吃法，对于自己来说也是一个比较好的尝试与挑战。也能让自己收获到一个更好吃的食物，何乐而不为呢？

菠萝卷的做法

醒胃菠萝卷
六月菠萝开始进入当造期，酸酸甜甜最醒胃，又满街都有得卖，价格相宜之余还含多种维生素，拿来做午后点心就最合适。这次我们就请来心悦甜品概念店的有21年甜品经验的师傅Monica来亲自操刀，教大家做一款简单易备料的菠萝卷，甜蜜香口。
材料：面包糠少量，砂糖约10克左右（按个人口味酌情增减），牛油20克，沙律酱20克，吉士粉10克，鸡蛋1只，菠萝200克，橙酒适量，方面包3片。
准备时间：30分钟
小提示：炒菠萝时不用太久，菠萝稍软身即可起锅；炸面包卷时一定要猛火，这样才能防止面包吸油。
步骤：1.以平底不粘锅溶化牛油，放进菠萝炒熟。
2.以水调开吉士粉，倒入菠萝，下砂糖，埋芡。把菠萝放凉后加橙酒。
3.方包切成合适长度，涂上蛋浆及面包糠，加入菠萝卷起。
4.把面包卷下锅以猛火炸，上碟。放进菠萝味雪糕伴碟，完成。
白菜菠萝卷
配料：
胡萝卜100克，白菜300克，菠萝50克，菠萝汁100毫升，精盐、白糖、白醋适量。
制法：
净锅中加水、白糖，煮沸后撇去浮沫，起锅倒进容器中，加入白醋和菠萝汁拌匀。把菠萝、胡萝卜切丝，拿开水氽一下，捞出，控干，撒精盐、用清水冲净，纱布挤干，放入制好的汤汁中泡3小时。把白菜叶铺在砧板上，码上菠萝丝和萝卜丝，卷成粗卷，用刀切成菱形，装盘。
药用：
随餐食用，用量自愿。
说明：
开胃消食；对厌食症、牙龈出血、坏血病有疗效。
猪肉菠萝卷
主料:猪里脊750克，菠萝1个。
调配料：排骨酱适量
做法：
1．里脊切成块，倒入排骨酱腌1小时。
2．将菠萝切块．与腌好的里脊块一起间隔着穿好。
3．把穿好的菠萝块放入烤箱，调至180℃，20分钟后取出即可。
贴心高招：
1．切菠萝时要注意，先切掉菠萝的底端．使其能竖立在砧板上，大面积地从顶部到底部垂直方向切掉果皮。切掉的果皮要有一定的厚度．以便尽可能地带走菠萝刺。用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺。每次挖的深度要足够．如果还留有尖刺，不妨在其周围多挖掉一些果肉。
2．如果菠萝不当季，可用菠萝罐头替代新鲜菠萝的作用，但要注意一定要控干水分再使用，因为菠萝罐头较之新鲜菠萝比起来口感偏甜。
切好的鲜菠萝要在盐水中浸泡15～30分钟．去掉涩味后再食用。

麦当劳的派怎么做啊？？？

准备材料：飞饼（甜）2片、芒果肉适量  （喜欢香芋馅就把芒果换成香芋即可）

制作步骤：

1、飞饼软化之后中间对半切

2、芒果去皮切丁

3、将芒果丁铺在对半切的飞饼上（1片飞饼做2个派)

4、将没有芒果丁的飞饼部分对齐盖上芒果丁部分

5、用叉子压实边缘部分

6、全部压好放入垫有油纸的烤盘中

7、烤箱上下×180度预热5分钟，放入待烤芒果派，中层

8、上下火180度中层烤13分钟左右

9、晾凉即可食用