鱼腥草瘦肉汤可以清热解毒

鱼腥草瘦肉汤可以清热解毒

材料：

鱼腥草200克、猪肉、冬麦、杏仁、蜜枣各适量

做法：

将猪肉切大块，鱼腥草、冬麦、杏仁、蜜枣洗净，将鱼腥草放入汤袋中，将猪肉、鱼腥草、冬麦、杏仁、蜜枣等放入锅中大火煮开，转小火慢煮，1小时后加盐调味即可。

功效：

鱼腥草性寒凉，味辛，具有清热解毒、增强免疫力的作用，将鱼腥草、猪肉、冬麦、杏仁等同煮汤食用，具有很好的清热解毒的功效，非常适合夏季食用。

鱼腥草煲瘦肉汤的做法

鱼腥草，因植株有臭腥味而得名，一般以它带根全草入药，中医认为它性寒味辛，具有清热解毒和利尿通淋等功效，临床上可用于痰热喘咳、热淋等疾病症状的治疗。《本草纲目》当中对其功效也有记载：
散热毒痈肿，疮痔脱肛，断店疾，解硇毒。
鱼腥草泡水喝，对身体有3个好处
鱼腥草在临床应用中用法是比较的的，可以内服也可以外敷，其中鲜品和干品均可用于泡水喝，对于人体也是有诸多好处的，下面为大家列出其中3个较为突出的功效：
1.抗菌作用
鱼腥草是一种天然的抗生素，其对于多种微生物具有抑制作用，如溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌以及肺炎球菌等等，因而其在生活对于预防流感、肺炎等方面均有不错的效果。
2.利尿作用
鱼腥草的利尿作用是十分突出的，研究表明，鱼腥草良好的利尿作用与其某些有机物和丰富的钾元素有关，而良好的利尿作用可以帮助机体排出尿酸，进而达到缓解痛风症状的效果。
3.提高免疫
药理研究显示，鱼腥草具有增强粒细胞、淋巴细胞、单核细胞吞噬能力，因而可以增强机体抵抗外来病菌的能力，从而提高机体的免疫力。
鱼腥草泡水喝，这些注意事项要牢记
虽然鱼腥草是一类毒性较低的中草药，但是其在服用时也是需要注意相关的事项的：
1.体质虚寒人群忌喝：由于鱼腥草是性寒的中草药，对于体质虚寒(如手脚冰凉，吃生冷食物容易腹泻等)人群应忌喝。
2.不可连续长期饮用：鱼腥草是性寒的，不建议长期饮用，一般隔两天左右喝一次，同时注意用量，一般一次干品6～15克即可，鲜品不超过100克。
3.过敏体质人群忌喝：有些人群服用鱼腥草可能会出现过敏反应，

地龙鱼腥草和瘦肉煮汤吃有什么作用

【鱼腥草的功效】：
清热解毒，利尿消肿。治肺炎，肺脓疡，热痢，疟疾，水肿，淋病，白带，痈肿，痔疮，脱肛，湿疹，秃疮，疥癣。
【鱼腥草的作用】：
1、抗病原微生物作用，抑制金黄色葡萄球菌、流感杆菌、肺炎双球菌。
2、利尿作用，使毛细血管扩张，增加肾血流量及尿液分泌，所以也用于尿路感染的频尿涩痛。
3、增强免疫系统作用，提高慢性气管炎患者白血球的吞噬作用。
4、抗肿瘤作用，提高癌细胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌。
【鱼腥草的的药用作用】：
1、用于肺痈咳吐脓血及肺热咳嗽，痰黄而稠等。前者，常与桔梗、芦根、冬瓜仁等同用，以加强清热解毒，消肿排脓作用；后者，常与黄芩、贝母、桑白皮等清肺化痰止咳药同用。本品为治肺痈之要药。
2、用于热毒疮疡，常与紫花地丁、金银花、连翘等清热解毒药同用。内服外用均可。
3、用于热林小便涩痛，常与木通、滑石、车前子等利尿通淋药同用。现代多用治肺脓疡，肺炎，急、慢性气管炎，尿路感染等。
【鱼腥草为主药的便方】：
1、治疗肺脓疡：鱼腥草30克，桔梗15克，水煎服或研末冲服。
2、治疗痢疾：鱼腥草20克，山楂炭6克，水煎加蜂蜜服。
3、治疗流行性腮腺炎：新鲜鱼腥草适量，捣烂外敷患处，以胶布包扎固定，每日2次。
4、治疗习惯性便秘：鱼腥草5～10克，用白开水浸泡10～12分钟后代茶饮。治疗期间停用其他药物，10天为一个疗程。
5、治疗急性黄疸性肝炎：鱼腥草180克，白糖30克，水煎服，每日1剂，连服5～10剂。
6、治疗肾病综合征：鱼腥草（干品）100～150克入开水1000毫升，浸泡半小时后代茶饮，每日1剂，3个月为一个疗程，疗程间间隔2～3日。
7、治疗感冒发烧：细叶香茶菜20克，鱼腥草16克，水煎服，或将上药共研细末，煎煮滤液浓缩，并与细末混合压片，每片0.3克，每日3次，每次3～4片，小儿酌减。
现代药理实验表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。临床报道广泛用于治疗肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支气管炎、百日咳、流感、肺脓疡、癌性胸水、感冒发烧、肺癌、宫颈糜烂、化脓性关节炎、习惯性便秘、急性细菌性痢疾、急性黄疸性肝炎、肾病综合征、单纯疱疹性角膜炎、鼻炎、化脓性中耳炎、流行性腮腺炎、丘疹状荨麻疹、慢性咽炎、肛肠病、前列腺炎、红斑狼疮、血管瘤、预防钩端螺旋体病等。
以鱼腥草为主要成分的常用中成药制剂有鱼腥草注射液，具有清热、解毒、利湿的作用，用于肺脓疡，痰热咳嗽，白带，尿路感染，痈疖等。又如复方鱼腥草片（由鱼腥草、黄芩、板蓝根、连翘组成）具有清热解毒的作用，用于外感风热引起咽喉疼痛、扁桃腺炎等。

上火能吃鱼腥草吗？上火可以这样吃鱼腥草

上火能吃鱼腥草吗?上火可以适量食用鱼腥草;

鱼腥草是一种药用价值很高的中药材料，有很好的清热解毒的功效，尤其是针对一些上火的体质，有很好的改善效果，平时如果是熬夜时间很多引起的上火的话，都是可以用鱼腥草去泡水喝缓解，但是大家要注意孕妇上火是是不可以服用鱼腥草的。

上火怎么吃鱼腥草?1、鱼腥草炒蛋

材料：鱼腥草、鸡蛋、油、盐。

做法：鱼腥草去毛须，去老根，洗净;锅里下点油，将鱼腥草炒熟。炒的时候加点盐;鸡蛋加盐打散，倒入锅里，定型后翻炒至熟即可。

2、鱼腥草鲫鱼汤

材料：鱼腥草、鲫鱼、猪骨、陈皮、姜、盐。

做法：先将猪骨飞水待用;烧热锅倒入油放入姜片煎鱼，煎至两边金黄注入清水;放入飞过水的猪骨;放入鱼腥草一起煮沸;煮沸约半小时汤显奶白色后即可放盐熄火，盛入碗里饮用。

3、鱼腥草瘦肉汤

原料：瘦肉1块，鱼腥草200克，麦冬适量，南杏仁适量，蜜枣适量。

做法：先将猪肉洗净切块，麦冬、鱼腥草、蜜枣等洗净备用;将猪肉、麦冬、蜜枣等放入炖锅中，鱼腥草装入汤袋里;加适量清水，烧开后转文火煮1小时，下盐调味即可。

鱼腥草怎么煲汤

鱼腥草清热解毒，利尿消肿。 治肺炎，肺脓疡，热痢，疟疾，水肿，等。
鱼腥草鲫鱼汤
鱼腥草鲫鱼汤材料：鱼腥草、鲫鱼、猪骨、陈皮、姜。
鱼腥草鲫鱼汤做法：
1、猪骨飞水待用。
2、烧热锅倒入油放入姜片煎鱼，煎至两边金黄注入清水。
3、放入飞过水的猪骨。
4、放入鱼腥草一起煮沸。
5、煮沸约半小时汤显奶白色后即可放盐熄火，盛入碗里饮用。
鲫鱼汤营养价值
1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。
2、鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。
3、鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。
鱼腥草煲汤的好处
好处1、有清热解毒，消痈排脓，利尿通淋、止咳祛痰的作用。尤其在炎炎夏日，喝一碗鱼腥草汤，对防治湿疹、支气管炎、扁桃体炎等有显著功效。
好处2、养生好处：清热解毒，滋补脾胃，利尿消肿。
好处3、对咳嗽痰黄而稠、咽喉痛者有好处。
好处4、鱼腥草煲汤中所含槲甙具有扩张血管的作用，能有效扩张肾血管，所含大量钾盐有增强利尿的作用。用鱼腥草煲汤还能改善毛细血管脆性，促进组织再生，有镇痛、止咳、止血的功效，无祛痰平喘的作用
好处5、鱼腥草煲汤对金黄色葡萄球菌有显著抑制作用，加热后作用会有所减低。同时鱼腥草素和鱼腥草煎剂均能明显促进白细胞的吞噬能力，增进机体免疫功能。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!