7-9个月宝宝汤类辅食的制作方法（二）(九个月宝宝辅食食谱)

7-9个月宝宝汤类辅食的制作方法（二）

乌龙面蔬菜汤

材料：净鱼肉2片，圆白菜末、番茄块、乌龙面各少许，盐少量。

操作：

（1）将鱼片放入小锅内余熟。

（2）加入圆白菜末、番茄块、乌龙面，用小火仔细熬烂。

（3）将煮好的鱼片仔细去掉鱼刺倒入磨臼内，仔细磨烂，放入乌龙面内即可。

雪梨银耳汤

材料：雪梨、苹果各1个，银耳1/2朵。

操作：

（1）雪梨洗净去核切片，银耳1/2朵泡涨，一起放入清水里炖。

（2）炖20分钟左右，然后加入冰糖搅拌均匀即可食用。

银耳竹笋汤

材料：竹笋l0g，银耳5g，鸡蛋1个，精盐1小匙。

操作：

（1）先净竹笋加工洗净；银耳用水泡发后洗净去蒂；鸡蛋打入碗中搅成糊。

（2）坐锅点火，锅中加入清水，用大火煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹笋、银耳，再用小火烧10分钟。

（3）加精盐调味后即可食用。

牛奶豆腐汤

材枓：豆腐1大匙，牛奶1大匙，肉汤1大匙，白砂糖、盐稍许。

操作：

（1）把豆腐放热水中煮后过滤。

（2）然后放入锅内加牛奶和肉汤均勻混合后上火煮微沸，用糖和盐调味，半凉后让宝宝饮用。

萝卜番茄蛋汤

材料：胡萝卜50g，西红柿80g，鸡蛋半个。高汤(最好是炖好的鱼汤或鸡汤，猪骨或牛骨汤也可)。

操作：

（1）胡萝卜清洗干净，去皮；番茄氽烫去皮后搅拌成汁。

（2）用擦菜板将胡萝卜磨泥状。

（3）锅中倒入少许高汤，放入胡萝卜泥和番茄汁，用大火煮开，到熟透后即可熄火。

九个月宝宝辅食食谱

9个月宝宝的食谱，宝宝的牙齿还没有长几颗，咀嚼能力还不是很强。
所以尽量要给宝宝吃一些软一点的食物，
如果想吃有营养的话，可以吃一点鸡蛋，虾仁，肉类的话要给他弄的碎一点。平时还可以给宝宝吃点水果和蔬菜，但是不要吃太多凉性的食物，容易导致宝宝拉肚子出现消化不良的情况。

10-12个月宝宝汤、粥类辅食的制作方法（一）

1、猪肝蔬菜汤

材料：猪肝泥20g，洋葱泥5g，胡萝卜泥l0g，菠菜泥l0g，去油高汤适量。

操作：

（1）先将猪肝泥、洋葱泥和胡萝卜泥一起放入锅里，加入适量去油高汤煮熟。

（2）加入菠菜泥，略煮即可。

2、金针肉丸汤

材料：金针茹5根，绞肉2小匙。

操作：

（1）金针药去帝洗净，切小段，加一碗水煮。

（2）绞肉以顺同方向搅匀，捏成球状。

（3）待炖煮够味以后，加入肉球煮开后调味即可。
苹果玉米粥

材料：苹果50g，熟鸡蛋黄1个，玉米面25g，水1000ml。

操作：

（1）置锅于火上加水烧开，玉米面用凉水调匀，倒入开水中并搅动。

（2）开锅后放入切碎的苹果丁和搅碎的鸡蛋黄，改文火煮约5〜10分钟。

鱼肉松粥

材料：粳米1大匙，鱼肉松、菠菜各适量。

操作：

（1）将粳米淘洗干净，开水浸泡1小时，边水放入锅内，大火煮开，改小火熬至粘稠。

（2）将菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、盐调味，用小火熬几分钟即可食用。

番茄玉米汤

材料：玉米粒200g，番茄2个，香菜末少许，精盐适量，胡椒粉少许。

操作：

（1）番茄洗净用热水氽烫去外皮，去籽切丁备用。

（2）在锅中加6杯奶油高汤煮沸，下入玉米粒、番茄、精盐、胡椒粉煮5分钟，撒入香菜末即可。

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