简单易做的家常菜谱推荐(有没有一些简单易做的家常菜谱推荐一下？)

简单易做的家常菜谱推荐

现在很多上班族生活节奏都比较快，所以很多人觉得在家做饭麻烦，都选择在外面解决。但是外面的餐馆，无论是从卫生角度还是营养角度都不是十分理想。下面，小编就为大家介绍2款简单易做的家常菜，让大家吃得健康。

辣子鸡

材料：

鸡腿2只，盐、酱油、糖、八角、花椒、干辣椒、葱、食用油、熟芝麻各适量

做法：

将干辣椒剪段，鸡腿去骨、切小块，炸至金黄色，锅内留油，依次放入八角、花椒、葱、干辣椒，炒香后放入鸡肉块，加盐、酱油、糖翻炒，撒上芝麻即可。

功效：

鸡肉中含有丰富的人体所需的营养物质，是日常膳食不可多得的食材之一。这道辣子鸡香辣可口，能够促进食欲、改善胃口。

土豆饼

材料：

土豆500克、花生油100克、香葱100克、盐5克、鲜奶少许

做法：

将土豆蒸熟、去皮、切成土豆条，与鲜奶、盐搅拌均匀，香葱切葱花，锅内放油，将土豆条倒入锅内压成圆饼，撒上葱花，煎至两面焦黄即可。

功效：

土豆中含有大量的淀粉，可以增加人的饱腹感，减少其他食物的摄入，非常适合在晚餐食用，可以起到减肥瘦身的目的。

有没有一些简单易做的家常菜谱推荐一下？

说起小时候的美食，我还是很有发言权的从小就对美食特别喜欢所以长大以后对美食也是情有独钟，分享几道我从小到大一直喜欢的菜品
青椒炒鸡蛋，这道菜第一次吃是上小学的时候。那时候我们吃的都是大锅饭，味道不好。所以，有些同学会从家里带一些家里做的菜，味道可口更下饭。有一次，我同学从家里带了青椒炒鸡蛋，我也是第一次吃，觉得好特别的味道，很好奇鸡蛋还可以这样吃，吃起来很开胃下饭，挺喜欢的味道。
后来，我也在家复制了这道菜，时隔数年再次做这道菜，还是熟悉的味道，只是这次是老公点名要吃，所以我也应他要求做了这道菜，晚饭他吃了不少这菜，边吃边说好吃。看着他吃得津津有味，我觉得这就是家的感觉。这菜做法特别简单，越简单的食材，越简单的做法，烹饪出来的菜肴味道更让人回味无穷。
【青椒炒鸡蛋】
【准备食材】
鸡蛋3个菜籽油适量青椒300g盐少许
【制作步骤】
1、青椒洗干净去蒂，切圈。
2、锅中倒入适量菜籽油，等油熟烫之后，下入青椒翻炒两分钟。
3、鸡蛋打散。
4、将鸡蛋液倒入锅中，翻炒至鸡蛋熟透。
5、鸡蛋翻炒散开，最后关火加入少许的盐起锅装盘就可以吃啦！

最简单的家常菜怎么做？

推荐三道简单菜谱家常菜做法如下：
红烧肉；
1、五花肉洗净后用厨房纸擦去水分，切成大小合适的块。铸铁锅烧热，放进五花肉块。
2、小火煎至五花肉变色出油，五花肉本身就有不少油脂，所以不需要单独放油，也可以煎出油脂，这样做出来的五花肉可以少一些油腻感。五花肉块煎至表面身黄，再倒入生抽酱油、葱姜料酒翻炒均匀，最后加入热水，大火烧开。
3、盖上锅盖，小火炖煮约45分钟左右，打开锅盖，肉香软嫩，放进剥好的大蒜，翻炒后盖上锅盖炖煮5分。
4、再打开锅盖，放进适量冰糖，喜欢甜一点的可以多放一点，翻炒至冰糖融化，继续中火收浓汤汁，即可出锅装盘食用。
青椒木耳炒鹅蛋。
1、黑木耳提前用清水泡发，再放进开水锅里煮3分钟，捞出沥水备用。
2、青椒洗净后切碎备用。取一个大碗，打入一个鹅蛋，再加入切碎的黑木耳和青椒，加适量盐调味。
3、将碗里的食材搅拌均匀，形成青椒木耳蛋液。炒锅上火烧热，放食用油，把蛋液倒进去，定型后翻面，翻炒至即可。
蒜香嫩扁豆；
1、嫩扁豆去豆筋，掰成小段备用；大蒜剥去外皮，拍扁切碎备用。
2、炒锅上火烧热，放食用油，先把切碎的大蒜放进去炒香，再放进扁豆段。
3、翻炒过后，扁豆的颜色更青绿，加放量生抽酱油和半碗热水，翻炒均匀，盖上锅盖，扁豆熟透即可出锅装盘。

推荐简单的家常菜菜谱

简单家常菜萝卜排骨汤菜谱如下：
1、准备原料，萝卜、排骨、香菜提前清洗干净。排骨和清水一起放进锅里，煮开去血沫，捞出沥水。
2、焯过水的排骨和姜片一起放进高压锅里，加上料酒和适量温水，合上锅盖，启动“煲汤”功能。
3、高压锅还有15分钟时，排气，打开锅盖，把萝卜削去外皮，切成滚刀块，放进锅里，再加一小勺盐调味。
4、合上锅盖，继续将没有完成的煲汤程序完成，等高压锅工作结束，萝卜排骨汤就做好了。

好吃易做的家常菜 好吃易做的简单菜谱家常菜做法

1、好吃易做的简单菜谱家常菜之宫保鸡丁。

材料：鸡腿2只、黄瓜2根、熟花生一小盘、料酒、生抽、麻油、糖、辣酱、蒜末、盐、麻油、水淀粉。

步骤：

（1）鸡腿2只，黄瓜2根，熟花生一小盘;

（2）鸡腿肉切成块，加料酒、生抽、麻油、糖，入味;

（3）热锅热油，爆香辣酱，入鸡块大火翻炒3分钟;

（4）入黄瓜块，大火翻炒2分钟，加蒜末、盐、麻油调味;

（5）淋水淀粉翻炒1分钟，加入熟花生拌一下;

（6）立即出锅装盘，就可以吃了。

2、好吃易做的简单菜谱家常菜之可乐鸡翅。

材料：鸡中翅1000克、可乐一罐、八角一个、黄酒2勺、生抽4勺。

做法：

（1）鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味；

（2）热锅热油爆香八角，加入鸡翅，煎到两面稍变色;

（3）转中小火继续20分钟，最后汤汁收到快干就可以了;

（4）美味的可乐鸡翅上桌。

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