春季青少年饮食搭配的原则

春季青少年饮食搭配的原则

春季这个季节是比较受人们的欢迎的，但是我们青少年人群在春季的时候，需要多注意自己的饮食的健康，因为很多的青少年在春季的时候，经常会出现一些脾胃疾病了，所以重视饮食健康对于青少年是非常的重要的，下面我们来看看春季青少年饮食搭配原则。

1、蛋白质对于我们人体的重要性相信大家都是比较了解的，尤其是在春季的时候，青少年在日常生活中更是需要及时的补充蛋白质的，只有补充足够的蛋白质，那么菜能更好的促进青少年的身体的健康。蛋白质的作用有两项，一是满足人体组织生长、更新和修复的需要，这是蛋白质的主要功能。所以，正在长身体的青少年，蛋白质的需要量每天要比成年人高出10-20克。蛋白质的另一项作用是供给热量。

2、碳水化合物的主要责任是供给人热量。在通常情况下，大约人体总热量的60-70%来自糖类，16-20%来自脂肪，10-14%来自蛋白质。碳水化合物的主要来源就是米饭和面食。所以，青少年一进人发育阶段，往往会突然增加饭量。所以青少年在春季的时候，经常性的食用一些富含碳水化合物的食物也是非常的有必要的，这样可以更好的促进青少年的健康成长。

上面我们为大家详细的介绍了青少年春季的饮食搭配原则了，我们可以知道，青少年在春季的时候，饮食的健康也是非常的有讲究的，所以我们青少年朋友们，在春季的时候，就是需要经常补充一些蛋白质和碳水化合物的，这样可以很好的促进青少年的健康。

青少年的饮食应该如何搭配?

　青少年饮食原则：

　2.多吃一些富含维生素、矿物质、无机盐、膳食纤维的食物。

　3.多吃一些容易消化的食物，注意食物的色香味以提高孩子的食欲。

　4.少吃甜食，防止牙齿脱钙、软化，减少龋齿发生的可能。

　 青少年饮食宜忌：

　青少年可以多吃一些坚果、猪肝、虾、鸡胗等，能够促进他们的大脑发育和视力发育，促进骨骼生长;少喝含有咖啡因的饮品、罐头食品、虾条、薯片等。推荐的食谱有：豆腐金针菇汤、牛奶蒸蛋、核仁粥等。

青少年饮食原则是什么？

进入青春期后的少男少女们，将会迎来一生中体格和智力发育最重要的阶段。这是人思维最活跃、记忆力最强的一个时期，此时，迅速的身体生长和性发育需要得到充足的营养作为保障。
.保证热量的供应。青少年处于生长旺盛期，活泼好动，同时学习任务繁重，会消耗很多热量，所以一定要多吃一些米、面等主食，以保证获得充足的热量。有些青春期少女节制饮食以保持身材的苗条，这是容易损害健康的做法。节食不当是营养不良的导火索，会导致身体的抵抗力下降，甚至会造成“神经性厌食症”和内分泌功能紊乱等严重后果。
.注意蛋白质的补充。青少年应该多食用高蛋白食物，如肉类、蛋类、牛奶及羊肝、猪肝、豆制品、鱼、虾等，为生长发育供应丰富充足的原料。
.少吃辛辣刺激性食物。青少年正处于“变声期”，面对外界刺激，声带和喉头都特别敏感，应避免食用过多辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜、胡椒粉、烟酒等，以防对声带黏膜造成刺激，引起急、慢性喉炎和咽炎。在进食时，要细嚼慢咽，切忌狼吞虎咽，多食用软质和精细的食物，不宜吃粗硬食物。在吃鱼时更要留心，以防咽喉被鱼刺伤到。
.保证水分充足。一般来说，青少年运动量较大，排汗较多，应多注意补充水分。饮水还能够帮助体内毒素和代谢产生的废物的清除，适当增加饮水量，对身体健康有利。
.保证钙和铁的供给。青少年需要大量钙元素来促进骨骼生长，可以多吃富含钙质的奶类、豆类、虾类等食物。充足的铁是血液所需要的营养，特别是少女会因月经来潮而造成的铁质流失，所以，要注意铁的补充。
.粗细食物搭配。随着生活条件的逐步改善，大部分青少年的饮食结构较精、较细，这会使纤维素供应缺乏。不产生热量的膳食纤维能够促进肠蠕动，帮助排出体内有毒有害物质，防止便秘，对高血压、糖尿病、肥胖症、结肠癌等疾病的预防都很有益。因此，青少年饮食要在粗细搭配方面多注意，保证每天摄入一定量的膳食纤维，如粗粮、香菇和海带等高纤维食物。

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