六种黑灵芝的保健吃法推荐(灵芝不适合什么人吃 食用灵芝的四大禁忌)

六种黑灵芝的保健吃法推荐

黑灵芝一直都备受人们的瞩目，因为这是一种比较上等的滋补佳品，对于人体健康的帮助是非常大的，可以有效改善身体健康，而且有很多种保健的吃法，下面小编将为大家推荐六种，希望能够给不了解黑灵芝的朋友们提供一些食用方面的参考。

1、黑灵芝酒

用黑灵芝泡酒是比较简单的做法，只要将准备好的黑灵芝放在酒中浸泡即可。服用黑灵芝酒可以对养血安神、治神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽、老年慢性支气管炎等病症有很好的作用。

2、黑灵芝茶

将黑灵芝切片，沸水冲泡代茶饮。服用黑灵芝茶可以补充益气，延年益寿。

3、黑灵芝膏

可以直接在药店处购买制好的黑灵芝膏，十分方便，同时具有养心益肺，保肝补脾的功效。

4、黑灵芝胶囊

黑灵芝一般不直接吃，因为它是一味十分苦的草药，一般都是在药店买中成药，如灵芝胶囊。黑灵芝胶囊可以有效的调节神经、睡眠，以及提高免疫力，强心，降压，降脂，但一般主要是针对神经、睡眠功能。

5、黑灵芝炖肉

选用黑灵芝来炖肉的话也是非常有保健功效的。无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入黑灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，有益于肝硬化。

6、黑灵芝银耳羹

黑灵芝与银耳同炖，不仅能够滋补调理身体，而且可以改善缓解病症，可用于治咳嗽，心神不安，失眠梦多、怔忡、健忘等症，同时还能滋补肺、胃，活血润燥，强心补脑，克防癌抗癌，降血压血脂，预防冠心病。

以上所介绍的这几种黑灵芝的食用方法，希望能给不了解黑灵芝的朋友们提供一些帮助。平时如果想通过服用黑灵芝来进行养生保健的话，那么上文介绍的这些方法是非常理想的选择，当然，黑灵芝虽好，也不可以盲目过量地进行服用。

灵芝不适合什么人吃 食用灵芝的四大禁忌

灵芝大家应该都很熟悉，灵芝是很名贵的中草药药材，经常听到有人说灵芝吃了怎么怎么好，吃灵芝可以增强人体免疫力，能清肝毒降肝火。
灵芝不适合什么人吃
1、有极热极寒体质的人不能吃灵芝。极热和极寒体质的人大家可能不是很了解，有些人自己是极热或者极寒体质都不知道，因为极热极寒体质是中医上的一种说法。所谓极热极寒体质本质上跟先天性疾病有点类似，不过不是具体的疾病，也没有那么严重，所谓极热就是身体对外部环境温度敏感性差，通常表现为外部环境的温度明明不高，但是自己感觉比正常人要热。同样道理，极寒体质的人在外部环境温度很高的情况下，自己感觉比正常人要冷。

2、极热极寒体质的人在中医上说就是肾虚亏，也就是肾盗汗不足，而灵芝是大补之物，我们大家都知道过犹不及，一个是非常虚弱的体质，一个是非常大补的食物，双方力量悬殊，走到一起肯定是不好的。对于极热极寒体质的人来说，就应该慢慢的补，而不是用灵芝这种大补之物。

3、上火的时候不能吃灵芝。我们吃一种药物或者补药首先一定要了解它的性质特点，这样才好对症下药。灵芝属于补药，是大热的，跟人参的效力差不多。知道了这个特点，我们就可以对症下药，所以，如果你身体上火的话，灵芝就不能吃了，因为上火就代表你现在的体内有火气，灵芝本身又是大热的，你如果还吃灵芝就是火上加火，适得其反。

4、刚刚经历过外科手术的人不宜吃。一般来说，我们大家都知道，灵芝在生物学上属于大型真菌，属于孢子植物，在中医上我们也说灵芝是发物。什么叫发物呢，就是吃了以后，我们的一些伤口会起反应，而且不容易好，因为灵芝是真菌嘛，虽然我们弄熟了，但是难免还会有些漏网之鱼。还有就是我们刚刚手术过后，机体的免疫力比较差，这时候残留真菌也很容易趁虚而入。那么什么病人什么时候吃最灵芝最好呢，最好是三个月后最好。

5、对真菌过敏的人不能吃。怎么判断一个人是否对真菌过敏呢，最简单的方法就是看这个人能不能吃蘑菇，吃蘑菇过敏肯定对所有真菌都过敏了，对灵芝就更过敏了。所以，大家一定要注意，灵芝虽好，但是可不能贪吃哦。
食用灵芝的四大禁忌
1、过敏的人不能服用灵芝

如果对灵芝有过敏反应，那么一定要避免服用灵芝，否则的话会是身体健康出现问题。即便灵芝是非常滋补的药材，也要根据个人情况来选用。

2、服用灵芝要选对服用的时间

灵芝的服用也是需要注意时间问题的，并不是说，所有的人群在任何时间都可以放心的服用灵芝。例如患者在手术之前以及之后的一周时间都是不能够服用灵芝的;另外正在大出血的患者也不能够服用灵芝的，否则不仅不能够调养身体，反而对身体的恢复不利。

3、严禁过量服用

不少人都认为灵芝是非常滋补的药材，在平时多吃一些灵芝可以很好的滋补身体，有益健康。这种想法是非常错误的，但灵芝确实具有滋补的作用，但是如果大量的服用灵芝，那么很有可能导致身体出现各种各样的副作用，甚至还有可能致死，非常的严重。一般情况下，如果是将灵芝内服或者是泡酒，那么每次控制在2~3克左右就可以了，每天服用三次;如果是使用肌肉注射这种方法，那么每天也只能够一两次，千万别多。

4、严禁长期服用

虽然灵芝治病的效果非常突出，但是灵芝是不可以长期选择服用的。通常选用灵芝来治疗疾病的话，坚持服用一个月以上就可以收获极好的效果，如果想通过服用灵芝来养生保健，也是用银子来延缓衰老的话，那么连续服用三个月后就应该停止，不可以再继续服用。短期内服用灵芝有良好的保健功效，但是长期的服用方法反而会适得其反。
灵芝的几大种类及功效
1、赤灵芝

赤灵芝是最常见的灵芝品种，也是我们平常习惯叫的灵芝就是赤灵芝。特点：人工栽培的范围很广泛，颜色多分为赤色故名赤灵芝。

2、青灵芝

青灵芝主要分布在山东青岛地区，基本都是野生，栽培的极少不多见。医学上讲，青灵芝味道上微酸，性平，具有明目和肝肾的功效。青灵芝在医学上的应用范围很广泛，青灵芝入五脏补肾及全身五脏之气，同时能调动身体内部的活力，调节人体的新陈代谢，提高免疫力。

3、黄灵芝

黄灵芝金灵芝(金芝)，黄灵芝对人体的五脏方面的不调，脾胃方面的虚弱有很好的效果。常见症状为身体消瘦、 容易盗汗、身体气血不旺、厌食、气短、抵抗力弱等等都具有很好的疗效。

4、紫灵芝

紫灵芝又叫木灵芝、中国灵芝、仙草。性平，无毒，为上上品。一般生长在树林的木头上，生于腐烂的树根部，比较珍贵，我国的产量有限。一般主要用来调养糖尿病、高血压、冠心病、失眠等症，假如长期服用的话能抗肿瘤、护肝、延缓机体衰老、对于我们人体有益无害，适合长期保健用。

5、白灵芝

白灵芝又名玉芝。主要生长在比较湿润的山林子里，一般分布在我国云南、西藏和长白山山林子里。白灵芝的菌肉呈洁白色，味道奇苦，是灵芝里面比较罕见的品种。对我们人体的心血管疾病有很好的效果，祛风除湿，止血、化痰，抗癌。

6、黑灵芝

黑灵芝又名黑芝,别名玄芝、黑云芝、是灵芝中的极品极其珍贵。黑灵芝味道甘及性平。具有益肾、利尿、通九窍的功效;主治急性肾炎、慢性肾炎、消化不良等。
关于灵芝

我国古代《山海经》中记载有这样一个传说：炎帝有一个最宠爱的女儿叫“瑶姬”，但不幸幼年夭折。炎帝怜惜爱女，封她为“姑瑶山神”，死后她的灵魂漂到姑瑶山上，变成了姑瑶山上的“瑶草”，即我们现今所称的灵芝。

灵芝自古以来被称为仙草、瑞草、瑶草、还阳草。关于还阳这一神奇功效还有一个在民间流传甚广的传说，那就是“白素贞盗灵芝”了。

《白蛇传》里白素贞是一条苦修千年得以成人型的白蛇。她和妹妹青蛇在西湖断桥巧遇书生许仙，萌生恋情,便结为夫妇。适逢重阳节，僧人法海看穿白素贞是蛇妖，便设下计谋，给了许仙一瓶雄黄酒，让他在家宴中给白素贞喝下。白娘子喝下雄黄酒后变为原型，许仙恐惧至极,猝死。为救许仙，白蛇不远千里前去仙山偷盗仙草。许仙服用千年灵芝后得以生还。

在《尔雅翼》(公元前290年)记载有：“芝，瑞草，一岁三华，无根而生。”它作为一种文化渗透到人们生活的各个角落，涉及建筑装饰、绘画艺术、美学、营养学、宗教信仰等各个领域，并被西方人昵称为“神奇的东方蘑菇”。传说中天然的野生灵芝是一种吉祥之物，在一些国家和地区，人们常用灵芝来镇宅。特别是在我国的东南沿海及江南地区，人们不仅用灵芝来镇宅，还常用灵芝来装饰新居，把灵芝放在客厅、书房或者公司的大班台上，以此来显示吉祥和好运!
灵芝原产于亚洲东部，中国分布最广的在江西，灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍贵药材，具备很高的药用价值。经过科研机构数十年的现代药理学研究证实，灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。

古时候中医们把灵芝分为六种。紫灵芝是灵芝中比较珍贵的一种。《神农本草经》：“赤芝，味苦平。主胸中结，益心气，补中，增慧智，不忘。久食，轻身不老，延年神仙。一名丹芝。

黑芝，味咸平。主癃，利水道，益肾气，通九窍，聪察。久食，轻身不老，延年神仙。一名元芝。

青芝，味酸平。主明目，补肝气，安精魂，仁恕，久食，轻身不老延年神仙。一名龙芝。

白芝，味辛平。主咳逆上气，益肺气，通利口鼻，强志意，勇悍，安魄。久食，轻身不老延年神仙。一名玉芝。

黄芝，味甘平。主心腹五邪，益脾气，安神，忠信和乐。久食，轻身不老延年神仙。一名金芝。

紫芝，味甘温。主耳聋，利关节，保神，益精气，坚筋骨，好颜色。久服，轻身不老延年。一名木芝。生山谷(旧作六种，今并)。”

野生灵芝和人工种植的灵芝怎么区分？哪种效果好点？

一、野生灵芝和人工种植的灵芝区别如下：

1、色泽

野生灵芝在野外经日晒雨淋，色泽一般较鲜艳，有自然光泽，并带有斑驳的岁月痕迹。而人工种植的灵芝生长在温室之中，色泽单调，表面光亮。人工灵芝不易于储藏，野灵芝则可长期储藏。

2、大小

人工种植的灵芝一般生长在温室大棚，个头通常比野生灵芝大很多，同时人工灵芝的大小整齐度很一致，形状也很有规则。

山上采的野生灵芝一般都大小不一，不像人工种植的灵芝，不同批次之间的大小也差不多。此外，野生灵芝的硬度比人工灵芝的大。

3、虫蛀

人工种植的灵芝一般采用农药来控制虫害问题，几乎不会有虫蛀。野生灵芝由于生长在天然的环境中，会遭受野虫的侵害，因此其子实体的下方会留有不规则的虫眼，属于正常的现象。

4、气味

野生灵芝的味道是苦的，而且很苦，一般来说越苦的灵芝，其药效就越显著，正所谓良药苦口。如果买到的“野生灵芝”是甜的或不苦，则是冒充的。而且，野生灵芝闻起来并没有气味。

5、价格

物以稀为贵，野生灵芝的资源越来越紧缺，野生灵芝的价格由于其大小、年龄、药效、品种的不同，因而有不同的价格范围。

人工种植的灵芝由于批量化种植，可吨级供应，故而在市场上能以几十元或不到一百元的价值买到。

二、至于野生灵芝和人工种植灵芝之间效用优劣问题，不妨听听专家意见：

“灵芝对生长环境要求很高，野生的灵芝也未必都生长在适合的环境中。采摘野生灵芝时，有的已经干瘪，营养流失;有的灵芝内含灵芝多糖和灵芝三萜未必多。”

国务院特殊贡献津贴专家、浙江省珍稀植物药工程技术研究中心主任李明焱在参加“灵芝孢子粉现代研究与应用研讨会”上分享。

据了解，灵芝生长要求极致纯净无污染环境，土壤、水源、气候不达标的地方种植的灵芝不仅有效成分少，而且极可能含毒。因此纯野生灵芝的不一定都是最好的灵芝!

扩展资料

一、灵芝并非越大越好

在民间，也有不少人对灵芝持有“灵芝越大越好”的说法。那么，真实的情况是不是这样呢？

其实，灵芝越大越好没有什么依据。灵芝也不是越老越好，民间说的“千年灵芝”只是传说。他说，灵芝子实体是一年生的。品质最好的灵芝，是子实体边缘淡黄色的生长线刚刚消退，尚未弹射出孢子的。

一般来说，用段木培养灵芝，接种后仅需要约2个月就可以采收，第一批子实体采收后，不久就可出现第二批子实体，可收芝2-3年。所以灵芝并非越老越好，灵芝不要说千年，一年也达不到就剩下一个空壳了。

二、表皮有“灰”

有一些灵芝的表面光滑靓丽，有的表面则是锈色斑斑，好似沾满五香粉、桂皮粉一样，这一层“灰”是不是灵芝在生长过程中积攒的灰尘呢？在食用时是不是要用刷子将它努力地清洗干净呢？

其实，这一层灰色的“粉尘”不是真的粉尘，而是灵芝自己产生的孢子粉。孢子粉是灵芝发育后期产生释放来的种子，是灵芝的精华，灵芝孢子粉在自然条件下非常难收集，1吨灵芝大约能收集1公斤孢子，极其稀少珍贵。

灵芝孢子粉具有改善胰脏血液循环，提高胰脏生理功能，降低血糖等效果。因此，如果在食用时，误用刷子将这些附着在表面的孢子粉洗掉的话，无疑是将好宝贝白白浪费了。

三、灵芝食用方法

1、灵芝泡水法

把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水浸泡后当茶喝。

2、灵芝水煎法

将灵芝剪碎，放入罐内，加水，像煎中药一样的熬水服用。

3、灵芝泡酒

将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色后即可喝，可加入一定的冰糖和蜂蜜。

4、灵芝炖肉

无论猪牛羊肉都可以加入灵芝炖，按照各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉。

5、灵芝洗澡

灵芝55克，熬水3-4次，倒入浴盆内，加水调至适当温水，再进入浴盆浸泡全身，然后淋浴冲洗。对治疗风湿病、关节炎、皮肤病、疏通筋络有良好作用。

四、食用灵芝注意事项

一般来说，大家都认为，野生灵芝的药用价值要好于人工种植的灵芝，因此，在市场上，价格也是相差较大。野生灵芝有1000元-1600元/公斤不等，人工灵芝只要每公斤500元左右。

据资料记载，全世界的灵芝种类一共120多种，但真正食用开发价值的只有十来种。在市场上流通的比较常见的主要是5种灵芝：黑灵芝、红灵芝、白灵芝、青灵芝、紫灵芝。那么，这些灵芝中，哪种人适宜食用什么样的灵芝呢？

青灵芝，它的效果主要是治疗肿瘤肝病方面。白灵芝主要功效是强筋健骨的，黑灵芝主要是益肾、利尿、消化不良方面更有效果。

而紫灵芝，跟黑灵芝功效差不多。红灵芝，则主要是补心气。红灵芝它的药用价值跟青灵芝相对比较高，黑灵芝主要用在养生上。此外还有一种灵芝叫云灵芝，对肝病防治效果比较好，去肿瘤比较好。

参考资料：人民网－野生灵芝未必好？跟着权威专家学3点选灵芝

黑灵芝有什么用途？

说起黑灵芝大家应该都挺熟悉的，它又名黑芝、黑云芝，是一种很名贵的灵芝，随意自然而然的价格也是非常的高，有的人会花大价钱来购买灵芝，因为除了灵芝可以曾倩给人体的免疫能力而且对人体保健也有一定的疗效，但是黑灵芝非常的珍贵，所以价钱也很美丽，自然也就有一部分人不能迟到，那么黑灵芝的功效与作用是什么？
黑灵芝的功效与作用：
黑灵芝的药用功效
1、增强记忆：黑灵芝有“增智慧，不忘”等作用，所以忙于工作或学习的人可以适当的服用来改善大脑，从而增强记忆能力，有更好的精神状态，投入到生活、工作、学习之中。
2、治疗疾病：黑灵芝含有多种营养物质，这些物质可以帮助人们改善各种疾病，比如高血压、糖尿病、心脑血管、肺炎等，还能预防一些疾病的发生。
3、改善肌肤：黑灵芝对人们的皮肤同样也有一定的功效，尤其是青春期、更年期之后产生的青春痘、色斑等有祛斑美容的效果，也有延缓皮肤衰老、保持青春活力的作用。
4、润肺通气：黑灵芝的润肺功效是一等一的好，很多有哮喘的病人在服用之后都会痊愈。
5、滋补作用：黑灵芝可以起到滋补作用，可以恢复原有的气色，皮肤也会变得光滑细腻。
黑灵芝的药理作用
1、抗癌作用：黑灵芝是最佳的免疫功能调节和激活剂，可显著提高机体的免疫功能，增强患者自身的抗癌能力，而且对人体几乎没有任何毒副作用。
2、保肝作用：黑灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后，服用灵芝都可保护肝脏，减轻肝损伤。
3、解毒作用：黑灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢，对于中毒性肝炎有确切的疗效，尤其是慢性肝炎可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状，并可有效地改善肝功能。
4、抗衰作用：黑灵芝所含的多糖、多肽等有着明显的延缓衰老功效，能显箸促进细胞核内DNA合成能力，并可增加细胞的分裂代数，从而延缓了机体的衰老。
5、安神作用：黑灵芝提取物能激发运动性抑制，使运动性降低，使协调运动失调、呈现用量依赖性镇病效果，对环已巴比妥睡眠作用能缩短睡眠时间，对中枢呈抑制性作用。

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