我们都知道在青春期的时候必须要注意多补充营养才行,所以在这时候就必须要补充足够的营养才行,如果在这时候的营养价值是不够的,那么自然就会导致没有办法健康的生长发育,那么在青春期的时候需要补充哪些营养,下面就让我们看看吧。
蛋白质
在青春期的时候,首先就要补充足够的蛋白质才行了,由于蛋白质是生长发育的基础,身体细胞的大量增殖均以蛋白质为主。生长发育期的儿童和青少年对蛋白质的需要量为每天100克左右,男孩需要蛋白质的量略高于女孩,所以说如果可以补充足够的蛋白质,那么自然对青春期的健康有帮助。而且人体的蛋白质主要由食物供给。蛋类、牛奶、瘦肉、鱼类、大豆、玉米等食物均含有丰富的蛋白质,混合食用,可以使各类食物蛋白质互相补充,得到充分利用,这都是可以帮助促进青春期健康的。
热能
对于青春期的青少年来说,在青春期的时候所需的热能比成年人多25%~50%。这是因为青少年活动量大,基本需要量多,而且生长发育又需要更多额外的营养素。热能主要来源于碳水化合物,即由各类食物提供。所以青少年必须保证足够的主食摄入量,如果可以补充足够的热能,那么自然对生长发育有帮助,因此对于主食就不能少了。
维生素
除了上面介绍的营养素之外,还需要注意的就是补充维生素,这同样是很重要的,由于人体在生长发育过程中,维生素是必不可少的。维生素不仅可以预防某些疾病,还可以提高机体免疫力。人体所需的维生素大部分来源于蔬菜和水果。芹菜、豆类等含有丰富的B族维生素;山楂、鲜枣、西红柿及绿叶蔬菜含有丰富的维生素C,应保证供给,这都是可以帮助我们促进健康。
上面介绍的几类食物,对于青春期的健康是非常有帮助的,上面介绍的几类食物都是很重要的,在青春期的时候必须要注意合理的饮食,补充足够的营养物质对健康是非常重要的,这样才可以更好的促进我们健康,大家必须要补充足够营养。
青春期需要补充的营养有微量元素、水、碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质。青春期进入旺盛生长发育期,对各种营养素的需求远高于成年人,因此营养问题更为重要,营养素的功能是形成身体、修复组织、提供热量、补充消耗和调节生理功能。
(1)蛋白质:蛋白质是生长发育基础,身体细胞的大量增殖,其构成均以蛋白质为料。生长发育期的儿童和青少年对蛋白质的需要量为每公斤体重2~4克。人体的蛋白质主要由食物供给。蛋类、牛奶、瘦肉、鱼类、大豆、玉米等食物均含有丰富的蛋白质,混合食用,可以使各类食物蛋白质互相补充,营养得到充分利用。 x0dx0a (2)热能:青春期所需的热能比成年人多25~50%。这是因为青少年活动量大,基本需要量多,而且生长发育又需要更多额外的营养素。热能主要来源于碳水化合物,即由各类食物提供。所以青少年必须保证足够的主食摄入量。 x0dx0a (3)维生素:人体在生长发育过程中,维生素是必不可少的。它不仅可以预防某些疾病,还可以提高机体免疫力。人体所需的维生素大部分来源于蔬菜和水果。芹菜、豆类等含有丰富的B族维生素;山楂、鲜枣、西红柿及绿叶蔬菜含有丰富的维生素C,应保证供给。 x0dx0a (4)矿物质:矿物质是人体生理活动必不可少的营养素。尤其是处于生长发育期的青少年,需要量更大。钙、磷参与骨骼和神经细胞的形成,如钙摄入不足或钙磷比例不适当,必然会导致骨骼发育不全。如奶、豆制品中含钙丰富。青少年对铁的需要也高于成人。铁是血红蛋白的重要成分,如果膳食中缺铁,就会造成缺铁性贫血,特别是青少年女性,每次月经要损失50~100毫升血,至少要补充15~30毫克铁。动物肝脏、蛋黄、黑木耳中含有丰富的铁。 x0dx0a (5)微量元素:微量元素虽然在体内含量极少,但在青少年的生长发育中起着极为重要的作用。特别是锌,我国规定每日膳食锌的摄入量为15毫克。含锌丰富的食物有动物肝脏、海产品等。x0dx0a(6)水:青少年活泼好动,需水量高于成年人,每日摄入2500毫升,才能满足人体代谢的需要。水的摄入量不足,会影响机体代谢及体内有害物质及废物的排出。如果运动量大,出汗过多,还要增加饮水量。这里讲的水的摄入量不是指喝进去的水量,而是指喝入的水量加上吃进去的食物中可以转变为水的量的总和。
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