材料:
蘑菇、青菜、胡萝卜、鸡蛋清、红薯淀粉、食盐、生抽、高汤各适量
做法:
将蘑菇提前泡发、切碎;
胡萝卜洗净后切碎;
青菜洗净后切碎;
锅内加入高汤烧开,依次放入蘑菇碎、胡萝卜碎、青菜碎;
将红薯淀粉加清水调匀,倒入锅中搅匀,倒入鸡蛋清快速搅打成蛋花,放入生抽、盐即可。
功效:
骨汤蔬菜羹里面包含有骨汤、青菜、胡萝卜、蘑菇等,不仅营养丰富,还比较利于人体消化吸收,不仅具有通便排毒的功效,各个人群包括幼儿等都可以食用。
排毒的蔬菜:
1、芹菜
芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样,过滤体内的废物。经常食用可以刺激身体排毒,对付由于身体毒素累积所造成的疾病,如风湿、关节炎等。此外芹菜还可以调节体内水分的平衡,改善睡眠。
2、南瓜
吃南瓜可以有效地防治高血压、胆结石、糖尿病以及其它肝肾病变,帮助肝、肾功能减弱患者提高细胞再生能力。南瓜中富含的果胶,可以延缓肠道对糖和脂质的吸收,还可以清除体内重金属和部分农药
3、白萝卜
萝卜味辛、性凉,具有清热生津、消食化滞、顺气化痰的功效。现代医学认为,萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。
4、苦瓜
苦味食品一般都具有解毒功能。对苦瓜的研究发现,其中有一种蛋白质能增加免疫细胞活性,清除体内有毒物质。尤其女性,多吃苦瓜还有利经的作用。
5、花椰菜
花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一,除了可以防止感染,还是很好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,减少心脏病与中风的危险。它还能使血管壁加强,对肥胖、视力衰弱及水肿有功效。常吃花椰菜可增强肝脏解毒能力,预防感冒和坏血病的发生,长期食用还可减少乳症的发病几率。
6、芦笋
芦笋性味甘寒,有清热利尿功效,对口干、烦热等春季常见症状,都能有所缓解。芦笋所含的天门冬素有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。
7、海带
海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。另外,海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治疗中毒、浮肿等症,海带是理想的排毒养颜食物。
8、菠菜
菠菜能清理人体肠胃里的热毒,防治便秘,使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质,能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,防止大脑老化。
9、黑木耳
黑木耳性甘味平,有排毒通便、清胃涤肠、和血止血等功效。现代医学认为,木耳所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。
排毒效果最好的食物:
一、白菜
白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。
二、芹菜
芹菜可中和血液中过多的尿酸,有平肝清热、健脾利湿的功效。芹菜中含有丰富的纤维,可帮助男人消化,促进肠壁蠕动,稀释肠道毒素。
三、青笋
青笋解热生津的效果非常明显,能清心、肠、胃火、秽气、止血凉血等。男人饮酒过多应多吃青笋,可以改善消化系统和肝脏功能。
四、萝卜
萝卜具有清热生津、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。男人食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用。萝卜中的芥子油能促进男人胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。萝卜中的淀粉酶还能分解食物中的淀粉、脂肪,使之得到充分的吸收。
五、海带
海带中的硫酸多糖,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排除毒素物质,阻止人体吸收铅、镉等重金属。
六、黑木耳
黑木耳具有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外,起到清胃涤肠的作用。
黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用,对胆结石、肾结石等也有化解功能。
七、绿豆
绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。
八、南瓜
南瓜中富含的果胶,可以延缓肠道对糖和脂质的吸收,还可以清除体内重金属和部分农药,故有防癌防毒的作用。
润肠通便的蔬菜水果有:、猕猴桃、西瓜、熟香蕉、柚子、橙子、、韭菜、芹菜、菠菜、空心菜、萝卜、米面、海带、豆角等。1.紫菜
紫菜除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分,从而收瘦腿之效。
2.香蕉
香蕉虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且含有丰富钾,又饱肚又低脂,可减少脂肪在下身积聚。
3.苹果
苹果含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其他水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分。
4.木瓜
木瓜它有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在下身积聚。
5.西瓜
西瓜它是生果中的利尿专家,多吃可减少留在身体中的多余水分,而且本身的糖分也少,多吃也不会致肥。
6.西柚
西柚大家早早便知西柚卡路里极低,多吃也不会肥,但它亦含丰富钾,有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
7.菠菜
菠菜因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿都吸收到足够养分,平衡新陈代谢,排毒瘦腿。
8.西芹
西芹一方面含有大量的钙,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少下半身的水分积聚。
9.奇异果
奇异果除了维他命C是它的强项外,原来其纤维素亦十分丰富,可以增加分解脂肪的速度,避免腿部积聚过多的脂肪。
10.西红柿
吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。匿名回答采纳率:34.3%2011-02-07 20:51
在生活中,相信大家都有过便秘的情况出现,便秘虽然不像有些疾病看起来那么严重,但是它对我们身体的危害也是不容小觑的,比如会导致身体毒素无法排除体外、面色暗黄等。如果大家出现了便秘的话,要采取一些方法来通便。
早餐后是最好产生便意的节点,食物进入胃后,大脑会给肠道发出排便指令,因此三餐中早餐必不可少,能帮助养成餐后排便的好习惯。条件允许的话,有了便意就应马上去厕所,如果一直忍着会削弱直肠的排便反射,久了就会导致直肠不敏感形成便秘。
二、按摩肚脐促排便
按摩腹部可以刺激肠道,促进排便。仰躺,用食指、中指以及无名指顺时针按摩肚脐周围。有腹胀感的话,可以点按肚脐两边的天枢穴(脐中旁开2寸),按时呼气,放松时吸气,促进胃肠蠕动,有助排便。
三、多吃谷物蘑菇
食物纤维在肠内吸水膨胀后,能裹挟附着在肠壁上的有害物质一起排出体外,起到清肠的作用。建议多吃绿色蔬菜、水果、豆类、菌菇类、芋类以及全谷类等富含食物纤维的食物。
四、肚子别着凉
体寒会令自律神经功能下降,进而影响大小肠功能,诱发便秘。因此,上衣不要太短,尤其是冬天,最好穿一件毛背心或腹围,给肚子保暖。
五、每天水要喝足
体内水分不足是导致便秘的重要因素,若体内缺水就会令大便干燥,无法顺利排出。要想防治便秘,除了果蔬等食物中的水分外,每天最好额外再喝约2升的水,如果食疗加喝水都不能改善的话,可以早晚各一袋奘灵水苏糖,对改善便秘的效果非常不错的。
六、锻炼腹肌
腹肌力量弱会导致肠道蠕动变慢,并且肛门排便时需要腹肌施力,因此锻炼腹肌有助排便。可以选择健走、慢跑、游泳、瑜伽等全身运动。建议量力而行,重在每日坚持。
薏仁:薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。
红豆:红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。
优格:优格含有大量丰富的乳酸菌,可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素,也会因为乳酸菌的作用,而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择,最好早餐空腹前吃,利用优格增加饱足感,减少早餐的摄食量。
醋:醋有利于人体的新陈代谢,可排出体内的酸性物质消除疲劳,还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后,各喝一次稀释过的醋,适量饮用有助健康。
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、可降血糖、降血脂、降血压,帮助细胞膜形成、预防贫血、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、润肠滑肠等功效。
2、柚子
含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,柚既能润肠通便,又能降血脂、降血压。适量食用,有通便之功效。
3、猕猴桃
它含有较多的膳食纤维和蛋白质分解酵素,这些物质除了可以快速清除体内堆积的有害代谢产物,预防、治疗便秘以外,还有很好的预防结肠癌及动脉硬化的作用。每日清晨空腹吃1—2个猕猴桃,隔1小时再进餐,治疗便秘的效果会比较好。
4、香蕉
香蕉含有的大量水溶性植物纤维,能够引起高渗性的胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使大便变软而易于排出。
5、苹果
苹果洗净,每天带皮吃1个,可预防便秘。每天带皮吃4—5个,可调治顽固性便秘。每日早、晚空腹吃1~2个,可调治习惯性便秘。
6、梨
梨每百克含有3克的纤维素(多为非可溶性纤维),它是非可溶性纤维,能帮助预防便秘及消化性疾病,可以净化肾脏,清洁肠道,长期便秘的人应多吃梨,并有助于预防结肠和直肠癌。
莴苣性微寒,味甘苦,入脾、胃、肺经,具有开通、疏利、消积的作用。莴苣富含维生素C、天然叶酸、铁,常食莴苣,促进肠蠕动,预防便秘,减轻肛门局部血管的压力,可有效预防和治疗痔疮。
2、蕹菜
蕹菜又称空心菜、空筒菜。性寒、味甘,有治疗便秘、便血、痔疮的作用,蕹菜对大便经常干结的痔疮病人最为适宜。
3、韭菜
韭菜含粗纤维较多,且比较坚韧,不易被胃肠消化吸收,能增加大便体积,促进大肠蠕动,防止大便秘结,故对痔疮便秘者有益。
4、菠菜
菠菜性凉、味甘,有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。
5、红薯
红薯其所含纤维物质在肠内能吸收大量水分,增加粪便体积,对促进胃肠蠕动和通便非常有益,常用来治疗痔疮及肛裂等。
6、卷心菜
卷心菜又名球甘蓝,别名圆白菜或洋白菜。性平、味甘,多吃卷心菜,可增进食欲,促进消化,预防便秘,是治疗痔疮的有效食品。
7、白萝卜
白萝卜生吃可促进消化,还有很强的消炎作用,其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠功能。另外,所含丰富的粗纤维,能促进胃肠蠕动,保持大便通畅。
8、木耳菜
木耳菜又名西洋菜,肥厚而黏滑,俗称木耳菜。其营养素含量极其丰富,经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、预防便秘等功效。
材料:大白菜、木耳、枸杞子、油、盐、葱、姜、蒜、生抽、淀粉、白糖、黄酒。
做法:枸杞清水洗去浮尘,用黄酒浸泡十分钟左右;木耳用凉水泡发,去蒂;蒜切片;葱姜切末;大白菜洗净,切片。起锅做油,油热后放入蒜片、葱姜末煸炒出香味,入泡发的木耳翻炒,倒入白菜块,大火快炒两分钟。倒入生抽翻炒,倒入黄酒枸杞翻炒,再淋上一点水淀粉,翻炒上浆后调入糖、盐后翻炒均匀即可。
苋菜炒肉丝
材料:苋菜500克,瘦肉200克,生姜1片,生抽1茶匙,糖少许,生粉若干,酒半匙,水两汤匙,油1汤匙,盐适量。
做法:将苋菜洗净,摘取嫩的部分;将瘦肉洗净,切成细丝,加入腌料,腌约20分钟;生姜切丝备用;将水倒入锅中煮沸,加入盐,再放入苋菜,略煮后捞起,再放入冷水一会儿捞起,去除水分;起油锅,放入姜丝略爆后,再放入肉丝同炒,炒熟肉丝即放入苋菜,猛火快炒即可。
魔芋炒韭菜
材料:韭菜、魔芋、小米辣、虾米、色拉油、盐、生抽、水淀粉、香油1小匙。
做法:韭菜洗净切段。魔芋切条,浸泡在清水中半小时,去除多余的碱味。装盘待用。锅中加适量油,下入韭菜虾米,切好的小米辣,少许盐,快速翻炒。装盘待用。重新起锅放适量油,魔芋条下锅,煸炒三分钟,下入适量盐,生抽。倒入炒好的韭菜,沿着锅边浇一些水淀粉,一小匙香油,少许鸡精,翻炒均匀即可出锅。
2、蒲公英治疗便秘:取蒲公英干品或鲜品60~90克,加水煎至100~200毫升,鲜品煮20分钟,干品煮30分钟,每日1剂饮服,年龄小服药困难者,可分次服用,可加适量的白糖或蜂蜜以调味。
3、桑椹子治疗便秘:取桑椹子50克,加水500毫升,煎煮成250毫升,加适量冰糖,以上为1日量,1日服1次,5天为1个疗程。
4、白术散治疗便秘:取生白术适量,粉碎成极细末,每次服用白术散10克,每天3次。此法对虚性便秘疗效颇佳,一般用药3~5天,大便即可恢复正常,大便正常后即可停药,以后每星期服药2~3天,即可长期保持大便正常。
5、芍甘汤加味治便秘:取生白芍30克,生甘草20克,枳实15克,加水2碗煎成大半碗,每天1剂,分2次服用。
6、连翘治疗便秘:取连翘15~30克,煎沸当茶饮,每日1剂。小儿可兑白糖或冰糖(不兑糖效果更好)服用。持续服用1~2周,即可停服。
坐于床上,两膝关节自然伸直,用拇指指腹按在同侧的足三里穴上,其余四指紧附于小腿后侧,拇指适当用力揉按30-50次。
2、按揉肾俞穴
同上坐姿,两手叉腰,拇指向前按于同侧肋端,中指按于肾俞穴,适当用力按揉30-50次。
3、按揉天枢穴
同上卧姿,双手叉腰,中指指腹放在同侧的天枢穴上,大拇指附于腹外侧,中指适当用力按揉30-50次。
4、掌揉中脘穴
仰卧于床上,双腿自然伸直,将右手掌心重叠在左手背上,左手的掌心紧贴于中脘穴上,适当用力揉按30-50次。
5、按揉关元穴
同上卧姿,用一手拇指指腹放在关元穴上,适当用力按揉30-50次。
上面为大家整理了一些通便的食物、食谱以及偏方,这些通便的效果都是非常不错的,大家只要坚持食用一段时间,对于改善便秘有很好的效果。大家可不要认为便秘是小病而忽视,它会对身体造成严重伤害的,所以这些通便的小方法大家一定要收藏了。
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