骨汤蔬菜羹可以起到通便排毒作用

骨汤蔬菜羹可以起到通便排毒作用

材料：

蘑菇、青菜、胡萝卜、鸡蛋清、红薯淀粉、食盐、生抽、高汤各适量

做法：

将蘑菇提前泡发、切碎;

胡萝卜洗净后切碎;

青菜洗净后切碎;

锅内加入高汤烧开，依次放入蘑菇碎、胡萝卜碎、青菜碎;

将红薯淀粉加清水调匀，倒入锅中搅匀，倒入鸡蛋清快速搅打成蛋花，放入生抽、盐即可。

功效：

骨汤蔬菜羹里面包含有骨汤、青菜、胡萝卜、蘑菇等，不仅营养丰富，还比较利于人体消化吸收，不仅具有通便排毒的功效，各个人群包括幼儿等都可以食用。

有利于身体排毒的蔬菜有哪些

   排毒的蔬菜：

1、芹菜

芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样，过滤体内的废物。经常食用可以刺激身体排毒，对付由于身体毒素累积所造成的疾病，如风湿、关节炎等。此外芹菜还可以调节体内水分的平衡，改善睡眠。

2、南瓜

吃南瓜可以有效地防治高血压、胆结石、糖尿病以及其它肝肾病变，帮助肝、肾功能减弱患者提高细胞再生能力。南瓜中富含的果胶，可以延缓肠道对糖和脂质的吸收，还可以清除体内重金属和部分农药

3、白萝卜

萝卜味辛、性凉，具有清热生津、消食化滞、顺气化痰的功效。现代医学认为，萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。

4、苦瓜

苦味食品一般都具有解毒功能。对苦瓜的研究发现，其中有一种蛋白质能增加免疫细胞活性，清除体内有毒物质。尤其女性，多吃苦瓜还有利经的作用。

5、花椰菜

花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一，除了可以防止感染，还是很好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，减少心脏病与中风的危险。它还能使血管壁加强，对肥胖、视力衰弱及水肿有功效。常吃花椰菜可增强肝脏解毒能力，预防感冒和坏血病的发生，长期食用还可减少乳症的发病几率。

6、芦笋

芦笋性味甘寒，有清热利尿功效，对口干、烦热等春季常见症状，都能有所缓解。芦笋所含的天门冬素有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。

7、海带

海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。另外，海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗中毒、浮肿等症，海带是理想的排毒养颜食物。

8、菠菜

菠菜能清理人体肠胃里的热毒，防治便秘，使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，防止大脑老化。

9、黑木耳

黑木耳性甘味平，有排毒通便、清胃涤肠、和血止血等功效。现代医学认为，木耳所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。

排毒效果最好的食物：

一、白菜

白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。

二、芹菜

芹菜可中和血液中过多的尿酸，有平肝清热、健脾利湿的功效。芹菜中含有丰富的纤维，可帮助男人消化，促进肠壁蠕动，稀释肠道毒素。

三、青笋

青笋解热生津的效果非常明显，能清心、肠、胃火、秽气、止血凉血等。男人饮酒过多应多吃青笋，可以改善消化系统和肝脏功能。

四、萝卜

萝卜具有清热生津、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。男人食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用。萝卜中的芥子油能促进男人胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。萝卜中的淀粉酶还能分解食物中的淀粉、脂肪，使之得到充分的吸收。

五、海带

海带中的硫酸多糖，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属。

六、黑木耳

黑木耳具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。

黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功能。

七、绿豆

绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。

八、南瓜

南瓜中富含的果胶，可以延缓肠道对糖和脂质的吸收，还可以清除体内重金属和部分农药，故有防癌防毒的作用。

请问下，吃哪些蔬菜、水果可以达到润肠通便的效果啊？效果更好的是哪些？

润肠通便的蔬菜水果有：、猕猴桃、西瓜、熟香蕉、柚子、橙子、、韭菜、芹菜、菠菜、空心菜、萝卜、米面、海带、豆角等。1.紫菜
紫菜除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。
2.香蕉
香蕉虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚。

3.苹果
苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其他水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。
4.木瓜
木瓜它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积聚。
5.西瓜
西瓜它是生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多余水分，而且本身的糖分也少，多吃也不会致肥。
6.西柚
西柚大家早早便知西柚卡路里极低，多吃也不会肥，但它亦含丰富钾，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
7.菠菜
菠菜因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿都吸收到足够养分，平衡新陈代谢，排毒瘦腿。
　8.西芹
西芹一方面含有大量的钙，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少下半身的水分积聚。
9.奇异果
奇异果除了维他命C是它的强项外，原来其纤维素亦十分丰富，可以增加分解脂肪的速度，避免腿部积聚过多的脂肪。
10.西红柿
吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。匿名回答采纳率:34.3%2011-02-07 20:51

通便的食物有哪些

在生活中，相信大家都有过便秘的情况出现，便秘虽然不像有些疾病看起来那么严重，但是它对我们身体的危害也是不容小觑的，比如会导致身体毒素无法排除体外、面色暗黄等。如果大家出现了便秘的话，要采取一些方法来通便。

通便的好方法

一、排便时机要掌握

早餐后是最好产生便意的节点，食物进入胃后，大脑会给肠道发出排便指令，因此三餐中早餐必不可少，能帮助养成餐后排便的好习惯。条件允许的话，有了便意就应马上去厕所，如果一直忍着会削弱直肠的排便反射，久了就会导致直肠不敏感形成便秘。

二、按摩肚脐促排便

按摩腹部可以刺激肠道，促进排便。仰躺，用食指、中指以及无名指顺时针按摩肚脐周围。有腹胀感的话，可以点按肚脐两边的天枢穴(脐中旁开2寸)，按时呼气，放松时吸气，促进胃肠蠕动，有助排便。

三、多吃谷物蘑菇

食物纤维在肠内吸水膨胀后，能裹挟附着在肠壁上的有害物质一起排出体外，起到清肠的作用。建议多吃绿色蔬菜、水果、豆类、菌菇类、芋类以及全谷类等富含食物纤维的食物。

四、肚子别着凉

体寒会令自律神经功能下降，进而影响大小肠功能，诱发便秘。因此，上衣不要太短，尤其是冬天，最好穿一件毛背心或腹围，给肚子保暖。

五、每天水要喝足

体内水分不足是导致便秘的重要因素，若体内缺水就会令大便干燥，无法顺利排出。要想防治便秘，除了果蔬等食物中的水分外，每天最好额外再喝约2升的水，如果食疗加喝水都不能改善的话，可以早晚各一袋奘灵水苏糖，对改善便秘的效果非常不错的。

六、锻炼腹肌

腹肌力量弱会导致肠道蠕动变慢，并且肛门排便时需要腹肌施力，因此锻炼腹肌有助排便。可以选择健走、慢跑、游泳、瑜伽等全身运动。建议量力而行，重在每日坚持。

通便的食物有哪些

燕麦：燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便。

薏仁：薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。

红豆：红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。

优格：优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。

醋：醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。

通便吃什么水果

1、火龙果

火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、可降血糖、降血脂、降血压，帮助细胞膜形成、预防贫血、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、润肠滑肠等功效。

2、柚子

含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，柚既能润肠通便，又能降血脂、降血压。适量食用，有通便之功效。

3、猕猴桃

它含有较多的膳食纤维和蛋白质分解酵素，这些物质除了可以快速清除体内堆积的有害代谢产物，预防、治疗便秘以外，还有很好的预防结肠癌及动脉硬化的作用。每日清晨空腹吃1—2个猕猴桃，隔1小时再进餐，治疗便秘的效果会比较好。

4、香蕉

香蕉含有的大量水溶性植物纤维，能够引起高渗性的胃肠液分泌，从而将水分吸附到固体部分，使大便变软而易于排出。

5、苹果

苹果洗净，每天带皮吃1个，可预防便秘。每天带皮吃4—5个，可调治顽固性便秘。每日早、晚空腹吃1～2个，可调治习惯性便秘。

6、梨

梨每百克含有3克的纤维素(多为非可溶性纤维)，它是非可溶性纤维，能帮助预防便秘及消化性疾病，可以净化肾脏，清洁肠道，长期便秘的人应多吃梨，并有助于预防结肠和直肠癌。

通便吃什么蔬菜

1、莴苣

莴苣性微寒，味甘苦，入脾、胃、肺经，具有开通、疏利、消积的作用。莴苣富含维生素C、天然叶酸、铁，常食莴苣，促进肠蠕动，预防便秘，减轻肛门局部血管的压力，可有效预防和治疗痔疮。

2、蕹菜

蕹菜又称空心菜、空筒菜。性寒、味甘，有治疗便秘、便血、痔疮的作用，蕹菜对大便经常干结的痔疮病人最为适宜。

3、韭菜

韭菜含粗纤维较多，且比较坚韧，不易被胃肠消化吸收，能增加大便体积，促进大肠蠕动，防止大便秘结，故对痔疮便秘者有益。

4、菠菜

菠菜性凉、味甘，有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。

5、红薯

红薯其所含纤维物质在肠内能吸收大量水分，增加粪便体积，对促进胃肠蠕动和通便非常有益，常用来治疗痔疮及肛裂等。

6、卷心菜

卷心菜又名球甘蓝，别名圆白菜或洋白菜。性平、味甘，多吃卷心菜，可增进食欲，促进消化，预防便秘，是治疗痔疮的有效食品。

7、白萝卜

白萝卜生吃可促进消化，还有很强的消炎作用，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠功能。另外，所含丰富的粗纤维，能促进胃肠蠕动，保持大便通畅。

8、木耳菜

木耳菜又名西洋菜，肥厚而黏滑，俗称木耳菜。其营养素含量极其丰富，经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、预防便秘等功效。

通便的食谱推荐

木耳炒白菜

材料：大白菜、木耳、枸杞子、油、盐、葱、姜、蒜、生抽、淀粉、白糖、黄酒。

做法：枸杞清水洗去浮尘，用黄酒浸泡十分钟左右;木耳用凉水泡发，去蒂;蒜切片;葱姜切末;大白菜洗净，切片。起锅做油，油热后放入蒜片、葱姜末煸炒出香味，入泡发的木耳翻炒，倒入白菜块，大火快炒两分钟。倒入生抽翻炒，倒入黄酒枸杞翻炒，再淋上一点水淀粉，翻炒上浆后调入糖、盐后翻炒均匀即可。

苋菜炒肉丝

材料：苋菜500克，瘦肉200克，生姜1片，生抽1茶匙，糖少许，生粉若干，酒半匙，水两汤匙，油1汤匙，盐适量。

做法：将苋菜洗净，摘取嫩的部分;将瘦肉洗净，切成细丝，加入腌料，腌约20分钟;生姜切丝备用;将水倒入锅中煮沸，加入盐，再放入苋菜，略煮后捞起，再放入冷水一会儿捞起，去除水分;起油锅，放入姜丝略爆后，再放入肉丝同炒，炒熟肉丝即放入苋菜，猛火快炒即可。

魔芋炒韭菜

材料：韭菜、魔芋、小米辣、虾米、色拉油、盐、生抽、水淀粉、香油1小匙。

做法：韭菜洗净切段。魔芋切条，浸泡在清水中半小时，去除多余的碱味。装盘待用。锅中加适量油，下入韭菜虾米，切好的小米辣，少许盐，快速翻炒。装盘待用。重新起锅放适量油，魔芋条下锅，煸炒三分钟，下入适量盐，生抽。倒入炒好的韭菜，沿着锅边浇一些水淀粉，一小匙香油，少许鸡精，翻炒均匀即可出锅。

通便的中药偏方

1、生甘草治疗便秘：取生甘草2克，用15～20毫升开水冲泡服用。

2、蒲公英治疗便秘：取蒲公英干品或鲜品60～90克，加水煎至100～200毫升，鲜品煮20分钟，干品煮30分钟，每日1剂饮服，年龄小服药困难者，可分次服用，可加适量的白糖或蜂蜜以调味。

3、桑椹子治疗便秘：取桑椹子50克，加水500毫升，煎煮成250毫升，加适量冰糖，以上为1日量，1日服1次，5天为1个疗程。

4、白术散治疗便秘：取生白术适量，粉碎成极细末，每次服用白术散10克，每天3次。此法对虚性便秘疗效颇佳，一般用药3～5天，大便即可恢复正常，大便正常后即可停药，以后每星期服药2～3天，即可长期保持大便正常。

5、芍甘汤加味治便秘：取生白芍30克，生甘草20克，枳实15克，加水2碗煎成大半碗，每天1剂，分2次服用。

6、连翘治疗便秘：取连翘15～30克，煎沸当茶饮，每日1剂。小儿可兑白糖或冰糖(不兑糖效果更好)服用。持续服用1～2周，即可停服。

通便的穴位有哪些

1、揉按足三里穴

坐于床上，两膝关节自然伸直，用拇指指腹按在同侧的足三里穴上，其余四指紧附于小腿后侧，拇指适当用力揉按30-50次。

2、按揉肾俞穴

同上坐姿，两手叉腰，拇指向前按于同侧肋端，中指按于肾俞穴，适当用力按揉30-50次。

3、按揉天枢穴

同上卧姿，双手叉腰，中指指腹放在同侧的天枢穴上，大拇指附于腹外侧，中指适当用力按揉30-50次。

4、掌揉中脘穴

仰卧于床上，双腿自然伸直，将右手掌心重叠在左手背上，左手的掌心紧贴于中脘穴上，适当用力揉按30-50次。

5、按揉关元穴

同上卧姿，用一手拇指指腹放在关元穴上，适当用力按揉30-50次。

上面为大家整理了一些通便的食物、食谱以及偏方，这些通便的效果都是非常不错的，大家只要坚持食用一段时间，对于改善便秘有很好的效果。大家可不要认为便秘是小病而忽视，它会对身体造成严重伤害的，所以这些通便的小方法大家一定要收藏了。

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