材料:
红小豆50克、山药200克、薏米50克,冰糖适量
做法:
将红豆、薏米提前泡发,山药洗净、去皮、切块,将泡好的红豆与薏米一起放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火,待红豆开花之后,放入山药块,熬煮约15分钟后加冰糖调味即可。
功效:
薏米具有去湿气的作用,将薏米和红小豆、山药等熬煮成汤食用,可以起到益气补血,使面色红润的作用,还能够清热,去掉脸上的痘痘,非常适合体内湿气太重,痘痘较多的人群食用。
红豆热水就可以泡可以比较快,大约需要一个小时左右。
一、冷水的话就要泡久一些,一般2-3小时,热水就可以泡一个小时左右。如果准备做饭,提前泡豆,最好用凉水。因为,凉水泡的时间长点,会没有杂味,不影响口感。
二、红豆汤最好当天喝完,实在不行,冰箱冷藏最多一天。 在家里(环境比较卫生)应该不会有什么大的问题(一定要没有异味),但微小的生物(它们要发生变化也是需要一定的条件的——温度、时间)肯定是有的,为了安全起见,最好是微波加热(用高火煮沸)后,再放(容器加盖)凉水里降温后饮用,就不会有问题了。
三、早上空腹可以喝红豆汤,但是不要过度,适量就可以。 红豆含热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效,在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。营养功效,预防便秘消除水肿健脾利胃增强机体免疫功能催乳汁。常喝绝对有益健康。
扩展资料
红豆汤是由红豆加白砂糖制作而成的一种汤,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效,在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。
此汤消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾,适用于虚胖,浮肿,小便不利等症,考生用功过度,以致胃口差,小便多,但尿量少此汤可做理想保健佳品,也可当小点心,慢性肝炎或胃炎患者也可食。
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
:红豆汤的做法
能!!
山药:山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白质,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。
所以,山药是一种健美食品。欲减肥者可以把山药作为主食,这样既可避免因节食对人体功能造破坏,有利于达到减肥目的。
红豆:清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水,补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配以连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤可治疗肠痛等。红豆的营养成分与绿豆相近,在某些成分上甚至超过了绿豆。因此,多食红豆对身体大有裨益。
所以2个合起来肯定减肥的拉~~
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