豆薯的功效与作用

豆薯的功效与作用

豆薯在我国很多地区都是很受欢迎的一种蔬菜，这种蔬菜的口感一流，营养丰富，而且经常吃豆薯的话，带来的保健功效也有很多，接下来这种本文来为大家详细讲解关于豆薯的功效与作用有哪些。

豆薯的功效与作用

1、豆薯可以促进消化

吃豆薯最大的好处就是可以促进肠道消化，很多人的消化功能不是很好，而且也有可能经常会出现便秘的情况，这是很糟糕的，一定要采取相应的措施来进行调节，补充适当的纤维素是必不可少的，在豆薯中就含有很多的纤维素成分，能够很好的养护我们的肠道健康可以促进肠道蠕动，让消化能力得到提升还可以有效缓解便秘症状。

2、豆薯可以美容护肤

豆薯还可以美容护肤，有些人的皮肤比较粗糙，暗黄就跟自己体内堆积的一些毒素是有关系的，所以清除体内的毒素是美容护肤的重要途径，在豆薯中含有很多的维生素c和很多其他的一些特殊营养物质，能够有效清除体内的自由基，让我们的皮肤得到很好的养护，能够美容养颜，改善皮肤。

3、豆薯可以促进血液循环

吃豆薯还有助于促进血液循环，有些人的心血管出现了一些问题，血管不通畅，而且胆固醇含量也比较高，这是需要得到重视的，必须要采取措施来进行改善，选择吃一些豆薯是很有帮助的，因为豆薯中含有很多的粘液蛋白，不仅能够疏通血管，软化血管，还可以降低体血液中的胆固醇含量，能够保护心血管健康，促进血液循环。

豆薯带来的功效与作用确实很多，既能够促进消化美容护肤，还可以促进血液循环，所以经常吃豆薯对于我们健康是非常有益的。

白地瓜的营养功效与作用

1、白地瓜富含胡萝卜素，维生素A含量可高达40mg/100g鲜白地瓜，胡萝卜素被人体吸收后，可以转化为维生素A。维生素A能维持正常的视觉功能。缺乏维生素A是一个严重的健康问题，中国人普遍存在“潜在饥饿”，即缺乏各种微量营养素，55%的人缺乏维生素A，食用白地瓜则可避免维生素A缺乏症。目前联合国将食用白地瓜列入解决非洲儿童和妇女维生素A缺乏症的重要计划（2001，CIP）。
2、白地瓜所含纤维相当于米面的10倍，其质地细腻，不伤肠胃，能加快消化道蠕动，有助于排便，清理消化道，缩短食物中有毒物质在肠道内的滞留时间，减少因便秘而引起的人体自身中毒，降低肠道致癌物质浓度，预防痔疮和大肠癌。同时纤维素能吸收一部分葡萄糖，使血液中含糖量减少，有助于预防糖尿病。
3、白地瓜含有丰富的粘液蛋白，这是一种多糖与蛋白质混合物，对人体有特殊的保护作用，能保持消化道、呼吸道、关节腔、膜腔的润滑和血管的弹性，由于这种物质可防止物质在动脉管壁上沉积而引起的动脉硬化，可以防止肝及肾脏等器官结缔组织的萎缩，可以减缓人体器官的老化，提高肌体免疫力。

吃红薯有助于排便吗 生的红薯排便效果会更好

我们大家都知道红薯是一种有着非常多营养的食物，而吃红薯对我们的身体也是非常有帮助的，有些便秘的人也会食用红薯，那么吃红薯有助于排便吗？生的红薯排便效果会更好？
吃红薯有助于排便吗
便秘吃红薯是有助排便的。红薯能促进肠道的有害物质及时地排出体外，对于便秘的患者来说，吃红薯是非常不错的选择，而且，红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相比可增加40%左右的膳食纤维。不仅可以促进肠胃的蠕动，还可以帮助肠道吸收足够的水分，加速粪便的排出，有效的预防和缓解便秘的作用。但需要注意的是，红薯里面的淀粉含量是较高的，所以如果吃的过多的话，是有可能会加重便秘症状的，在吃红薯的时候一定要适量，才能起到缓解便秘的作用。
生的红薯排便效果会更好
在食用红薯的时候也要注意，最好是能够蒸熟了再食用，很多人觉得空腹吃生的红薯，更有效果，其实是不对的，因为，身体处于空腹的时候，若是食用红薯是很容易会刺激胃酸大量分泌，引起胃部以及腹部的不适，并且生的红薯里面的淀粉的细胞膜没有经过高温的破坏，是很难在人体中消化的，因此，对于一些肠胃不好的人，最好是吃熟的红薯。很多人觉得红薯中的淀粉含量是比较高的，对于一些血糖高的人不适合食用，其实不是的，红薯中的高纤维含量，对肠胃蠕动有很好的帮助，它还能够延缓餐后血糖升高的情况，红薯中含有的硒元素，是可以起到一个辅助调节血糖的作用。适当的食用红薯，对于心血管健康是非常的有利，因为红薯中是含有钾、胡萝卜素、叶酸、维生素等，这些成分都是有助于预防心血管方面的疾病，钾元素，对于人体细胞液体和电解质平衡，特别是对于一些血压高的人，是有助于控制血压的，维持血压的正常和心肺功能。
吃红薯有利尿的作用吗
吃地瓜是利尿的。地瓜功效应能生津止渴，还有利尿作用。地瓜在中国南方与北方分别指两种不同植物的块根，地瓜在南方部分地区（浙江、湖北大部、四川大部、重庆、陕西南部、福建、江苏南部，江西、豫鄂交界的信阳市等地）指 豆薯（地瓜）。在北方地区多指红薯。豆薯属豆科豆薯属中能形成块根的栽培种，一年生或多年生缠绕性草质藤本植物。豆薯的块根肥大，肉洁白脆嫩多汁，富含糖分和蛋白质，还含丰富的维生素C，可生食，也可熟食。种子及茎叶中含鱼藤酮（C23H22O6），对人畜有剧毒，可制成敌敌畏等杀虫剂。
吃红薯有助于睡眠吗
吃红薯很可能会引起失眠。因为红薯、玉米、豌豆等食物在消化过程中会产生较多的气体，等到睡觉前，消化未尽的气体会产生腹胀感，妨碍正常睡眠。吃过于油腻的东西也很影响失眠，因为这些食物给肠胃等器官造成很大的负担，让我们很难处于休息状态。除此之外咖啡、茶叶等引起中枢神经兴奋的食物，还有一些辛辣、味咸食品，比如麻辣小食、香蒜面包也会影响睡眠质量，辛辣食物不仅容易造成胃中有灼烧感和消化不良，而且在消化过程中会消耗掉体内的促睡眠介质，从而影响睡眠。晚餐尽量以清淡口味为主，晚上8点钟前吃完晚餐比较合适。

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