春季到了,大枣开始上市了。说到大枣,很多人都是很喜欢吃大枣的吧,在春季的时候,大枣是非常的甜的,口感非常的好,多吃大枣对于身体的好处也是非常的多的。那么平时吃一些大枣对于身体的好处有哪些呢?下面小编就为大家讲解一下吧。
大枣的价值
1、美容
滋润肌肤,益颜美容。民间有“一日食仨枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。吃一些大枣可以很好的美容,因为吃大枣可以补血,所以我们的肌肤会看上去非常的润滑和红润。大枣可以煮粥的时候放入一些,可以很好的保护肌肤。吃一些大枣可以促进皮下的血液循环,防止肌肤出现皱纹。
2、减少老人斑
红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀。经常吃大枣的人群可以避免老年斑的出现,如果脸上有斑点的话,吃大枣可以很好的淡斑,对于肌肤的好处很多,是美白肌肤减少斑点很好的食物。
3、保肝护肝
红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白,增加血清红蛋白与白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例。吃大枣可以预防肝炎的出现,可以根据自己的口味放入一些花生米和冰糖一起蒸煮食用。这样可以很好的养胃养肝,尤其是春季食用,对于肝脏的好处非常的多。
大枣的吃法非常的多的,最方便的方法就是用大枣泡水喝,可以很好的补气补血,对于肠胃的好处也是很多的。煮粥的时候也可以放入一些大枣,这样更容易被人体所吸收,非常适合胃不好的人群食用。上述就是吃大枣的一些好处,大家可以帮助到大家。
在南方春天犯春困可以吃下面几种东西解春乏:
1.三文鱼:鱼肉中富含蛋白质、氨基酸,有提神健脑的好功效,尤其是三文鱼、鳕鱼等深海鱼的鱼皮,含有氨基酸、色氨酸等物质,能起到舒缓神经的作用,从而缓解抑郁情绪。
2.香椿:香椿含有丰富的植物蛋白质,甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠,有助于提高神经系统兴奋性,增强人体应激能力。常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。
3.大蒜:大蒜具有强大的杀菌力,能消灭侵入体内的病菌。但你知道吗?它还有助维生素B1的吸收,促进糖类的新陈代谢以产生能量,并缓解疲劳。
4.韭菜:春天人体肝气易偏旺,从而影响到脾胃消化吸收功能。春季养生重在养肝,此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气,强化肝功能。经历了一个严冬的“养精蓄锐”,韭菜的根和茎贮存了大量养分。此时的韭菜,叶似翡翠,根如白玉,脆嫩鲜美,清香馥郁。
5.山药:山药具有健脾益气的作用,经常食用可提高机体的免疫力,增强巨噬细胞的吞噬作用,及时“消灭”入侵体内的细菌、病毒,让流感等传染性疾病“绕道而行”。因此,医生有话,平素容易出现多汗、反复感冒的气虚患者在春季更应该格外注意适度增加山药的摄入量。
五谷加大枣 延缓朽迈永葆青春 历代养生学家都首倡“五谷为充”的强健饮食理念,也就是说人体每天必须摄入一定量的主食。据专家介绍,健康。玉米、谷子(小米)、水稻(大米)、小麦、大豆等谷物能为人体提供70%左右的能量,40%—50%的蛋白质,同时也是钙、磷、铁等矿物质以及B族维生素的重要来源。你知道春天吃哪些食物健康。你看春天女人多吃什么好。由此可见,春天多吃哪些水果。谷物在人们饮食中无足轻重的作用。 五谷加大枣的温补效果很强 大枣,又名红枣,属于药食两用之品。传统西医学以为,春天吃甘味食物抗衰养颜。其能补太阴之精,化阳明之气,有生津润肺除燥、养血滋肝息风、疗脾胃虚亏的功效,你知道春天哪些水果别多吃。因此被列为药中上品。现代药理研究也发现,大枣还含有三萜皂苷类、生物碱类、黄酮类、无机酸类等多种有用成分,具有延缓朽迈,抗氧化,进步免疫功效,你看春天该多吃哪些食物。保护肝脏、加强体力、抗过敏、抗肿瘤等作用。 如能将大枣与大米、小米或糯米同煮为粥,即可有不错的保养效果,因而,官方也有“ 若要皮肤好,春天吃甘味食物抗衰养颜。粥里加大枣”的说法。但专家特别提醒,在用大枣熬粥时最好将大枣剖成几块,食物。这样有利于熬出枣中有用成分,填补食疗效果。值得注意的是,对于春天。由于大枣性温,食用过多会助湿生痰蕴热,有湿热痰热者不宜食用。 春天多吃大枣山药 甘味食物能滋补脾胃,西医所说的甘味食物,不仅指食物的口感有点甜,对于春天。更重要的是要有补益脾胃的作用。在这些食物中,首推大枣和山药。现代医学研究表明,经常吃山药或大枣,不妨进步人体免疫力。我不知道春天该多吃哪些食物。借使将大枣、山药、大米、小米一起煮粥,春天多吃哪些水果。不仅不妨预防胃炎、胃溃疡的复发,还不妨减少患流感等传染病的几率,看看食物。因此非常适合春天食用。你看哪些。 大米、小米、糯米、高粱、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆、栗子等,每人可根据自己的口味选择多吃一些。此外,要少吃黄瓜、冬瓜、绿豆芽等寒性食品,它们会阻碍春天体内阳气的生发;多吃大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物,对于春天多吃哪些水果。能起到祛阴散寒的作用。 另每天补充1粒
1.每天用10-15个红枣加水小火煮上十几分钟,吃枣喝汤,坚持长年喝,是最经济实惠的补血方法;此外,红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝,就是红枣茶,长年喝红枣茶的女性,皮肤白皙,美容效果不错。
2.气血充足是气色好的基础,气色好,人自然就美了,所以多吃补血的食物是美丽的第一步。最常见也是最便宜的补血食物就是红枣。红枣熟吃补血效果最好,易于吸收。谚语有说:“每日吃三枣,七十不显老。”红枣不但具有很高的营养价值,有蛋白质、糖、抗环血酸、钙、铁、维生素等多种微量元素,而且有很高的药用价值。《本草纲目》上记载:“大枣味甘平无毒,主治心腹邪气,安中,养脾气,平胃气,通九窍,助十二经,补少气……和百药,久服轻身延年。”红枣的品种有很多,其中以北方产的个大、坚实肉厚的大红枣,补血效果最好。
3.中医认为,人气血足,就会皮肤有光泽,有弹性,呈现自然的白里透红的颜色,所以很多爱美的美眉们开始从吃上下功夫,想想也是,不用去美容院,不用打美白针,只要在一日三餐上多下功夫,就能吃出个健康小美人来。
红枣,又叫大枣、刺枣、美枣、良枣等,为我国特产之一。红枣,皮薄肉厚,甘甜适中,营养丰富,为秋冬进补之佳品。红枣,在我国种植已有3000多年的历史了。
早在《诗经》中已有枣和棘(酸枣)之分的记载。后魏贾思勰的《齐民要术》和明代徐光启的《农政全书》等古农书中,都把枣树列为果木之首。《战国策》载,苏泰游说六国时,说燕国“有枣栗之利,民虽不由田作,枣栗之实足食于民矣。”可见我国古代人已将植枣列于重要地位了。马王堆西汉古墓出土文物中就有大枣。古籍《尔雅》记载的枣树品种有11个,今天,我国南北各地优良品种已达400多个了。
我国的红枣分为南枣和北枣两大类。南枣主要在长江流域的丘陵地区零星栽培;北枣主要分布在黄河中、下游地区,栽培面积大、产量高、品种多、质量好,名扬中外。红枣品种很多,其中最为著名的有北京的郎家园枣、山西的板枣、山东与河北的金丝小枣、河南的灵宝枣、陕西的大荔枣等,都被誉为“枣中之王”。这些红枣皮薄肉美,味馨极甜,曾在巴黎博览会上受到国际友人的好评。北京的“老虎眼”圆枣,陕西的大荔圆枣,甘肃的敦煌圆枣和山西太谷·的壶瓶枣等都是大枣中的上品。
我国古人把枣作为祭祖祖先的珍品和妇女初次见面的礼物。红枣的艳形和美味,历来为诗人所赞誉。唐代著名诗人杜甫,回忆他童年时贪吃红枣的情景是:“庭前八月枣梨黄,一日上树能千回。”红枣在我国人民心目中,象征着幸福、美满和吉祥。各种喜庆和年节,红枣都是不可缺少的。
红枣可生吃,也可熟食,还可加工制成枣干、枣泥、枣脯、枣酱、醉枣、熏枣、焦枣、乌枣、蜜枣、枣罐头、枣茶、枣酒、枣醋、枣原汁饮料等,还能性以烹调,用它饨鸡、炖鸭、炖猪脚等,都别具风味又甘美滋补。在日常生活中用枣制成的传统食品,更是琳琅满目、各具风味,例如枣粽子、枣年糕、枣花糕、枣卷糕、枣锅糕、枣发糕、油炸糕、长寿糕,以及做成枣泥馅料,用以制作各种糕点。以红枣制成的“中华蜜酒”和“阿胶蜜枣”远销海外,备受赞誉。
红枣营养十分丰富,鲜枣含糖20%-36%,干枣含糖55%-80%,它含热量大,可以代粮,历史上常作救灾之用。维生素c含量在水果中名列前茅,每百克含量达0.l-0.6克,比苹果、桃子等高100倍左右,维生素p的含量也是百果之冠,人们赞大枣是“天然的维生素丸”。每百克鲜枣中含蛋白质1.2克,也几乎是鲜果类之冠。干红枣产热量极高,每百克红枣可产热量约1200-1300千焦,接近于葡萄干,而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干。所以,人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。
“一日食三枣,百岁不显老。”红枣不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。红枣能作为药用,早在《本草备要》中就有记述。说红枣能“补气益中,滋脾土,润心肺,调营养,缓阴血,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。”明代大医药学家李时珍在《本草纲目》中写道:“大枣气味甘平,安中养脾气、平胃气、通九窍、助十二经,补少气,……久服轻身延年。”现代医学研究表明,红枣对过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎、肝硬化、胃肠道肿瘤具有疗效。
故而养生学家大力弘扬祖国医学遗产,推广大枣茶,是价廉物美、人人可以进补的配方食品。经常服之,强化肝功能,补足血液。如果再配以别物,效果更佳。红枣加米煮粥,可治疗脾胃不良、湿寒胃胀。用红枣20克,龙眼干20个,蜂蜜少许,放锅内添水二杯,弱火熬,当茶饮,使人睡得香甜。增强活力、保持旺盛的精力。民间早有“五谷加红枣,胜似灵芝草”之说,愿人们秋冬令多食红枣,有利于人们养生、健美、延年
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