休闲食物是我们生活中不可缺少的,特别是在闲下来想休闲的时候看着电视就会想吃一些东西,其实它也是一种消遣。爆米花受到很多人的喜欢,有很多种口味的选择哦。爆米花是玉米做的,其中里面添加了糖和一些添加剂,其实对身体还是有危险的。
街头转炉式爆锅比较落后,锅中含有铅,在高压加热时,爆锅内的铅有一定量会熔化,一部分铅就会变成蒸汽和铅烟,污染了原料。特别是在最后“爆”的一瞬间,铅更容易吸附疏松的米花上。而铅被人体吸收后,会危害神经、造血和消化等系统。很容易程序慢性的铅中毒的情况发生,对于孩子来说会出现食欲下降啊,或者是腹泻,抵抗力低等情况的发生,而且还会出现生长发育缓慢等情况。有一些爆米花不佳糖精的,对身体也是没有好处的,所以家长们不要让孩子吃过多的爆米花。
这人造奶油给我们带来了多余的能量和反式脂肪酸,额外的能量会让肥胖离我们更近,反式脂肪酸则会降低体内高密度脂蛋白,增加低密度脂蛋白,增加心脑血管疾病的患病风险,而且同时也添加了一些人工色素,这样会直接影响孩子出现多动症的几率,所以一定在吃的时候要少吃,特别是这些添加剂一定要把持好量。
而随着科技的进步,爆米花机也有了极大的改进。不锈钢制的爆米花机渐渐取代了过去使用转炉式的机器;前几年流行的铝质爆米花机,随着人们对铝质食具危害的认识,也慢慢的用不锈钢的机器来代替,对生产环节的污染也渐渐的缩小了。不少高档的爆米花是用椰子油和棕榈油制作的,这些是没有反式脂肪酸的,这样的相对比较健康。
关于爆米花的危害,上面已经给大家介绍了相关的内容了,爆米花虽然很美味,也受到了大朋友和小朋友的一致欢迎,但是还是有不少的商贩为了赢取暴力,添加一些色素和不容易吸收的脂肪酸,对于身体健康不利,所以还是少吃为好。
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