地衣的适宜人群及食疗用途介绍

地衣的适宜人群及食疗用途介绍

光从地衣的外表来看，这是一种外观独特的食材，从地衣的营养价值来分析的话，这是一种非常具有营养的食材，保健的作用非常的广泛。那么你知道地衣的适宜人群以及食疗作用有哪些吗？很多人都不是很清楚，接下来本文将为大家解答。

地衣适宜人群：

地衣适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花，皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群食用，地衣对这些病症有非常好的改善作用，所以这类人群非常适合食用地衣。

地衣适宜中风、冠心病和糖尿病患者食用。

地衣适宜出现肌肉无力、抽筋、记忆力衰退、神经错乱、抑郁症、幻觉等症状的人群食用，地衣可以使这些病症得到缓解，可作为辅助治疗的良药。

地衣食疗用途：

服用地衣可以提高免疫力：想要提高免疫力食用地衣作用很大，因为在地衣中富含丰富的铜元素，铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。

服用地衣可以祛脂降压：高血压的人群也非常适合服用地衣，可以使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。

食用地衣可以明目：对眼睛的发育有十分重要的作用，合成视网膜视杆细胞感光物质。提高眼睛的抗病能力和预防夜盲。

食用地衣可以清热除火：能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

平时生活中吃一些地衣来补充营养的话是很有帮助的，因为在地衣中富含对人体有益的营养物质极为丰盛，而且地衣的食疗用途也很广泛，可用于缓解很多的病症，效果都是比较理想的，大家可根据自身情况需要来选择服用一些地衣的药膳。

地衣是什么？

地衣是藻类和真菌共生的复合体。由于菌、藻长期紧密地结合在一起，无论在形态上、结构上、生理上和遗传上都形成了一个单独的固定的有机体，所以把地衣单列为地衣植物门。

构成地衣的藻类，通常是蓝藻中的念珠藻属和单细胞的绿藻，如共球藻属、橘色藻属；真菌则属于子囊菌和担子菌。一般某种地衣中的真菌和藻类的具体种类是固定的。

经济价值

地衣具有广泛的用途。地衣所分泌的地衣酸达百余种，其中不少具有较强的抗菌能力。在本草纲目中已有记载的松萝、石蕊等种类可用于提取抗生素。近年来还发现多种地衣多糖、异地衣多糖有抗癌作用。

有的地衣可以食用，如我国和日本特产的石耳。味道鲜美，被视为山珍之一。地衣可用作工业原料。如染料衣科地衣可用于提取染料，由染料衣及石蕊等提取的石蕊色素可用于制造酸碱度定性试剂。

以上内容参考：-地衣

地衣菜的营养成分和食疗价值

食物的种类有很多，不同的食物营养的价值不同哦，地衣菜大家都很熟悉的吧，而且是一种很常见的食材类型，具有很丰富的营养物质，属于藻类的食材，你知道它的营养成分和好处吗，一起来看看地衣菜的营养成分和食疗价值吧。

地皮菜：又名地耳、地衣、地木耳、地软儿、地瓜皮等，是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质。

地衣菜不仅有丰富的营养，还有药用作用，以色列魏茨曼研究的科学家研究发现，地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性，从而能对老年痴呆症产生疗效。地皮菜是一种美食，最适于做汤，别有风味，也可凉拌或炖烧，也是寒性食品。地衣菜可以预防老年痴呆的作用，对于清热解毒润肠有好处，同时也可以提高体质，对于促进食欲养肝明目有帮助。

营养成分

每100克鲜品中，含水分96.4克，蛋白质 l.5克，粗纤维1.8克，灰分1克，胡萝卜素220微克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.28毫克，尼克酸0.5毫克，维生素E2.24毫克，钾102毫克，钠10.7毫克，钙14毫克，镁275毫克，铁21.1毫克，锰7.74毫克，锌5.0毫克，铜1.13毫克，磷53毫克，硒9.0微克。此外，还含有肌红蛋白，B胡萝卜素(B-caroteme)，海胆烯酮(echineno)，鸡油菌黄质，磷质，淄醇以及葡萄糖甙，香树脂醇类，维生素C等。

地衣菜的营养成分和食疗价值等一些问题大家都清楚了。经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，健脾养胃补充氨基酸营养物质，适合身体虚弱的人群食用哦，大家平时的是可以放心的吃，对身体健康有好处。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!