墨鱼是一种非常常见的鱼肉,相信我们很多的朋友们对于墨鱼都是比较喜欢食用的,当然,墨鱼也是可以做成粥来食用的,墨鱼粥不仅味道非常不错,并且适当的食用一些墨鱼粥,还可以促进我们人体的健康,下面我们来看看墨鱼粥的做法。
墨鱼粥的做法
相信我们许多的朋友们对于墨鱼粥的做法都是非常关注的,其实墨鱼粥的做法也是比较简单的,我们可以先将墨鱼处理干净切丁;猪肉洗净切丁;大米洗净。锅内注水,下墨鱼、猪肉、白胡椒粉、姜汁、葱汁烧开,炖至五成熟。下大米煮粥至成,加盐调味即可,当然,墨鱼粥的口感也是非常不错的,并且食疗功效也是非常好的,我们再来看看墨鱼粥的功效作用。
墨鱼粥的功效与作用
墨鱼具有补益精气、健脾利水、养血滋阴、温经通络、收敛止血、美肤乌发的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。猪肉具有补虚强身、滋养补血、滋阴润燥和丰肌泽肤的功效。墨鱼粥具有开胃消食、补血滋阴的功效,生活中适当的食用一些墨鱼粥,不仅可以促进我们人体的肠胃健康,并且还可以起到非常不错的滋补功效,对于帮助我们改善身体体质也是非常有帮助的。
现在我们大家也了解了墨鱼粥的做法了,所以我们大家有时间了,就是可以做着食用一些墨鱼粥的,这样既可以帮助我们大家滋补身体,更是可以有效的促进我们人体的肠胃健康,还可以预防一些肠胃疾病,所以大家可以经常食用墨鱼粥的。
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