香菇冬笋煲小鸡的味道是非常不错的,相信我们吃过香菇冬笋煲小鸡的朋友们都是非常喜欢的,当然,香菇冬笋煲小鸡不仅非常的好吃,食疗价值也是非常高的,但是很多的朋友们不了解香菇冬笋煲小鸡的做法,下面我们就来一起看看。
香菇冬笋煲小鸡的做法
可能有些朋友们不了解香菇冬笋煲小鸡的做法,其实香菇冬笋煲小鸡的做法也是比较简单的,我们大家可以先将小公鸡处理干净,剁块,汆水;香菇去根,洗净;冬笋洗净,切片;上海青洗净备用。炒锅上火倒入油,将葱、姜爆香,倒入水,下入鸡肉、香菇、冬笋,调入盐烧沸,放入上海青,淋入香油即可出锅,这时候我们大家就可以吃到美味的香菇冬笋煲小鸡了。
香菇冬笋煲小鸡的功效与作用
冬笋具有滋阴凉血、清热化痰、解渴除烦、健胃消食、利尿通便、养肝明目、消食的功效。香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。香菇冬笋煲小鸡的保健功效也是非常不错的,香菇冬笋煲小鸡具有不错的滋补养身、清热化痰的功效,日常生活中适当的食用一些香菇冬笋煲小鸡,不仅可以补虚,还可以起到不错的治疗咳嗽多痰的作用,对于我们人体的健康也是非常有帮助的。
香菇冬笋煲小鸡的做法其实并没有我们大家想象中那么复杂的,大家只要细心的学习,那么都是可以做出美味的香菇冬笋煲小鸡的,这样以后生活中有时间了,我们大家就可以经常做着食用的,还可以滋补自己的身体。
没有,以下是香菇竹笋鸡肉一起吃的做法。
主料:竹笋100g、香菇100g、鸡翅800g
辅料:油适量、盐适量、豆瓣适量、花椒适量、姜适量、蒜适量、白葱适量、尖椒适量
步骤:
1、准备材料
2、准备砂锅
3、锅中起油
4、油起加入姜,蒜,花椒
5、加入豆瓣,炒出红油
6、加入鸡翅,加入盐,加点水煲一会
7、加入竹笋
8、煲一会
9、加入香菇
10、加入尖椒
11、加入白葱,味精,起锅
笋是大家都喜欢吃的一种食材哦,它的营养价值比较高,而且还可以促进代谢的哦,经常吃些冬笋的话可以有清热化痰的效果,冬笋可以煲汤,也可以炖菜,来看看这道降压补气的笋菇菜心汤的做法。
笋菇菜心汤
笋菇菜心汤所需材料
主要食材冬笋、香菇、菜心、盐、水淀粉、素鲜汤
笋菇菜心汤的做法
1、冬笋洗净,斜切成片;香菇洗净去蒂,切片;菜心洗净,稍焯,捞出。
2、炒锅加油烧热,分别将冬笋片和菜心下锅过油,随即捞出沥油。
3、净锅加素鲜汤烧沸,放入冬笋片、香菇片、油,数分钟后再放入菜心,加盐调味,用水淀粉勾芡即可。
笋菇菜心汤的功效与作用
今天要隆重推荐给大家一道素食汤,食材是冬笋、香菇和菜心,三者都富含维生素和粗纤维,对人体有保健作用,有利于通利肠胃。冬笋具有滋阴凉血、清热化痰、解渴除烦、健胃消食、利尿通便、养肝明目、消食的功效。香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效。这样的一道汤可以补充丰富的蛋白质维生素和矿物质,对于清热解毒有很好的效果,而且还可以有健脾养胃的作用哦,补气养血的同时也可以起到保健降压的作用,大家可以经常食用。
笋菇菜心汤的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且最重要的是可以补充丰富的蛋白质和营养素,清热化痰健脾消食补气降压,具有补脑补钙,增强免疫力和体质的作用,适合各种人群。
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