夏季喝玉竹鸭翅汤可滋阴润燥(玉竹泡水喝有什么功效?)

夏季喝玉竹鸭翅汤可滋阴润燥

材料：

玉竹20克、鸭翅550克，蜜枣、盐各适量

做法：

1、将玉竹洗净后用清水浸泡半个小时;

2、将鸭翅放入沸水中焯烫一下，洗净;

3、将鸭翅和玉竹放入锅中，倒入适量的清水，大火煮开;

4、放入蜜枣，转小火慢炖1个小时左右;

5、出锅前加盐调味即可。

功效：

鸭子是夏季滋补最好的食物了，民间有夏季老鸭胜补药的说法。玉竹具有养阴润燥、生津止渴的功效，而鸭翅富含胶原蛋白，二者一起食用，具有补肺胃的作用，是夏季常用的滋补汤。

玉竹泡水喝有什么功效?

吃玉竹有什么好处 玉竹的食用禁忌
玉竹的最佳吃法是--玉竹可以泡水喝。或者玉竹炖排骨、鸭子，都是比较滋补，而且不燥火的。玉竹还可以与其它药材配合食用。以发挥各种药材的协同作用。其中泡茶泡水以及煲汤煲粥吃的做法在日常生活中比较常见，也比较受老百姓的欢迎。

正确食用玉竹很重要，吃时应注意：玉竹阴虚有热宜生用，热不甚者宜制用。肺中燥热阴液不足，干咳少痰，口燥咽干者，可与沙参、麦冬、桑叶等相

配。热病后期，损伤胃阴，症见饥不欲食，口舌干燥者可与沙参、麦冬、甘草等同施。凡内热水渴不止者，可与天花粉、山药、生地黄等同用，以滋阴清热生津止

渴。
玉竹是一种百合科植物的干燥根茎。有滋阴润肺、生津养胃的功效，作为一种养生食，同时也是一种在疾病治疗以及养生保健上的良好中药材，具有非常之多的功效作用，可以单独食用也可以配伍食用
喝玉竹水有什么好处
玉竹是一味益气养阴的中药，

可以泡水喝 指导意见：

对皮肤光泽有一定作用，

可以长期喝，没有什么副作用的
枸杞玉竹泡水喝有什么功效？
问题分析：根据您描述的情况，玉竹在中药中主要是一味养阴的药物，与枸杞子类似。而玉竹的主要功效养阴润燥，生津止渴，主要是滋养肺、胃之阴。而枸杞的作用重点则在肝肾，能够滋补肝肾，益精明目。

意见建议：玉竹可以用于肺胃阴伤，燥热咳嗽，咽干口渴，内热消渴。枸杞则可用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。如果您有阴虚的症状，是可以选择饮用玉竹枸杞茶的。但是两者都有一定的寒性，因此胃有痰溼气滞者或脾虚腹泻者都应当忌服。
枸杞玉竹泡水喝有什么功效？
枸杞可以养肝明目、补肾阴，玉竹可以滋阴生津，降火止渴，对胃阴虚、肺阴虚患者有益。玉竹和枸杞都是中药，如果没有一生的医嘱，请不要随便用一些中药来泡水喝，因为使用中药需要经过医生辩证，即便是补药也应如此。
枸杞玉竹泡水喝有什么功效
治肝肾阴虚,腰膝酸软,头昏,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴与遗精等。
玉竹，枸杞同时泡水喝有什么作用
玉竹的功效：养阴，润燥，除烦，止渴。厂 枸杞子的功效：滋肾，润肺，补肝，明目。

泡水喝就这些作用~~
麦冬和玉竹泡水喝有什么功效
能起到滋阴补肾、生津止渴的功效。
麦冬玉竹枸杞泡水喝有什么功效
您好，很高兴能帮助您。

麦冬和玉竹 枸杞可以一起泡水喝,有滋阴的功效的。

建议:这种情况一般的情况需要中医辩证体质来用较好的。注意保养的。饮食要清淡。
女性天天喝玉竹泡水喝可以吗
玉竹是一味益气养阴的中药，可以泡水喝， 对皮肤光泽有一定作用，可以长期喝，没有什么副作用的。

夏季吃鸭肉可消暑解热

夏季吃鸭肉可消暑解热

夏季吃鸭肉可消暑解热，随着温度升高夏天已悄悄到来，经常在烈日下工作很容易中暑，我们要学会为消暑，夏季吃鸭肉可消暑解热大家知道吗？下面是我为大家整理的相关信息供大家参考使用。

夏季吃鸭肉可消暑解热1鸭肉性味，味甘、咸，性微寒

营养成分：鸭肉鲜嫩肥美，营养丰富，每100克中含水分63.7克、蛋白质15.5克、脂肪19.7克、糖类0.2克，还含有丰富的维生素和微量元素。鸭肉是肉类中B族维生素和维生素E含量较多的，钾、铁、铜、锌等矿物质的含量也都非常丰富。

功效：鸭肉不但可滋阴养胃、清肺补血，还有利水消肿的功效。既能补充过度消耗的营养，又可消除暑热。此外，鸭蛋具有滋阴补虚、清热润燥的功能。鸭血具有补血、清热解毒的作用。从中医“热者寒之”的原则看，特别适合素体热盛或阴虚阳亢的.人食用。

药用：可用于眩晕头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症。

注意事项：应选用瘦型鸭而非填鸭。感冒患者不宜食用，因感冒后应食辛散发表食物，而鸭肉滋补恋邪，可使感冒缠绵难愈。慢性肠炎患者慎用，因鸭肉味甘咸，滑利下趋，加之富含油脂，食之可使患者泄泻加重。不要经常吃烟熏或煎炸的鸭肉，因为这种烹调方式容易产生致癌物质，同时夏季饮食宜清淡，所以煲汤是最好的烹调方式。

精选食疗方

一、沙参玉竹煲老鸭

原料：沙参、玉竹各50克、老鸭1只。

做法：将鸭去毛和内脏，洗净，与沙参、玉竹同入煲内，加水，用文火焖煮1小时以上，调味后食用。

特点：能滋阴、益气、补肺。

二、骨皮老鸭汤

原料：老鸭1只、地骨皮10克、生姜3片、调料适量。

做法：将老鸭去毛杂，洗净，切块；地骨皮、生姜用纱布包好入锅中，加清水适量，同煮至老鸭熟后去药包，调味服食。

特点：清虚热，健脾胃。

三、青鸭赤豆羹

原料：青头鸭1只、赤小豆50克、草果5枚、冬瓜200克、调料少许。

做法：将鸭宰杀去杂后洗净，再将赤小豆、草果、调料放入鸭腹内缝合，放锅中加水，用武火烧至八成熟，然后加入冬瓜，用文火煨至熟烂。每日服食1～2次，空腹时食鸭饮汤。

特点：可健脾胃，消水肿。

四、二仁全鸭

原料：砂仁5克、薏米50克、全鸭1只、香菇、小白菜各少许、调料适量。

做法：将全鸭去毛杂，洗净，切块。砂仁研末，与薏米同放锅中，加清水适量，煮沸后，调入葱、姜、椒、料酒，文火炖至鸭肉熟后，纳入香菇、白菜、食盐、味精等，再煮一二沸，即可服食。

特点：可醒脾、开胃、去湿。

五、鸭肉粥

原料：鸭肉250克、大米100克、食盐等调料各适量。

做法：将鸭肉洗净，切小块，大米洗净，同放入锅中，加清水适量，共煮成粥。加食盐少许调味即可。

特点：可补脑益智，滋阴养血。适用于阴血不足引起的心烦失眠、记忆力减退等。

六、绿豆老鸭汤

原料：绿豆4两、老鸭1只、土茯苓8钱、油盐酌量。

做法：将老鸭洗净，去除内脏，绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。

功效：绿豆老鸭汤具有消暑解热、祛湿利尿的功效。

夏季吃鸭肉可消暑解热2 夏季吃鸭肉可消暑解热2

夏季吃鸭肉的好处

鸭肉鲜嫩肥美，营养丰富，能制成多种风味各异的佳肴，还可以充当馅料。

中医认为，鸭肉味甘、咸，性微寒，具有滋阴养胃、清肺补血、利水消肿的功效，可用于痨热骨蒸、血晕头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症。《日用本草》中记载：鸭肉可“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血解水，养胃生津”。夏季食用鸭肉可清暑滋阴、健脾化湿、补益虚损，实为夏季清补之佳品。

与鸭肉相克的食物

1、鸭肉和鳖肉相克，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻；

2、鸭肉和兔肉相克，同食容易引起腹泻；

3、鸭肉和木耳相克，同食会引起身体不适；

4、鸭肉和栗子相克，同食容易中毒。

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