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双豆小米汤的做法(双豆红枣暖宫粥的做法步骤图,怎么做好吃)

时间: 2023-04-25 18:57:05

双豆小米汤的做法

材料:

红豆50克、绿豆50克、小米120克、冰糖适量

做法:

1、将绿豆和红豆一起放入水中浸泡;

2、将小米淘洗干净,用水浸泡;

3、将红豆和绿豆放入锅中,加入适量的水煮沸;

4、加入浸泡好的小米以及冰糖,煮开后转小火慢煮至汤粘稠为止。

功效:

绿豆和红豆都是高纤维低脂肪的食物,是排毒的圣品,再加上小米一起熬煮成双豆小米汤,具有很好的调理肠胃的作用,非常适合湿热质、阳盛质人群食用。

双豆红枣暖宫粥的做法步骤图,怎么做好吃

用料
黑豆 适量
红豆 适量
小米 适量
红枣 适量
桂圆 适量
枸杞 适量
红糖 适量
双豆红枣暖宫粥的做法
黑豆、红豆入水,泡大约3-4小时;
红枣切开,桂圆剥好~
将泡好的黑豆、红豆,和小米、红枣、枸杞、桂圆一起放入紫砂煲内,加适量清水,打开自动档,小火慢炖(我家是电动紫砂煲,我通常是炖一夜)即可食用双豆红枣暖宫粥的做法 步骤3

小米粥如何煮

8种经典小米粥做法,加点配料,熬出的米粥更营养,更香浓
良润烘焙
良润烘焙
07月28日 · 优质美食领域创作者
在工作压力之下,现代人胃部不适已成通病,想要养胃护胃,调理饮食是非常关键的。尤其是夏季进入养胃的黄金期,胃不好的朋友们一定要把握机会了。
说到养胃的饮食,很多人的都会想到小米粥,小米粥素有“代参汤”的美誉,不仅是调养脾胃的“高手”,还是清新口气、帮助消化、缓解失眠的秘密武器。
8种经典小米粥做法,加点配料,熬出的米粥更营养,更香浓
《本草纲目》也记载说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”,应该算是最绿色也最没有副作用的了。
8种经典小米粥做法,加点配料,熬出的米粥更营养,更香浓
而且小米中含有很多种丰富的营养元素,这些丰富的营养元素可以减轻皮肤的色素沉淀、起到很好的改善色斑的作用,老妈坚持了一个月,脸上的色斑好像真的减轻了不少。
8种经典小米粥做法,加点配料,熬出的米粥更营养,更香浓
除此之外,小米也称得上是谷物界的“黄金搭档”,能和各种食材搭配,让营养翻倍。
红薯小米粥
by:林妈爱美食
8种经典小米粥做法,加点配料,熬出的米粥更营养,更香浓
食材:
小米30g 红薯300g 水适量
做法:
1.准备食材,红薯去皮,切小块。
2.小米淘洗干净,放入压力锅内,倒入红薯,加入适量水,因为红薯和小米都比较好熟,所以选择煮饭功能。
苹果红糖小米粥
by:林妈爱美食
8种经典小米粥做法,加点配料,熬出的米粥更营养,更香浓
食材:
小米50g 苹果1个 红糖20g
做法:
1.准备食材:苹果去皮切小块,小米淘洗干净。
2.汤锅内倒入适量水,放入小米,大火烧开,小火煮20分钟。
3.放入苹果块,再煮10分钟,出锅前放入红糖。
三文鱼小米粥
by:真馜花
8种经典小米粥做法,加点配料,熬出的米粥更营养,更香浓
食材:
三文鱼250g 柠檬叶4片 盐2克 粥3碗 酱油5克 盐入粥2克
做法:
1.三文鱼买回来用盐涂抹两面,在冰箱腌制一到两天,如果有柠檬叶,加入柠檬叶一起腌,将叶折出痕,释放香味,铺在鱼身上,上下各两片
2.先用大米和小米煲好粥底,比例根据个人喜好,三人份
3.三文鱼取出洗净,用夹子取出鱼骨,切成小丁状
4.鱼加点酱油拌匀,放入粥里,粥沸后煮两分钟左右,加盐,尝尝是否够味,加入香菜后熄火
小米山药粥
8种经典小米粥做法,加点配料,熬出的米粥更营养,更香浓
食材:
山药45克 小米50克 白糖适量
做法:
1、把山药洗净削皮,切成小块小米用水洗净(山药去皮的时候建议带上一次性手套,防止山药粘液刺激皮肤一起瘙痒)。
2、锅中加1000m水烧开,放入小米煮10分钟,然后放入山药一起煮,粥烧开后,转小火煮20-25分钟,放入适量白糖调匀即可食用
小米玉米粥
8种经典小米粥做法,加点配料,熬出的米粥更营养,更香浓
食材:
小米150克 玉米碎80克 冰糖
做法:
1、小米、玉米碎淘洗干净,一起放入锅内,加水,开大火煮。
2、煮开后转小火,煮20分钟左右,中间用汤勺不断搅拌一下,防止糊锅,煮制粘稠后,按自已的喜好放进冰糖即可。
香菇西芹小米粥
8种经典小米粥做法,加点配料,熬出的米粥更营养,更香浓
食材:
大米50克 小米10克 香菇4朵 清水600毫升 香葱1根 盐适量 西芹适量
做法:
1、西芹去叶洗净,切小丁,用开水略焯;香菇去蒂,洗净,切小丁。
2、汤锅内加冷水烧开,下入小米和大米开始熬煮,中火煮至米粒涨开,放入香菇丁续煮
3、盖上锅盖,转小火将小米煮烂,下西芹丁煮开,加适量盐调味,撒上小葱即可。
鸡丝小米粥
by:舞之灵1027
8种经典小米粥做法,加点配料,熬出的米粥更营养,更香浓
食材:
小米1杯 鸡腿1个 香菇适量 枸杞少许 盐少许 胡椒粉少许 姜丝少许
做法
1.将一杯的小米倒入砂锅中,然后清洗下沥干水分,接着按照1:12的比例加入纯净水,然后锅盖留条缝盖着,煮开 。
2.在等待煮开的时间还有几分钟,我们将辅料都准备好。新鲜香菇切薄片,姜去皮也切成非常细的丝,鸡腿肉去骨然后切细条,用蚝油、生抽、胡椒粉和少许的糖腌制入味。
3.等小米开锅了,然后我们转文火煲,盖子要留条缝避免米汤溢出来,并且中途要时不时搅拌下避免糊底了。
4.大约10分钟左右,将事先准备的辅料都放进去。先将香菇丝和姜丝都放进去,搅拌好。
5.将提前腌制好的鸡丝也倒入,用勺子搅拌均匀,这个时候可以是转中火的,看见粥冒泡了再转小火。
6.接着加入盐和胡椒粉调味,看见所有食材都融合在一起就可以了。
藜麦小米粥
by:悠哈厨房
8种经典小米粥做法,加点配料,熬出的米粥更营养,更香浓
食材:
小米半杯 藜麦半杯 清水1000毫升
做法
1.准备的材料,杯子是豆浆机自带的量杯,2种食材各取半杯
2.淘洗干净后,全部放入豆浆机杯体中,放入清水至上下刻度之间
3.合上机头,接通电源,选用米粥功能,豆浆机开始工作
4.待豆浆机鸣叫后,去掉电源,抬起机头,用勺子捞一勺粥,效果不错
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yiyi妈妈
yiyi妈妈
美食撰稿人 优质美食领域创作者
给你们看看葡萄干到底有多脏!不要相信什么免洗葡萄干,不管标不标注免洗,都一定要洗!切记切记! 我家常年吃葡萄干,每天早上老公的牛奶燕麦片里都要加几粒,我做面包蛋糕也经常用,吃了几十年的葡萄干,我真的以为大家都会洗,结果身边真的有很多人都不洗就直接吃了

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