番茄是非常好的低热量有益减肥的食物,即是蔬菜、又是水果。含有丰富的维生素和多种矿物质,能给人体功能提供营养物质,另外,番茄还含有大量纤维素,能够促进胃肠道的功能,有利于体内废物的排泄。还在等什么,小编推荐番茄减肥食谱,照着食谱做,简单又减肥。
推荐食谱
番茄海鲜汤
材料
番茄2个、带壳虾子2只、花枝2片、蛤蜊5颗、鲷鱼片2片、九层塔适量、柠檬1/4颗、洋葱半颗切成细末、海盐1小茶匙、水3碗
做法:
番茄烫后去皮,打成汁备用。
在汤锅加入三碗的水、番茄汁及洋葱末等到煮沸之后转小火,再煮10分让汤汁入味。
开到大火把所有的海鲜放入汤汁内煮沸,放入九层塔就可起锅。食用时可将柠檬汁挤入汤汁内,这样会别有一番风味。
夏季减肥食谱大全:汤谱篇 枸杞猪肝汤
材料:枸杞200克,猪肝200克,姜1片,清水2杯。
做法:
清水、姜片、枸骨滚15分钟,加入猪肝慢火浸熟,再加入枸叶翻滚即成。开始进行减重计划时,因为还在适应期间,所以对于食欲的控制尚不能随心所欲。
TIPS:不喜欢吃内脏的同学可以将猪肝换成猪瘦肉。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可高达29克,每100克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合胖人食用。
苦瓜竹笋汤
材料:苦瓜、竹笋、姜片、虾皮、萝卜苗
做法:
1、竹笋去皮切片,焯水,这样就会去涩去草酸。
2、将苦瓜洗净去瓤,切成小段。
3、把清水、姜片、虾皮放进锅里并烧开,再放入竹笋片煮20分钟。
4、接着放入苦瓜煮三五分钟,最后放入萝卜苗并调味即可。
TIPS:苦瓜降火消脂、竹笋有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄的作用。新鲜萝卜苗的维生素含量很高,人体摄入足够的量就能起到加快新陈代谢的作用。所以,这款汤即爽口又营养,最主要的是能起到减肥的作用。
地瓜姜汤
材料:地瓜一个,生姜片若干,红枣10余个,珍珠圆子(珍珠元宵也可)若干,红糖适量,水适量
烹调方法:
1、地瓜削皮切块,生姜切片,锅内放水,放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,关火前5分钟再放),大火开后转小火煮30分钟。
2、吃的时候根据自己口味加红糖即可。
TIPS:生姜中富含的精油成分,能提高卡路里的消耗量,配上地瓜有更好的减肥效果。
夏季减肥食谱大全:炒菜篇 青豆烩双菇
材料:青豆、杏鲍菇、香菇、葱花、蒜末、鸡精、白胡椒粉、淀粉
做法:
1、将青豆倒入锅中煮片刻,将其捞出沥干水。将杏鲍菇与香菇洗净切片。
2、把葱花、蒜末倒入锅中爆香,尔后倒入杏鲍菇与香菇,将其翻炒至出水后倒入青豆,翻炒片刻后撒些许鸡精、白胡椒粉炒一会,最后用水淀粉勾芡即可。
TIPS:这道菜能让人产生饱腹感,还有助于润肠通便,让你轻松瘦出纤细蛮腰。
瘦肉山药炒木耳
材料:山药300克,泡发好的黑木耳200克。
做法:
1、瘦肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟。
2、山药切薄片备用,木耳用清水泡软,摘去根部,撕成小朵,清洗干净。
4、锅中油热后,放入肉片翻炒至完全变色,盛出备用。
5、锅中重新放少许油,放入山药、木耳翻炒均匀,加少许清水翻炒至熟。
6、放入肉片翻炒均匀,加盐、鸡精调味即可。
TIPS:山药具有很好的瘦身功效,可以帮助女性调理身体,是减肥瘦身的佳品。黑木耳中的卵磷脂和纤维素,一个可以带动肠胃的运动,帮助消化,减少脂肪囤积的现象;一个可以帮助清理肠道,帮助排便,所以这款夏季健康减肥食谱的瘦身效果也是相当理想的哦!
三鲜白萝卜丝
材料:白萝卜、绿豆芽、盐、葱丝、香油。
做法:
1、材料洗净,白萝卜削皮、切成块,豆芽煮熟。
2、将菜丝用盐腌十分钟,放入香油,醋,姜和葱。
3、搅拌均匀后,即可食用。点评:白萝卜有非常好的降脂作用,是不错的减肥食品。
TIPS:如果每天吃白萝卜,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇会降低,从而防止肥胖。而且白萝卜具有下气、消食、除疾润肺的功效,从健康养生的角度来说,都为这款夏季健康减肥食谱增色不少。
夏季减肥食谱大全:凉菜篇 清爽拌黄瓜
材料:黄瓜、盐、花椒、豆瓣酱、白糖、香油。
做法:
1、小黄瓜洗净,切滚刀块,装碗。
2、撒入盐拌匀,腌渍20分钟。
3、将小黄瓜冲洗一下,放入大碗里,所有纯汁混合搅拌均匀即可。
TIPS:黄瓜性凉味甘,具有清热解毒、利水消肿、止渴生津的功效,并且加速新陈代谢,对减肥很有利。若想控制热量油脂更好的话,可考虑忽略豆瓣酱和香油,因为这是整份菜卡路里最高之处。
芹菜拌香干
材料:芹菜、香干、生姜、大蒜、葱、醋、芝麻油、辣椒油(如怕辣不用也可),精盐、味精各少许。
做法:
1、芹菜切断,香干切条,放入沸水中煮大概1分半,捞出过冷水后沥干待用。
2、将生姜、大蒜切碎成米、葱切花。
3、生姜、蒜、葱花与香干片一起放入碗中,加入适量的盐、味精、醋、芝麻油、辣椒油拌匀即可。
TIPS:如果觉得麻烦,也可以将芹菜和豆干焯好后,只加入少许精盐、味精、辣椒油。此种方法还可以加入其他的蔬菜,比如青椒,黑豆芽等。
芝麻拌油麦菜
材料:油麦菜、芝麻酱,蒜(夏天加一点很好,怕有味道的也可以忽略)、凉拌醋,盐,麻油(一点点即可),黑白芝麻粒。
做法:
1、将油麦菜洗净,过水焯一下(水中加盐,习惯生吃的也可以不焯水);捞出油麦菜,过冷水,再沥乾,切成小段,方便食用,装盆也美观。
2、摆盘,将蒜末,麻油,少许醋加一点点水加入到芝麻酱中,调匀,最后淋上蔬菜上(稀一些,口感比较好哦),撒上少许芝麻即可。
陈醋菠菜拌花生
材料:菠菜、炒熟的花生、陈醋、白糖、蒜少许(不喜欢的可以不加),精盐、味精。
做法:
1、菠菜摘洗干净; 菠菜放在滚水中,上下翻动一下,避免有焯不到的地方,然后拿出来,在用凉水把烫好的菠菜过的温热的状态后把水份攥干净; 大蒜切成末备用,(袋装五香花生米/现炸的花生)。
2、把菠菜放到一个大点的容器里加入调料,拌匀即可,醋和糖的多少根据自己的口味尝试着添加,另这道菜式为酸甜口。
夏季减肥食谱大全:沙拉篇 什锦蔬菜沙拉
材料:玉米、生菜、圣女果、胡萝卜、沙拉酱
做法:
1、玉米煮熟剥粒备用(喜欢生吃玉米的可以直接剥粒);
2、生菜、圣女果洗干净切好;
3、胡萝卜洗干净去皮,切丝;
4、将玉米粒、胡萝卜丝、圣女果、生菜倒入碗中,淋上沙拉酱即可。
鸡丝沙拉
材料:鸡肉、木耳、芹菜、胡萝卜、料酒、火锅麻酱、白芝麻
做法:
1、鸡肉放料酒腌一下,放进冷水里,大火煮熟;捞出放进冷水,用手撕成丝。
2、木耳泡发洗干净切丝;
3、芹菜、胡萝卜洗干净切丝;
4、所有蔬菜放进沸水焯一下,捞出晾干水;
5、鸡丝、芹菜、胡萝卜、木耳放入容器,然后放一勺火锅麻酱拌匀,撒上白芝麻。
西兰花圣女果沙拉
材料:玉米粒、西兰花、圣女果、花生酱、芝麻酱、白醋、盐、糖
做法:
1、玉米煮熟剥粒备用(喜欢生吃玉米的可以直接剥粒);
2、西兰花洗干净切小块,焯水捞出,沥干水分;
3、圣女果洗干净切块;
4、调制料汁:将花生酱、芝麻酱、白醋、盐、糖放在小碗内,加入少许水搅拌,直至成为柔滑的沙拉汁;
5、将玉米粒、西兰花、圣女果倒入碗中,淋上料汁搅拌食用。
夏季减肥食谱大全:果汁篇 西瓜蕃茄汁
材料:西瓜100克,蕃茄2颗
做法:
1、西瓜去皮去籽切块备用。
2、蕃茄洗净去蒂,放入沸水中汆烫一下,捞起去皮备用。
3、将作法1的西瓜块、作法2的蕃茄放入果汁机,打成汁即可。
点评:别看西瓜好像很甜,但其实它的排毒功效能帮我们促进身体代谢呢!而且它是种从皮到果肉甚至是种籽都可食用的水果,西瓜皮跟籽在市场上被拿来制成西瓜霜当药用,而西瓜肉所制成的果汁则能舒解感冒造成的喉咙疼痛。
番茄凤梨汁
材料:番茄2只,凤梨Z片,糖1大匙,水200毫升。
做法:1、将蕃茄洗净、切成块状备用。
2、把蕃茄片和凤梨片分别放入果汁机中,倒入糖、水搅拌,榨取果汁。
3、用筛网过滤至瓶中,倒入杯中便可食用。
TIPS:此款自制减肥果汁具有抑制牙齿出血、美容养颜之功效。番茄中含有维生素A、Bl、B2、C、胡萝卜素等,以及柠檬酸、苹果酸、蛋白质、脂肪、糖分、钙、磷、铁、蕃茄硷等。除此之外,番茄中的果胶还具有整肠功效。
香蕉李子汁
材料:香蕉、李子、蜂蜜。
做法:1、香蕉去皮,放入榨汁机中榨成粘稠的香蕉汁。
2、李子洗净,核取出榨汁。
3、把香蕉汁倒入杯中,然后上面倒上李子汁,可以放入少许的蜂蜜加强通便效果。
TIPS:李子是夏季常见的水果之一,它的味道酸甜可口,同时又具有大量的营养素。而香蕉则能提供很强的饱腹感且润肠通便,这两种食材榨汁在饭前饮用能够有效的抑制食欲,起到瘦身的作用。
番茄减肥好吃、轻松、易瘦、健康、美肤,不管大家是否爱吃西红柿,晚间西红柿减肥都能持续下去,因为晚间西红柿有如下秘诀:清清爽爽的血液、滑溜溜的肌肤、美美地吃、舒舒服服、瘦。 西红柿含有丰富的果胶等食物纤维,让人很容易有饱足感,纤维不但无法被肠消化,还会吸附多余脂肪一起排出。西红柿中的茄红素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充多种维生素,保持身体均衡营养。同时西红柿糖分少、热量低,每100克只有16大卡,多吃也不会发胖。西红柿富含维他命,其中维他命B群可促进脂肪代谢;柠檬酸和苹果酸可消除疲劳、强化血管;吃一个中等大小西红柿就能补充成人一天维他命C的需要;再加上矿物质成份,皮肤不会因为减肥而变干燥。
1、西红柿减肥原理
西红柿含有大量的果胶与纤维素,可吸收体内多余的脂肪,并排出体外,减少体内脂肪的堆积,西红柿还能让人有饱腹感,有效控制食物摄入量。且西红柿中还含有大量的红茄素,可有效降低身体对热量的吸收,并减少体内脂肪的堆积。由于西红柿酸酸甜甜的味道,可刺激味蕾,并促进胃液分泌,促进肠胃蠕动,提高脂肪燃烧的速度。
2、西红柿减肥法
(1)瘦身效果:一周瘦10斤
早餐:西红柿1个,水煮蛋1个,喜欢的水果1个。
午餐:西红柿1个,水煮蛋1个,去皮的鸡胸肉或鸡腿肉或水煮鱼1份,全麦面包1片,喜欢的水果1个、无糖的茶或咖啡1杯。
晚餐:西红柿1个,胡萝卜或水煮芹菜适量,全麦面包1片,无糖的茶或咖啡1杯。
(2)饭前吃西红柿汁
瘦身效果:一周瘦4-7斤
饭前吃1个西红柿,其中含有的食物纤维不为人体所消化,在减少米饭及高热量的菜肴摄入量的同时,阻止身体吸收食品中较多的脂肪。
(3)午餐西红柿减肥法
瘦身效果:一周瘦5-8斤
午餐或晚餐其中一餐只吃西红柿,其余正餐正常进食并保证有营养,烹调时要注意少油少盐少糖,连续进行一个星期,一个月只可进行一次。
(4)西红柿减肥食谱
瘦身效果:一个月瘦14斤
早餐:全麦面包1片,西红柿1个或西红柿汁1杯。
午餐:西红柿1个,凉拌豆腐1份,西红柿汁或综合蔬菜汁1杯。
晚餐:西红柿汤半碗,水煮青菜1份。
3、吃西红柿注意事项
1、空腹时不宜食用。
番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
2、不宜食用未成熟的番茄。
青番茄含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。
3、不宜长久加热烹制后食用。
长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。
4、服用肝素、双香豆素等抗凝
血药物时不宜食。
番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。
5、不宜和青瓜同食。
青瓜含有一种维生素C分解酶,番茄富含维生素c,如果二者一起食用,会达不到补充营养的效果。
6、服用新斯的明或加兰他敏时禁食。
一周减肥食谱
周一食谱
早餐: 全麦土司面包1片+牛奶1杯+苹果1个
午餐: 芹菜粥
晚餐: 生菜沙拉1份
早午晚三餐,缺一不可,每餐平均要吸取更多的维生素和蛋白质,不仅起到快速减肥的作用,同时还能补充钙质,提高身体免疫力,还能促进肠道消化,有助减肥。
周二食谱
早餐: 全麦土司2片+酸奶1杯+葡萄干10粒
午餐: 水煮鸡胸肉沙拉
晚餐: 水蒸蛋1份
周二的减肥餐,非常丰富,葡萄干具有益气血的作用,鸡蛋补充蛋白质和钙质,酸奶有助肠道蠕动帮助消化,纤维食物更是有利于减肥,根据个人的饭量不同,如果还是没有饱腹感的,可以再添加一份蔬菜沙拉。
周三食谱
早餐: 酸奶1杯+水煮蛋2个(去掉蛋黄)
午餐: 红豆薏米粥
晚餐: 苹果1个+坚果15克
到了第三天的饭量会变少,同时这是最关键的一天,只要坚持下去,那么瘦下来绝对不是梦,其实它只是量少而已,但是这些食物所提供的营养还是非常丰富的,而且红豆薏米粥还具有祛湿消浮肿的作用哦。
周四食谱
早餐: 番薯粥
午餐: 手撕鸡胸肉+凉拌青瓜
晚餐: 橙子1个+葡萄干10粒
番薯粥有助排毒,鸡胸肉是膳食纤维食物,有足够的饱腹感,利于减肥,水果含有丰富的维生素C,补充人体所需的营养成分,提高免疫力,就算吃得少,营养还是足够的。
周五食谱
早餐: 燕麦泡牛奶
午餐: 蔬菜沙拉+番薯1个
晚餐: 水蒸蛋1份
周五的减肥餐,营养价值也非常高哦,都是一些纤维食物和蛋白质。
周六食谱
早餐: 全麦土司2片+水煮蛋1个
午餐: 煎牛排
晚餐: 小番茄10个+坚果15克
对于五天都吃得较素的你来说,今天午餐的煎牛排,让你意外满足,牛肉的营养价值相当的高,含有丰富的钙质和蛋白质,而且牛肉还是纤维食物,减肥中的人是可以吃牛肉的,所以今天可以犒劳一下自己哦。
周日食谱
早餐: 三明治1份+牛奶1杯
午餐: 土豆泥1份+水煮蛋2个
晚餐: 水果沙拉一份
周日以水果沙拉结束了这一周的减肥计划,你称重你会发现你瘦了不少,不仅瘦了下来,体形变得更加有曲线,而且皮肤也变得更加光滑有弹性。
一周的减肥食谱大家都可以效仿,按照这个食谱做的同时,你还得注意这两点,做好这两点,瘦下来更多
1、三餐要规律
给自己定下一个吃饭时间,每天规律吃饭,有助消化系统形成记忆力,更容易控制好身材,而且这样让肠道消化变得更加 健康 。
2、吃饭要专注
吃饭一定要专注,千万不要一边看手机,或者是一边工作吃饭,这样容易消化不良,对胃造成伤害,同时减弱了肠道蠕动功能,不利于减肥,而且还阻碍消化系统吸收的。
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