金银花怎么吃(金银花如何吃好 新鲜金银花的食用方法)

金银花怎么吃

金银花是大家都比较喜欢的，因为金银花非常的清香，而且金银花有很高的食用价值，但是关于金银花怎么吃，有很多朋友都不清楚，下面我们就来聊一聊关于金银花该怎么吃，希望能给大家提供参考。

金银花怎么吃

1、泡水喝

金银花最简单的吃法就是用来泡水喝，把金银花泡成水，喝的话可以当做茶来饮用，方法很简单，就跟泡茶的方式是差不多的，只要准备适量的金银花放入杯中，然后倒入一杯开水冲泡即可，冲泡后温服口感会比较的清香，而且能够清热去火，出现上火的人可以选择用金银花来泡水喝，你帮助自己去火。

2、煲汤喝

金银花还可用来煲汤喝，我们在做排骨汤或者是在做老母鸡汤的时候，都可以放入一些金银花在里面，把金银花和这些肉类放在一起包成汤的话，不仅能够提升原有的营养价值，而且也增加了鲜美的口感，并且可以带来更多的保健作用，所以大家在制做汤类食材的时候，可以选择少量的放入一些金银花在里面。

3、煮粥吃

金银花还可以用来煮粥吃，这种说法也是值得大家去尝试的，而且操作起来也很方便，首先需要准备10克左右的金银花将其清洗干净，然后和淘洗干净的大米放在一起，加入水直接组成浓粥后即可服用，金银花煮成粥来吃的话，可以使做成的粥更加的清香美味，而且更加的具有滋补效果，喜欢喝粥的朋友可以选择放入少量的金银花在里面。

其实金银花的吃法其实还是比较多的，以上为大家介绍的这几种吃法都是比较简单，而且也是比较具有养生功效的，没有吃过的朋友可以尝试一下，希望本文能对大家有用。

金银花如何吃好 新鲜金银花的食用方法

金银花的吃法
1、金银花泡茶
金银花泡茶是一种不错的吃法，但是大家用它泡茶时，最好能煮制一下，直接冲泡不利于它功效的发挥。制作金银花茶时可以把金银花七克，红枣十五克，陈皮三克和甘草两克以及枸杞十克，放在一起加清水一千克，一起煮制，煮开以后再煮二十分钟然后过滤取出饮用即可。
2、金银花煮粥
金银花煮粥也很好喝，平时煮制可以取二十克金银花加清水煎制，煎好以后取出药液，加入到锅中再放入到淘好的大米一起煮制，开锅以后调小火力，慢慢的熬制成粥，取出即可食用，也可以根据自己的口味，加入红豆、薏米以及红枣等粥类食材，煮成不同口味的金银花粥。
3、金银花做饼
金银花做饼也很好吃，平时可以采摘新鲜的金银花，采摘以后用清水洗净，去掉水分，用刀切碎，加入少量的食用盐，然后磕上几个鸡蛋，调成蛋液，最后加入适量的面粉制成糊状，在平锅中放油加热发后把面糊倒入煎成饼状，取出装盘就能食用。

金银花怎么吃好，金银花的吃法技巧

大家都喜欢喝金银花茶吗，它的养生功效有很多，可以有滋阴排毒的作用，当你火气大咳嗽咳痰的时候可以饮用这样的茶品，对于排毒有一定的好处。它是忍冬科的一种植物，花称为金银花，常被视作药材或食材使用。多年生半常绿缠绕灌木。小枝细长，中空，藤为褐色至赤褐色。卵形叶子对生，枝叶均密生柔毛和腺毛。夏季开花，苞片叶状，唇形花有淡香，外面有柔毛和腺毛，雄蕊和花柱均伸出花冠，花成对生于叶腋，花色初为白色，渐变为黄色，黄白相映，故称金银花。球形浆果，熟时黑色。金银花茶的搭配方法也很重要，和不同的茶品搭配，效果也是不一样的，今天来说一下：1、金银花的功效2、金银花的作用3、食用方法4、如何挑选5、金银花的食用禁忌。
【中药名】金银花 jinyinhua
【别名】忍冬花、双花、二花、银花。
【英文名】Lonicerae Japonicae Flos。
【药用部位】忍冬科植物忍冬Lonicera japonica Thunb.的花蕾。
金银花的功效
中医认为金银花（即忍冬的花蕾）性寒，味甘，入肺、足阳明、太阴经，略有酸味，具有清热解毒、凉血、通经活络。治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。
《滇南本草》："清热，解诸疮，痈疽发背，丹流瘰疬。"
《生草药性备要》；"能消痈疽疔毒，止痢疾，洗疳疮，去皮肤血热。"
《本草备要》："养血止渴。治疥癣。"
《重庆堂随笔》："清络中风火湿热，解温疫秽恶浊邪，息肝胆浮越风阳，治痉厥癫痫诸症。"
金银花的作用
1、降低人群咽喉部带菌率作用
用金银花、射干各等分，冰片适量，共为细末，咽喉部喷射。曾对某中学425名学生作分组治疗，据咽拭培养观察，对降低人群带菌率有一定作用。如用银花5钱，寸草1钱，煎水含漱，作为咽喉炎性疾病的辅助治疗，不但具有局部清洁作用，而且有抗感染的效能。可使炎症迅速得到控制，红肿消退，从而缩短疗程。
2、治疗肺结核并发呼吸道感染作用
金银花可以辅助治疗肺结核，在肺结核的治疗过程中，使用金银花后，随着体温下降，咳嗽、咯痰、胸痛等症状也逐渐减轻或消失。
3、抗病原微生物作用
体外实验表明，金银花的花和藤对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用，对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿脓杆菌、结核杆菌亦有效。水浸剂比煎剂作用强，叶煎剂比花煎剂作用强。若和连翘合用，抗菌范围还可互补；与青霉素合用，能加强青霉素对耐药金黄色葡萄球菌的抗菌作用，这可能是在抑制细菌体内蛋白质合成上有协同的作用。

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