多吃鸡腿菇安神降糖提高免疫力

多吃鸡腿菇安神降糖提高免疫力

有一种菇类长的好像一个个大鸡腿一样，看起来非常的有趣，虽然它只是菇类，但是它的养生效果几乎都可以跟鸡腿的媲美了，而价格确是比鸡腿便宜很多了。小伙伴们不要猜了，我们说的就是鸡腿菇了，那为什么说鸡腿菇的养生功效可以跟鸡腿媲美了，下面祝由网养生专家为我们揭晓答案，一起来看看吧!

1、安神除烦

相信性格再好，再乐观开朗的人生活中也总会因为一些不顺心的事情而弄到自己心烦意燥，连晚上睡觉都不能一觉到天亮了。鸡腿菇里面含多种氨基酸和维生素，可调节新陈代谢，起到镇静安神的作用。让你在烦躁的时候冷静下来，心平气和的工作学习哦!

2、降糖消渴

糖尿病患者一日三餐有很多不能吃的食物，但这个鸡腿菇就例外了哦!鸡腿菇还含有抗癌活性物质和治疗糖尿病的有效成分，长期食用，对降低血糖浓度，治疗糖尿病有较好疗效。糖尿病患者老是吃那几种食物吃腻了，鸡腿菇又让糖友们多了一个选择哦!

3、提高免疫力

蛋白质对我们人体非常重要，蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。而鸡腿菇正是含有丰富的蛋白质，帮助我们人体提高免疫力的能力不容小觑哦!

以上就是祝由网养生专家给我们介绍鸡腿菇的三种神奇的养生功效了，而且鸡腿菇非常的耐煮，不管是用来煲汤或者是用来炒菜，火候过了，鸡腿菇依然原汁原味，滑嫩清香，这也是鸡腿菇那么受欢迎的的一个重要原因了。虽然说鸡腿菇我们很常见，但是这样听祝由网样养生专家一介绍，鸡腿菇的养生功效真的是远超乎我们的想象，不要再忽视它了哦！

请问鸡腿菇的降血糖成分是什么，活性成分？病理作用？

至于你说的鸡腿菇的成分我就不懂了
不过我知道哪种茶对降三高最好
现在流行的中国六大茶类中的黑茶效果不错的！
黑茶的主要保健成分
1、茶多糖在黑茶中含量最高、活性最强
据测定，茶多糖的含量随着茶叶原料的老化而增加，六级茶中茶多糖含量是一级茶的2倍左右，此外，不同茶类的茶多糖含量也随加工方法的不同而有差异，同等嫩度的鲜叶，分别加工成红茶、绿茶和黑茶，其茶多糖含量则以黑茶最多（相比之下，湖南黑茶中的茶
多糖又比云南普洱要高）。
茶多糖具有多重药理功效：①降低血糖；②降低血脂的作用及抗动脉粥样硬化作用；③抗血凝、抗血栓作用；④增强机体免疫力；⑤防辐射、耐缺氧及增加冠状动脉血流量等多种生物学功能。
2、特种氨基酸（γ-氨基丁酸）
研究表明，γ-氨基丁酸具有显著降血压效果，它还能改善大脑血液循环，增加氧气供给，改善大脑细胞功能的作用。有报道指出：γ-氨基丁酸能改善视觉、降低胆固醇、调节激素分泌、解除氨毒、增进肝功能、活化肾功能、改善更年期综合症等。
（γ-氨基丁酸（GABA）在食品中的研究和应用始于上世纪八十年代中期，应用产品以日本茶饮料Gabaron为代表。用Gabaron茶饮料饲喂患原发性高血压的小白鼠，数周内发现其血压由175-180mmHg降低至150mmHg。）
3、茶色素
黑茶汤色的主要成分是茶黄素和茶红素，它是由茶多酚及微生物氧化缩合而成的产物，也是茶叶的主要生理活性物质之一。
研究结果表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，而且具有明显的降脂效果；另还有抗癌、降压、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病、治疗糖尿病等多种功效。茶黄素对流感病毒的侵袭有一定的抑制作用还发现茶黄素具有抑制轮状病毒和肠病毒的感染作用，对牛状病毒、冠状病毒等也有一定的效果。
4、矿质元素
茶叶中矿质元素主要集中在成熟叶、茎、梗中，黑茶原料成熟度较高，含有丰富的矿质元素如：硒、锌、氟、钙等。
氟在茶树中的含量是所有植物中最高的，主要积累在茶树的叶子中，老叶中氟的含量较高。常饮黑茶对预防龋齿和老年骨质疏松有明显效果。
硒是人体谷胱甘肽氧化酶（GSH-PX）的必需组成，能刺激免疫蛋白及抗体的产生，增强人体对疾病的抵抗力，并对治疗冠心病，抑制癌细胞的产生和发展有显著效果。茶叶中的硒也主要集中于成熟叶中，武陵山脉土壤中富硒，所产黑茶是典型的天然富硒茶。茶叶的硒含量可高达3.6-6.4㎎/㎏(一般为0.16㎎/㎏以下)。
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鸡腿菇炒鸡蛋——促进消化提高免疫力

大家都知道的，经常食用菌类的话是可以补充丰富的营养物质的，而且还可以有增强体质的作用和效果，当然不同的菌类口感也不同。比如说鸡腿菇就是经常食用的一种，它的食用方法有很多，来看看鸡腿菇炒鸡蛋的做法。

鸡腿菇炒鸡蛋

1.鸡腿菇洗净。

2.鸡蛋液里加一点盐打匀。

3.鸡腿菇切薄片，放入开水中焯一下。

4.炒锅放油，油热后放入焯好水的鸡腿菇片，加一点盐，翻炒均匀。

5.放入鸡蛋液，翻炒，蛋液凝固后用筷子将鸡腿菇和鸡蛋打散一点。

6.要注意切鸡腿菇时，切的越薄越好，熟的快，下入鸡腿菇炒时锅内会很干，要加水哦，因为菇很吸油的。特别注意一些人如患有肝炎、高热、腹泻、胆石症、皮肤生疮化脓等病症者不宜食鸡蛋;老年人，尤其是血脂紊乱的人和肝炎病人最好不吃蛋黄，可多吃蛋清。

鸡腿菇肉质细嫩、鲜美可口。鸡腿菇是一种药用菌。味甘滑性平，有益脾胃、清心安神、治痔等功效。经常食用有助消化、增加食欲和治疗痔疮的作用。鸡腿菇含有治疗糖尿病的有效成份。鸡腿菇袋营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力，具有很高的营养价值。搭配鸡蛋的话可以补充丰富的蛋白质和氨基酸，对于促进生长发育有好处，而且还可以促进食欲，有助于消化和吸收，是不错的清心安神的选择，而且还可以有健脾养胃的作用。

鸡腿菇炒鸡蛋的做法大家都学会了吧，促进消化补充免疫力老少皆宜，而且还可以让你的身体保持一个平衡的状态，搭配鸡蛋一起食用，很健康，而且有美容的作用。大家不防试试吧，是不错的老少皆宜的选择。

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