香瓜的食用禁忌(香瓜是热性还是凉性水果?有什么食用禁忌)

香瓜的食用禁忌

香瓜，是我们夏季经常吃的一种水果。香瓜，因口感香甜可脆，又被叫做“甜瓜”或“甘瓜”。在炎热的夏季吃一口香瓜，不仅解渴也能消除炎暑，可以说香瓜是恩呢该和西瓜相媲美的水果。香瓜的营养价值高，尤其是在药用价值方面远胜于西瓜。我们一起了解一下它的作用与一些禁忌吧。

香瓜对我们健康的作用

1、用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴，热结膀胱、小便不利等症，具有良好的保健功效。

2、甜瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B、C等，且水分充沛，可消暑清热，生津解渴，除烦等。

3、甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养。

4、甜瓜蒂所含的葫芦素B能明显增加实验性肝糖元蓄积，减轻慢性肝损伤，从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生。

5、现代研究发现，甜瓜子有驱杀蛔虫、丝虫等作用，可广泛用于治疗虫积病症。

香瓜食用禁忌

1、瓜蒂有毒

香瓜的果肉可以生吃，而味道爽口，但香瓜的瓜蒂是有毒的，食用过量就会中毒，所以得注意不要吃瓜蒂了。

2、禁忌人群

一般人均可食用，出血及体虚者，脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。

3、禁忌搭配

甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用;

香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃，体弱的人吃了会出现腹泻;

香瓜不能和冰镇的消暑饮品一起吃，因为同为寒性食物，吃了对身体不好，体弱的人吃了会拉肚子;

香瓜也不宜和大补的药膳或先或后一起吃，会影响药膳的功效;

香瓜不能和黄连或者具有同等功效的药物一起吃，吃了会出现严重的腹泻。

两种香瓜的健康做法

海味香瓜盅

【原料】：香瓜、草虾仁、干贝、蟹肉、沙拉酱

【做法】：

1. 香瓜去皮，去掉顶蒂后从开口取出中间的籽，清空内里后使之成为一个容器

2. 虾仁、干贝入沸水烫熟，放凉;蟹肉棒撕成丝状备用

3. 苹果去皮、切小丁，与处理好的海鲜一同用沙拉酱拌匀

4. 将拌好的海鲜装回香瓜盅内即可。

香瓜甜脆虾

【原料】：香瓜、虾仁、松仁、青红椒少许、菠萝

【做法】：

1.虾仁去沙线，用刀拍扁并腌制入底味

2. 将腌制好的虾仁撒上生粉，下油锅炸成金黄色捞出

3. 用糖醋汁将炸好的虾仁裹匀，放入青红椒 、菠萝等配料炒一遍，撒上松仁

4. 将一个大香瓜掏空，将炸好的虾仁放入即可。

通过上面对“香瓜的养生功效和它的一些禁忌以及它的健康吃法”的介绍，相信大家也对它有了更多的认识了吧。的确，香瓜是我们生活中健康养生的较好的选择，但是，营养专家提醒大家，由于香瓜的糖分和热量均高，所以，大家还是要适量的饮用，尤其是高血压的朋友，要慎食。

香瓜是热性还是凉性水果?有什么食用禁忌

香瓜是热性还是凉性水果?
香瓜是凉性水果。
香瓜味甘，性寒，无毒，归心、胃经；具有清热解暑，除烦止渴、利尿的功效；用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、小便不利等症。
香瓜不能和冰镇的消暑饮品一起吃，因为同为寒性食物，体弱的人吃了会拉肚子。

香瓜的食用禁忌

甜瓜又称甘瓜或香瓜，甜瓜因味甜而得名，由于请香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。香瓜食用价值很高，但是它的饮食禁忌也不可以忽视。下面我带你一一了解!

香瓜的食用禁忌 1、瓜蒂有毒

香瓜的果肉可以生吃，而味道爽口，但香瓜的瓜蒂是有毒的，食用过量就会中毒，所以得注意不要吃瓜蒂了。

2、禁忌人群

一般人均可食用，出血及体虚者，脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。

3、禁忌搭配

甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。

吃香瓜的注意事项 1、香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃，体弱的人吃了会出现腹泻。

2、香瓜不能和冰镇的消暑饮品一起吃，因为同为寒性食物，吃了对身体不好，体弱的人吃了会拉肚子。

3、香瓜也不宜和大补的药膳或先或后一起吃，会影响药膳的功效。

4、香瓜也不宜和榴莲一起吃，两者相克，一起吃达不到各自的功效。

5、香瓜不能和黄连或者具有同等功效的药物一起吃，吃了会出现严重的腹泻。

温馨提示：香瓜的营养价值还是很不错的，而且一般人群皆可食用，特别适合于夏季烦热口渴、口鼻生疮、中暑等症状的人食用，不过出血及体虚者，脾胃虚寒、腹胀便溏者最好就不要食用了。

香瓜的食用方法 炒香瓜做法：

【食材】：香瓜一个(闻起来清香扑鼻，吃起来粉面香甜的)，基围虾8个，鸡胸肉一块。红辣椒一个，葱姜蒜适量。生抽，花生油，食盐、淀粉、胡椒适量。

【做法】：

1,鸡胸肉切片，用生抽，食盐，胡椒腌制一会。

2,基围虾烫熟，去皮。

3,香瓜去皮去籽，切块。

4,葱姜蒜红辣椒根据个人喜好改刀。

5,腌制好的鸡胸肉，加淀粉，拌匀，再加适量(不用太多，主要目的是防止肉片粘连)花生油，拌匀。

6,炒锅大火烧热，加适量花生油，下葱姜蒜红辣椒炒出香味，下拌好的鸡胸肉，划散，翻炒。

7,待鸡胸肉颜色开始变白，肉片不再软塌时，倒入基围虾仁和香瓜块，翻炒，加盐，继续翻炒，香瓜块粉碎。

8,关火，装盘。

香瓜和基围虾都是寒性食物，基围虾还有点偏湿，所以我配了具有温补的鸡肉和少量辛辣的胡椒和辣椒来综合一下。

提示：

1. 香瓜的热量情况适合运动量少而有强烈减脂需求的年轻白领一族。

2. 脾胃虚寒、腹胀者忌食。有吐血、咳血病史患者，胃溃疡及心脏病者宜慎食。

海味香瓜盅

香瓜一颗苹果半颗草虾仁四尾小型鲜干贝四颗蟹肉棒一条低脂沙拉酱少许。

1. 香瓜去皮，去掉顶蒂后从开口取出中间的籽，清空内里后使之成为一个容器。

2. 虾仁、干贝入沸水烫熟，放凉;蟹肉棒撕成丝状备用。

3. 苹果去皮、切小丁，与处理好的海鲜一同用沙拉酱拌匀。

4. 将拌好的海鲜装回香瓜盅内，即可上桌。

富含优质蛋白质及维他命，肌肤健康又亮丽! 香瓜的甜香令人心旷神怡，也含有维他命A、C、B2及多种矿物质，可以促进血液循环、帮助消化、预防口干舌燥等，更能让你的皮肤水当当。搭配的海鲜虾仁与干贝，都是低脂肪、低热量，却含有优质蛋白质和钙质的营养海产，和香甜爽脆的苹果丁搭配，再适合也不过了。吃的时候可以先从里头的海鲜享用起，最后再连同香瓜全部吃掉，是不是也饶富趣味呢?

宝宝吃香瓜的禁忌

并不是所有宝宝都喜欢吃水果，妈妈们也不能放人不理。很多应节的水果对宝宝的身体有好多好处的。香瓜的营养价值也非常丰富，含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，有利于宝宝的健康成长。在给宝宝吃香瓜时，妈妈还是有些地方值得注意的。

1、吃香瓜的时间也讲究。应该在餐前餐后都可食用，但不要在临睡前吃，因为生冷的水果会影响消化功能和正常睡眠。

2、香瓜也能做菜。用香瓜制作的菜式，具有特殊的风味，诱人色泽，这样既能丰富口味、促进食欲，还能提供营养、帮助消化、防止便秘等方面都起着重要作用。

3、要提供新鲜的香瓜让宝宝自己咀嚼。果汁中只含有可溶性的膳食纤维，大量不可溶的纤维仍残留在果渣中，因此不建议经常喝果汁，也不建议经常用粉碎机粉碎水果。

4、对宝宝体质不是很清楚的家长，要注意观察宝宝食用香瓜后的表现。

5、香瓜虽然好，但给宝宝吃也要适度，香瓜因为比较甜，糖分含量较高，过多的糖分会给宝宝的身体带来负担的。

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