牛油果这些营养价值,大家知道吗

牛油果这些营养价值,大家知道吗

相信不少人第一次听到牛油果这种水果的时候，都会以为这种水果真的是用牛油做出，当你亲眼看到牛油果时候你会有点惊讶，因为牛油果长得就像一个梨子一样的形状，切开来就像一片片青瓜片，跟牛和牛油完全搭不上边，只是牛油果的切开后口感好像牛油一般细腻，所以被称为“牛油果”。那牛油果都有哪些养生功效了下面跟着祝由网养生专家一起看看吧!

1、预防畸形

如果你是个孕妇，想要肚子孩子健健康康，那不妨适当吃些牛油果吧!牛油果含有很高量的维生素C、E与叶酸，这些元素对怀孕妇女特别重要，这些重要的维生素或能防范胎儿出现先天性神经管缺陷，可以减低畸胎发生率。准爸爸就要贴心些，老婆行动不变，买牛油果这些重任一定不能忘记了哦!

2、保护子宫健康

子宫的健康对于每个女性都意义重大，子宫也承担子孕育后代的重要责任。牛油果能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。一个星期一个牛油果就对女性子宫这么好，怎么样也要买来吃呀!

3、可降低血液中的胆固醇

糖尿病人为了控制病情往往很多水果都不能吃，但这牛油果就可以放心的吃了，牛油果含有有益的单元不饱和脂肪，经常吃牛油果，可以降低血液中胆固醇含量，预防心脏血管疾病的发生，是高血压、冠心病患者的保健水果。以后糖友们想要吃水果可以选择牛油果哦!

以上就是祝由网养生专家给我们介绍牛油果的三大好处了。虽然牛油果不属于我们国家的水果，价格比较昂贵，也完全不能符合中国人喜欢吃味甜，清脆、多汁的水果的风格，还被一些网友评为最难吃的水果，但因为牛油果这些神奇的养生功效，广大人们群众还是对牛油果十分的热爱，看看牛油果现在火的不要不要的就是最有力的证明啦！

牛油果的营养价值有什么？

牛油果的营养价值：牛油果富含多种维生素(a、c、e及baib族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果，有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。

牛油果果仁含脂肪油，为非干性油，有温和的香气，比重0.9132，皂化值192.6，碘值94.4，非皂化物1.6%，供食用、医药和化妆工业用。

扩展资料：

牛油果也叫鳄梨，常绿乔木，耐阴植物。高约10米，树皮灰绿色，纵裂。叶互生，长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形，先端极尖，基部楔形、极尖至近圆形，革质，上面绿色，下面通常稍苍白色。花淡绿带黄色，长5-6毫米，花梗长达6毫米，密被黄褐色短柔毛。

花被两面密被黄褐色短柔毛，花被筒倒锥形。果大，通常梨形，有时卵形或球形，黄绿色或红棕色，外果皮木栓质，中果皮肉质，可食。花期2-3月，果期8-9月。

-牛油果

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