父母亲对孩子饮食行为的影响一般有以下几个方面:
第一,就餐时的指点。父母亲常在就餐时间对孩子的饮食行为进行指点或说教。母亲做的次数多于父亲。父母的说教可以影响孩子的饮食行为。如果父母不提示,孩子吃某种食物的可能性只有42%,提示后,71%的时间,孩子会听从。在孩子拒绝吃某种食物时,父母给予提示后孩子在70%的时间会听从。
对孩子的饮食行为过分注意会引起其饮食行为的变化,从而降低他们对某些食物的喜好。孩子在收到有关其饮食行为的负反馈时,对某些食物特别是蔬菜的喜好降低。父母亲对于处于青春期女儿的饮食行为进行干涉和指责时,她们的饮食质量会下降。
第二,食物购买和分配方面,父母亲食物购买和分配会影响孩子的饮食行为以及营养摄入。家庭中的食物由父母亲负责购买,孩子只能从买来的食物中选择,因此,父母亲食物的购买行为直接影响到孩子对食物的选择。
一项调查发现,在营养状况良好的儿童家中,营养价值高的食物比营养不良儿童家中营养价值高的食物多。营养状况好的儿童喜欢的食物品种多,他们中喜欢吃蔬菜和奶制品的也多。
父母亲负责家庭中的食物分配,食物分配直接影响着孩子的营养摄入。不同性别、年龄和体重的孩子得到的食物量是不同的。由于传统、文化因素的影响,男孩得到的食物量往往多于女孩。分给胖孩子的食物量要比给正常体重孩子的食物量多。
第三,饮食行为方面。父母亲的饮食行为会直接影响孩子的饮食行为,在饮食行为形成的过程中,孩子对食物的接受往往模仿父母和家中的其他成年人,他们更愿意接受他们所看见成年人吃的食物。父母的饮食行为可以影响孩子的营养摄入,父母饱和脂肪酸摄入量高的,他们的孩子摄入的饱和脂肪酸的量也高。
第四,非营养食物的使用。父母亲经常使用食物当作奖励、惩罚或安慰,食物也常常被作为一种前提条件。
父母常用给予食物的方法来奖励孩子的正确行为,用拿走食物的方法来惩罚孩子的错误行为。29%的父母在使用食物来安慰孩子,23%的把给予食物当作奖励,10%的把拿走食物当作惩罚。糖果和甜食是最常被用作上述目的的食物,62%的母亲经常使用甜食当作奖励或安慰,不给予孩子甜食当作惩罚。
许多母亲在对待子女拒食时,常采用一些消极的办法,例如,46%的母亲无视孩子的拒食,18%的惩罚孩子或拒绝提供其他食物,16%的强迫功要求孩子吃,15%的讲道理或哄骗,10%的母亲对孩子进行威胁或贿赂,4%的换一种孩子喜欢吃的食物。
这种非营养目的食物的使用,会影响孩子对食物的喜恶。当食物被用作完成某件事的奖励时,如说:"你把自己的房间打扫得很干净,来,吃块巧克力吧。"这样可以增加孩子对这种食物的喜好。但是如果把食物当作获得另外一种食物或做某件事的前提条件时,如说:"你喝完牛奶后才能出去玩。"则会降低儿童对这种食物的喜好。
父母的言行在一定程度上,会影响孩子的饮食行为。现在有很多孩子会挑食,父母为了让孩子吃饭会想尽各种办法,有时候还会许诺给孩子一些奖励。如果孩子按时吃饭,父母却没有兑现自己的承诺,孩子在下次吃饭的时候就会闹脾气。
1、父母的言行会影响孩子的饮食行为
从小我们就学习“曾子杀猪”的故事,这个故事告诉我们,就算对小孩子也要信守承诺。许多人觉得小孩子不懂事,可能过一两天就会忘记,这种想法是错误的。孩子小的时候,学习能力很强,很多事情只要看一眼就能学会。父母的言行会给他们带来很大的影响,如果父母欺骗自己的孩子,那么孩子就有可能会欺骗他人。很多父母在孩子小时候不注意,对孩子总是连哄带骗,殊不知孩子在这个过程中也学会了骗人。
2、父母在教育孩子的时候应该注意什么
有什么样的父母就会有什么样的孩子,孩子的生活习惯、性格等很多方面,都受到父母的影响。平常在教育孩子的时候有很多要注意的事情,像是不欺骗孩子、不对孩子吼叫等。吃饭的时候不要乱讲话,不然自己的孩子也会跟着讲话,以后养成乱说话的毛病。平常在交流的时候不要说脏话,孩子的语言模仿能力也很强,很多小孩子说脏话都是从父母那里学的。
父母是孩子在性格方面的老师,你怎么教育孩子,孩子就会怎么成长。
父母的饮食习惯会间接影响他们的孩子。因此,当父母吃饭时,请慢慢咀嚼和吞咽。一方面,慢慢吃可以延长进食时间,使饱腹感得到及时反馈,以免在短时间内吃太多食物而导致暴饮暴食。另一方面,仔细咀嚼和吞咽可以充分咀嚼食物,并在一定程度上减轻胃的负担。此外,仔细咀嚼和吞咽也能促进消化液的分泌,有助于营养的充分吸收。
父母吃饭时最好不要看电视或玩手机。边看电视边吃,或者用手机吃饭,都是非常不好的习惯。吃太多的食物很容易。吃饭时看电视或打手机会分散注意力。不知不觉中很容易吃太多的食物,这会对孩子的体重产生负面影响。容易影响食欲。吃饭时看电视或打手机,人们会忽视食物的味道,减少或消失已经出现的食欲,随着时间的推移,营养不良会出现。影响食物消化和营养吸收。人们吃饭时需要帮助消化食物和血液。晚餐看电视时,大脑也需要大量血液。这将相互竞争血液供应。因此,任何一方都无法获得足够的血液,这将导致消化和吸收系统的紊乱。疯狂。事实上,手机是非常脏的东西。他们边吃边玩手机。他们吃饭的时候什么都不知道。
情绪会影响食欲和消化障碍。如果孩子吃得不好或不想吃东西,会大大降低孩子的食欲。他不想吃东西。如果他被责骂,他会拒绝多吃。从长远来看,儿童可能有消化不良或厌食症。吃得太快了。赶紧吃,不要嚼东西。吃得太快很容易导致暴饮暴食、肥胖和消化不良。边吃边喝水。对于干粮和唾液分泌不足的情况,进食时喝适量的水没有问题。食物消化主要在胃肠道完成。饮用水可能会降低唾液浓度,稀释部分胃液,导致食物消化和吸收不良。因此,一般不建议边吃边喝水。
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