紫菜丝瓜肉片汤可健脾开胃(丝瓜和紫菜能一起吃吗丝瓜和紫菜是否能一起吃)

紫菜丝瓜肉片汤可健脾开胃

夏季天气太热，人们对任何食物都仿佛失去了兴趣，提不起胃口。但是夏季人体消耗能量较大，如果不能及时从食物中摄取营养，就会感觉全身没有力气。所以夏季饮食注重的就是健脾开胃。今天小编为大家推荐的是一款紫菜丝瓜汤，好吃易做，大家不妨试一试。

材料：

丝瓜150克、猪瘦肉80克、紫菜3克、西红柿1个，鸡高汤、盐、胡椒粉各适量

做法：

1、将猪肉切片，用黄酒、盐、胡椒粉、淀粉抓取;

2、锅内放入鸡高汤、适量清水、盐、胡椒粉煮开;

3、将丝瓜切滚刀块，西红柿切块，一起倒入鸡汤中煮;

4、放入肉片一起煮沸，加紫菜、香葱碎稍煮片刻即可。

功效：

丝瓜味甘、性凉，具有清暑凉血、解毒通便的功效，紫菜能够增强记忆，将紫菜、丝瓜、西红柿、猪肉等同煮汤食用，具有很好的健脾开胃的功效。

丝瓜和紫菜能一起吃吗丝瓜和紫菜是否能一起吃

1、丝瓜可以和紫菜一起做汤，没有相克的元素。丝瓜紫菜汤是一道菜品，制作原料主要有丝瓜、紫菜、鸡蛋、胡萝卜、小葱等，一分钟煮好，放入少量盐，和小葱即可。
2、紫菜，是在海中互生藻类的统称，红藻纲，红毛菜科，藻体呈膜状，称为叶状体，紫色或褐绿色，形状随种类而异。紫菜属海产红藻，叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状，假根丝状，生长于浅海潮间带的岩石上，种类多，主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等。

即食紫菜怎么做

可以做汤
1.紫菜咸汤圆
主料：汤圆粉150克
即食紫菜1小包
辅料：芝麻油5g
小葱叶 100g
香菜 100g
即食紫菜调味包10g
步骤
1.准备材料
2.香菜和葱叶洗净分别切成小段备用。
3.糯米粉放入大碗里，用匙慢慢往里加水，搅拌成絮状。
4.揉成一个光滑的面团（如果不小心水加多了，继续加糯米粉就行。）
5.即食紫菜包和调味包拆封倒入一个大碗里备用。
6.煮锅烧开一锅水。
7.把烧开的水舀一些浇在紫菜碗里，兑成紫菜汤。
8.左手拿起面团，右手揪一小团面团，放在左掌心，用右手搓成一个小圆球放入煮锅里。
9.汤圆浮上来一会就煮熟了，把煮熟的汤圆捞出放入紫菜汤碗里。
10.撒上葱花和香菜，淋入几滴麻油即可食用。
2.紫菜丝瓜瘦肉汤
主料：丝瓜300g
瘦肉100g
即食紫菜3g
辅料：香油 5g
盐 10g
姜片3片
即食紫菜调料包1包
步骤
1.丝瓜刮去外皮后洗净，然后再切成片。
2.瘦肉切成薄片，切三片姜备用。
3.煮锅放入适量水，放入肉片及姜片煮沸后撇去浮沫改小火煮十分钟。
4.瘦肉煮熟后放入丝瓜煮熟。
5.丝瓜煮熟后放入即食紫菜同煮。
6.放入一小包即食紫菜调料粉搅匀。
7.淋入几滴香油煮沸即可食用。
做蛋卷
老广州滑蛋肉片卷
主料：小麦面粉400g
温水160g
胡萝卜1根
青瓜1根
即食紫菜1包
猪肉片200g
鸡蛋3个
辅料：油5g
盐10g
牛油15g
水300g
番茄酱10g
沙拉酱 10g
步骤
1.青瓜和胡萝卜洗干净，扒下外套，切成条状；如果不喜欢生鲜的口味，可用开水烫一遍。然后一旁备用。
2.称出小麦面粉，常用的中筋面粉。
3.倒入温水搅拌后搓成面团。
4.直到面粉消失，表面光滑后，用大碗倒盖着，醒面2~3小时。
5.捏成长条状后切成小块，搓圆按扁后用擀面棒擀成圆形薄饼状。大概20多cm左右
6.把黄油放在锅里热熔。
7.倒入搅拌均匀的蛋液，炒到8成熟捞起备用
8.切好的肉片，加入油炒熟，撒上少许盐。
9.肉片乘起备用。
10.把即食紫菜剪成条状备用。
11.锅中倒入适量油，把擀好的面饼放入锅中煎热，出现黑点后翻面再煎热
12.煎好后拿出
13.在饼的一面上面涂满番茄酱和沙拉酱
14.然后放入之前备好的青瓜，胡萝卜，紫菜，滑蛋，肉片，然后卷起。
15.一个个做好后便可以抓着往嘴里塞了。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!