羽衣甘蓝的做法(甘蓝菜怎么做好吃，上汤羽衣甘蓝菜的家常做法)-人群养生-祝由网

羽衣甘蓝的做法

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羽衣甘蓝作为我们平时生活中比较熟悉的一种蔬菜类食物，它不仅仅具有非常高的观赏价值，用来食用也是特别美味的，其中富含的营养价值比较丰富，而且吃起来口感脆嫩，比如说有维生素，还有一些丰富的蛋白质等，那么羽衣甘蓝做法都有哪些呢?

羽衣甘蓝的做法

羽衣甘蓝作为一种蔬菜食物，它的做法也是有非常多种的，比如说可用来烹饪还可以用来榨汁喝等，都是非常美味的。首先小编来跟大家介绍一道烹饪羽衣甘蓝的做法，我们从超市中购买回来一些新鲜的羽衣甘蓝将它清洗干净之后放入淡盐水中浸泡一段时间，然后往锅中倒入适量的食用油，用大火把油加热之后再准备一些洋葱和蒜末放进去爆香，然后我们再把清洗好的羽衣甘蓝快速的倒进去，然后搅拌均匀，直到羽衣甘蓝焯好之后就可以将它捞出来使用，可以加入一些食用盐和鸡精，味道会更美味。

现在来跟大家介绍另外一种羽衣甘蓝的食用方法吃起来口感会更加的清新，首先我们购买回来一些新鲜的羽衣甘蓝，将它放入流动的水中清洗一遍，然后再放入淡盐水中浸泡一段时间，这样可以将上面的一些农药化肥残留物彻底去除干净。然后我们将羽衣甘蓝沥干水份，把它的叶子撕成碎片根茎留下。再把撕碎之后的羽衣甘蓝用刀细细的切碎，然后我们再撒一点黑胡椒海盐，用手来回的揉搓，直到叶子变软之后我们往锅中倒入一些椰子油，用火加热之后再把羽衣甘蓝放进去炒一分钟左右的时间就可以了。

以上就是小编为大家介绍羽衣甘蓝的做法，他作为一种蔬菜类型的食物做法也是非常多种的，而且吃起来口感比较清新，营养价值丰富。

蒜蓉羽衣甘蓝的做法

说起羽衣甘蓝大家对这种食物可能比较熟悉，尤其是在城市中，它作为一种非常具有观赏价值的花卉，其中富含的营养价值也是非常丰富的，而且吃起来口感特别鲜嫩，受到很多人的欢迎，羽衣甘蓝的做法也是有非常多种的，今天小编来跟大家介绍一种蒜蓉羽衣甘蓝的做法。

蒜蓉羽衣甘蓝的做法

我们在制作蒜蓉羽衣甘蓝之前需要准备一些原材料，有新鲜的羽衣甘蓝，还有一些大蒜和生粉，食用盐，鸡精，香油。首先将羽衣甘蓝放在流动的水中清洗干净，然后放入淡盐水中浸泡一段时间，我们在准备一些大蒜剥好之后，将它切成茸状，然后放入碗中，再将生粉放入另外一个碗中，加入一些温水调拌成水淀粉。然后我们将锅中倒入适量的清水，等水烧开之后而羽衣甘蓝放进去焯水，再捞出来沥干水分就可以了。

再把另外一口锅中倒入适量的食用油，等油加热之后把蒜蓉放进去爆香，然后把沥干水分的羽衣甘蓝放进去翻炒一段时间，再加入一些食用盐，鸡精和调拌好的水淀粉翻炒均匀之后，这样一道非常美味的蒜蓉羽衣甘蓝就做好了。在日常生活中我们适当的吃一些羽衣甘蓝对身体健康也是非常有帮助的，而且蒜蓉羽衣甘蓝作为一种比较清淡的食用方法，吃起来营养价值丰富，还可以起到非常多的功效和作用等。比如说其中富含的一些优质蛋白质，矿物质元素，还有一些维生素等含量非常丰富，尤其是其中还富含一些丰富的维他命等。

以上就是小编为大家介绍蒜蓉羽衣甘蓝的做法，他作为羽衣甘蓝做法中比较简单的一种，吃起来口感比较清淡，非常适合青少年时期的儿童和孕妇来使用。

凉拌羽衣甘蓝的做法

羽衣甘蓝作为一种可以生吃的蔬菜，生吃吃起来口感脆嫩，而且富含营养价值丰富，受到很多人们的欢迎，它还可以起到提高身体免疫力，美容养颜，生津止渴等功效，羽衣甘蓝的做法也是非常多种的，小编来跟大家介绍一下凉拌羽衣甘蓝的做法。

凉拌羽衣甘蓝的做法

羽衣甘蓝在城市的重大节日中，它作为一种花卉植物非常具有观赏价值，然而羽衣甘蓝还可以当做一种蔬菜类型的食物来食用，凉拌作为她生吃的一种方法，吃起来口感比较清淡而且味道鲜嫩。可以从超市中购买回来一些新鲜的羽衣甘蓝之后清洗干净，然后我们往锅中倒入适量的清水，用大火加热之后把羽衣甘蓝放进去焯水，将于一刚来捞出来沥干水分，这时候我们再准备一些调味汁，准备一些葱姜蒜末还有一些和鸡精一起放入碗中搅拌均匀，再加入一些酱油和香油，我们将焯好水之后的羽衣甘蓝切成均匀的块状，再放入碗中，再把调味剂，倒进去搅拌均匀之后，这样一道非常美丽的凉拌鱼甘蓝就做好了。

日常生活中，尤其是在夏季适当的吃一道凉拌羽衣甘蓝，可以当做一种特色美食来实用，非常清淡，而且还可以起到生津止渴，解暑消肿等功效。羽衣甘蓝的适用人群非常广泛，不仅仅一些青少年时期的儿童可以使用，老年人，中年人或者年轻的女性都可以用来食用。其中富含的营养价值非常丰富，适当的吃一些可以补充我们身体所需要的一些营养物质，而且它还可以起到一定的功效和作用。

以上就是小编为大家介绍凉拌羽衣甘蓝的做法，这种做法也是非常简单的，而且吃起来口感比较清淡，味道鲜嫩，我们在家中就可以自己尝试一下。

羽衣甘蓝蘑菇汤怎么做

羽衣甘蓝作为一种不结球甘蓝的变种，它不仅仅可以被当作一种花卉植物来观赏，而且其中还富含非常高的食疗价值和功效与作用。由于其口感吃起来比较脆嫩，而且营养价值丰富，他的做法也是有很多种的，今天小编就来跟大家介绍一下羽衣甘蓝蘑菇汤怎么做?

羽衣甘蓝蘑菇汤怎么做

羽衣甘蓝作为一种蔬菜类型的食物，它不仅仅可以选择烹饪凉拌素沙拉，还可以用来煮汤等，都是非常美味的，比如说羽衣甘蓝蘑菇汤，喝起来口感不仅仅清新而且营养价值高。首先我们可以从市场上购买回来一些新鲜的羽衣甘蓝和蘑菇，然后再准备一些猪瘦肉，我们将羽衣甘蓝清洗干净之后放入淡盐水中浸泡一段时间，然后再捞出来沥干水分，把根茎去掉，留下叶撕成小片状，然后再把蘑菇清洗干净之后撕碎，再准备一些瘦肉切丝后放入碗中，加入一些食用盐和料酒腌制半个小时。

然后我们往锅中倒入适量的清水，等水烧开之后首先把蘑菇放进去，然后再把羽衣甘蓝放入锅中搅拌均匀，最后再把瘦肉放进去熬煮一段时间，过后我们再加入一些食用盐，鸡精还有一些麻油调味儿，之后就可以出锅了，这样一道非常美味的羽衣甘蓝蘑菇汤就做好了。在平时生活中我们就会自制一道羽衣甘蓝蘑菇汤来食用，在中午时可以将它当做一种汤类食品来引用，非常美味，而且富含的营养价值丰富，可以补充我们身体所需要的一些维生素，尤其是肉类中的一些优质蛋白等。

以上就是小编为大家介绍的羽衣甘蓝蘑菇汤怎么做，他作为羽衣甘蓝汤类食品的一种做法还是非常简单的，而且富含的营养价值丰富。

甘蓝菜怎么做好吃，上汤羽衣甘蓝菜的家常做法

主料羽衣甘蓝适量野生菌适量皮蛋适量辅料大蒜适量红椒适量盐适量料酒适量蚝油适量胡椒粉适量鸡精适量水淀粉适量糖适量醋适量
步骤
上汤羽衣甘蓝菜的做法步骤11.材料准备：红椒切丝,大蒜拍下即可,不用切片。把野生菌和甘蓝用清水焯下捞出。
2.油锅烧热先放入大蒜炸成金黄色。
上汤羽衣甘蓝菜的做法步骤33.然后再一次放入红椒,野生菌,皮蛋,最后放入焯好的甘蓝。
上汤羽衣甘蓝菜的做法步骤44.再加入调料和水淀粉快速翻炒即可出锅。

羽衣甘蓝榨汁后的渣要吃吗？

榨汁后的渣，味道不好。

羽衣甘蓝汁做法

做法一

用料

羽衣甘蓝 80克

青苹果 1个

葡萄 8颗

纯净水 400克

步骤

准备80克羽衣甘蓝，切碎、1个青苹果切块，外加8颗葡萄，这样配置出来的果蔬汁微甜好喝，而且也考虑了水果的性味归经，苹果与葡萄均性平，羽衣甘蓝性凉，香蕉、弥猴桃、梨等均性凉。如果换成红皮的苹果，果汁的绿色就会受到影响，而且很快变成氧化后的颜色

将羽衣甘蓝、青苹果、葡萄一起扔入料理机

加400克纯净水，速度8打磨2分钟（不同料理机打磨设置不同，可自行调节）

不过滤直接喝杯试试，糊湖的、渣渣的感觉

把过滤袋套在杯子中

倒入果蔬汁

挤干过滤袋

做法二

用料

羽衣甘蓝 3～4片

苹果 1个

香蕉 1根

黄瓜 1根

蓝莓 8克

西斤 1根

椰子 1个

步骤

1、羽衣甘蓝要撕成小片，简单清洗，然后用盐水浸泡15分钟，再反复冲洗，将盐水洗净

2、准备一根西斤，清洗干净，切成小段黄瓜洗干净，切成小块香蕉切块蓝莓也要用盐水浸泡，清洗干净

3、苹果清洗干净，切成小块

4、椰子开孔，将椰子汁倒出，备用，也可以买成品的椰子水

5、将羽衣甘蓝、苹果、蓝莓、黄瓜、香蕉，西斤放入榨汁机中，倒入椰子水，开始榨汁

6、绿油油点缀着蓝色的果蔬汁就完成了，如果想喝冰的，可以加些冰块一起磨碎或者将蓝莓冻成冰再榨汁

做法三

食材

香蕉 1根

弥猴桃 2个

羽衣甘蓝叶子部份 5片

椰子水1听（或1杯）330ml

步骤

弥猴桃和香蕉、去皮，羽衣甘蓝把茎去掉，只要叶子部份

把弥猴桃切成两半，香蕉切成小块，羽衣甘蓝切成小块，放入搅拌机，倒入一杯椰子水

看到叶子像这样变成小颗粒了之后，就可以了

做法四

用料

羽衣甘蓝 2把

苹果 1个

砀山梨 1个

步骤

羽衣甘蓝洗净

梨+苹果切块，放入原汁机或榨汁机

维密天使的瘦身秘密，椰汁羽衣甘蓝

特色：

羽衣甘蓝是风靡全球的健康蔬菜。它的钙含量非常丰富，即使是素食爱好者也能从羽衣甘蓝中获取足够的钙质和营养物质。

主料：

羽衣甘蓝适量

辅料：

椰青水200毫升香蕉1/2根

食材-------------------------热量（千卡）

羽衣甘蓝200克---------------64

椰青水200毫升---------------54

香蕉5 0克--------------------46

合计-------------------------164

做法：

1. 羽衣甘蓝洗净，用厨房纸巾擦干水分。

2. 顺着叶片的脉络将中间的老梗撕下不用。

3. 将羽衣甘蓝叶片，椰青水和香蕉放入搅拌机中，搅打均匀。

4. 打好的椰汁羽衣甘蓝倒入梅森杯中即可。

烹饪秘籍

做好的羽衣甘蓝汁容易氧化，最好的即喝即做。如果不立刻喝的话，可以挤入少许柠檬汁，盖上盖子冷藏保存，可以减缓氧化的速度。